荔枝煲什么好吃:荔枝煲汤什么最好?

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本文目录一览：

• 1、自制鲜美软烂的甜辣荔枝牛肉煲需要准备哪些食材?制作方法是什么?
• 2、荔枝有哪些食疗方?
• 3、荔枝干和什么材料煲汤好喝

自制鲜美软烂的甜辣荔枝牛肉煲需要准备哪些食材?制作方法是什么?

将荔枝肉、莲籽、淮山药加水煮，煮到酥烂时，再添加稻米熬成粥，依据自己口感添加盐或者白砂糖等。这道粥有益于老年人零晨时的拉肚子（其实就是五更泻），是十分合理的饮食疗法。猪腰荔枝汤。

第1步：先将买回来的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。第2步：将清洗好的牛肉放入到一个装清水的盆子当中，大约每半个小时换一下清水，直到牛肉当中的血水全部被浸泡出来为止，这一步大约需要两个小时左右。

牛肉的家常做法：把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。

(1)牛肉用清水浸泡半天，中间换几次水。(2)牛肉切块，放入冷水锅中焯一下，煮3-5分钟，取出牛肉，倒出血，用热水冲洗掉牛肉上的血沫。

牛肉汤好吃的做法如下：牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用。煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。放入焖锅中，焖上一个半小时。

牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。做牛肉烧土豆需要的食材：牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。

荔枝有哪些食疗方?

1、[疗效]治肝癌血虚疼痛者。（2）荔枝炖猪心 [配方]鲜荔枝肉200克，猪心1个(约300克)，党参30克，红枣5枚。[操作]猪心切去肥油，洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味佐膳。

2、直接吃：荔枝是一种热带水果，剥皮之后泡在盐水里，即可食用。

3、食用方法 吃荔枝前后喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜的荔枝去皮，用淡盐水泡一下，放入冷冻室冰一下。这样既能防止虚火，又有健脾消积的功效。此外，用荔枝壳煮水可以缓解荔枝热。

4、先泡盐水冰冻后食用 还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。

荔枝干和什么材料煲汤好喝

1、原料：荔枝干、大枣各10个，清水适量。步骤：荔枝干去壳，与大枣加适量清水浸泡15分钟；煮沸后改文火煮20分钟即可。功效：荔枝味甘、酸，性温，能生津止咳、补血止血；大枣补血、养血、生津。

2、荔枝干与红枣银耳一起可以一道香甜滋补的糖水。需要的食材有荔枝干、红枣、干银耳和红糖。

3、龙眼荔枝干子姜炖老鸡汤 龙眼： 味甘，性温，医书《滇南本草》谓之：养血安神，长智敛汗，开胃益脾。其肉制干就是常用的药食两用滋补材料桂圆肉。荔枝： 而荔枝同样食药兼之，李时珍曾赞誉它“气味纯阳”。

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