蛋糕芒果跟什么搭配好吃,蛋糕芒果跟什么搭配好吃呢
asdhfiu 发布于2023-12-05 04:35:03 芒果 41 次
抹茶蛋糕配什么水果?
蓝莓配抹茶,健康甜点,好看可口,在蛋糕上添加一些水果装饰可以丰富蛋糕的味道。在面粉中加入抹茶或可可粉,使抹茶蛋糕或可可蛋糕具有更层次的味道。在家里,蓝莓是一种非常美味、营养丰富、富含维生素的蛋糕卷,特别适合朋友聚会和泡下午茶。
现在正好是草莓的上市季节,自己做可以随心所欲,多放些草莓、抹茶,或者是其他自己喜欢吃的水果,口味随意调配,完全可以根据自己的心情DIY,好吃又好玩。
抹茶蛋糕可以配搭草莓、芒果、蓝莓等鲜果。
因为抹茶蛋糕的味道偏苦涩,需要有些甜美的水果来平衡口感。
草莓的酸甜,芒果的清香,蓝莓的果味都可以为抹茶蛋糕增添味道效果,让口感更加丰富。
此外,切片的柑橘、桔子也可以搭配抹茶蛋糕,这样口感更加清新。
建议考虑水果的成本、口感、新鲜度等因素,选择适合的水果进行搭配。
配苹果,具体做法如下:
2.低粉90克,抹茶粉15克加入到蛋黄糊中。
3.搅拌均匀至无颗粒状态。
4.蛋白部分,滴入几滴醋。
5.低速打发至鱼眼泡
6.加入一勺白糖,继续搅拌几下。
7.在放入一勺白糖,打发至中性发泡。
8.取三分之一蛋白霜加入到蛋黄抹茶糊中,从底部往上拌均匀。
9.最后将剩余的蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。
斑斓椰子芒果蛋糕好吃吗?
斑斓椰子芒果蛋糕是一种非常美味的蛋糕,它综合了椰子和芒果的甜美,加上斑斓的外观,让人看起来就非常开心。
口感上,它非常细腻,吃起来不会很甜腻,而且有一种清新的感觉,让人觉得非常舒适。总的来说,斑斓椰子芒果蛋糕非常好吃,无论是作为下午茶的点心还是作为生日蛋糕都是很好的选择,值得一试。
什么芒果最适合用来做蛋糕夹心?
市面上一般有:贵妃芒、鹰嘴芒、水仙芒、青芒、金煌芒、凯特芒、台农芒。但是适合做蛋糕夹心的芒果是以下三种:
第一名:台农芒
芒果味最香,甜味浓郁,芒果核适中,耐放,越放越甜,可是个头不大,取肉比较麻烦,一个6寸的奶油蛋糕,要开3-4个才足够(个人喜欢夹的水果比较厚)由于糖分高,表面容易氧化,不适合做表面的装饰。
第二名:金煌芒、青芒
这两款个头大、肉多、核少,取肉无压力,出水少,所以做夹心还是表面的装饰都没问题,综合型选手,在市场容易买到,芒果味稍微逊色台农芒。
第三名:水仙芒
跟她名字一样,仙子一样,无欲无求,芒果味和甜味都比较淡,就是漂亮,肉的颜色淡一点,适合做表面装饰,主要是用来做甜品台的甜点和摆盘,比较耐放,颜色不会因为氧化而看起来不新鲜。
芒果千层蛋糕做法?
1、准备好所有材料。
2、鸡蛋用手动打蛋器搅打散后依次加入糖,牛奶,黄油,搅打均匀。
3、筛入低筋面粉,用手持打蛋器搅拌均匀。
4、混合后过筛3次,过筛后比较细腻,不会有颗粒。
芒果千层蛋糕的做法
制作配料:低粉80克 玉米淀粉35克 鸡蛋6个 细糖35克、牛奶400克、黄油25克 淡奶油500克、白砂糖25克、芒果3个
制作方法:
1、准备6个鸡蛋磕入碗中,加入35克白糖充分搅拌均匀,再加入400克牛奶、25克融化的黄油充分搅拌均匀,最后混合筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒的状态;
2、过筛2遍,这个步骤一定不能少,然后盖一层保鲜膜冰箱冷藏30分钟左右;
到此,以上就是小编对于蛋糕芒果跟什么搭配好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕芒果跟什么搭配好吃的4点解答对大家有用。
- 最新文章
-
-
芒果怎样蒸好吃窍门,芒果怎样蒸好吃窍门视频
蒸芒果的做法?用什么方法能使芒果干的口感软?熟芒果怎样才好吃?蒸芒果的做法?原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰...
-
青芒果可以怎么吃好吃:青芒果怎么吃好吃视频?
今天给各位分享青芒果可以怎么吃好吃的知识,其中也会对青芒果怎么吃好吃视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了...
-
好吃的芒果你要吗,好吃的芒果有哪些
您觉得哪种芒果最好吃?最好吃的芒果排名第一?有没有好吃的芒果推荐呢?什么芒果最好吃?您觉得哪种芒果最好吃?你好,我是田田...
-
芒果果配什么好吃,芒果果配什么好吃一点
芒果和什么搭配做酸奶好?金煌芒果泡果配方?芒果泡果配方?芒果和什么搭配做酸奶好?芒果酸奶紫米露1墨江紫米30克,加入10...
-
纯甜芒果不好吃,纯甜芒果不好吃怎么办
为什么芒果大不甜?自己种的芒果为什么那么酸?为什么芒果没熟不甜?芒果干特别甜有问题吗?为什么芒果大不甜?因为芒果的大小,...
-
- 热门文章
-
-
芒果台好好吃饭:好好吃 综艺节目?
今天给各位分享芒果台好好吃饭的知识,其中也会对好好吃综艺节目进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,...
-
哪里的芒果最酸脆好吃,哪里的芒果最酸脆好吃又甜
吃芒果蘸辣椒发朋友圈?东兴特产零食?吃芒果蘸辣椒发朋友圈?喜欢吃酸的朋友一定对这个芒果沾辣椒情有独钟,芒果蘸辣椒面,在不...
-
爱文芒果好吃,爱文芒果好吃吗?
爱文芒果优缺点?什么品种芒果最好吃?攀枝花芒果品种排名?爱文芒果优缺点?台湾爱文芒果优点:颜值最高的芒果没有之一,果肉质...
-
在芒果中哪种芒果最好吃,在芒果中哪种芒果最好吃呢
芒果哪个品种最好吃营养价值高?什么芒果品种最好吃又甜?最好吃的芒果排名第一?芒果哪个品种最好吃营养价值高?贵妃芒贵妃芒...
-
牙不好吃芒果:牙疼可以吃芒果不?
本篇文章给大家谈谈牙不好吃芒果,以及牙疼可以吃芒果不对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览...
-