荔枝果浆怎么做好吃,荔枝果浆怎么做好吃又简单

1. 荔枝酱家庭自制法？
2. 东坡荔枝生椰露做法？
3. 荔枝泡酒后荔枝怎么处理？

荔枝酱家庭自制法？

1· 荔枝先用贝壳粉或者盐水泡一下。然后剥壳去核，尽量将荔枝核附近的一层深色薄膜撕掉，剩余果肉装入玻璃盆，倒入白砂糖搅拌腌一个晚上。然后荔枝肉肉会出一些汁水，释放天然果胶。

2· 新鲜柠檬（黄色香香的那种）手动去核榨汁，待用；

3· 将腌好的荔枝拿出用榨汁机打碎。接着倒入锅内小火煮起，大概冒泡泡之前倒入冰糖搅拌。喜欢少糖的可适量添加温开水或者糖减量。最后将全部柠檬汁倒入锅内搅拌、关火。小心倒入容器，放凉；

4· 根据个人口味自己调节稠度，放入冰箱冷藏。我喜欢的就是这个样子；

5· 盛一勺荔枝酱配温水，酸酸甜甜的味道太赞了！不怕上火哦^_^。

材料准备：荔枝干适量、糯米粉适量、白糖适量、盐适量、生姜适量、葱适量等。

荔枝干处理：将荔枝干用温水浸泡 3-4 小时，捞出沥干，去核切成小块备用。

糊状物准备：将糯米粉加入开水中搅拌成糊状物备用，可以根据需要适量加水或减少糯米粉量。

荔枝酱制作：将荔枝干块用平底锅焯水至软烂，浸泡过的糯米糊倒入锅中与荔枝干块混合，在中火上不断翻炒，使其变成一个像果酱一样的***状物。最后加入白糖、盐、生姜、葱等香料搅匀即可。

东坡荔枝生椰露做法？

东坡荔枝生椰露是用生椰乳作底料的，浓郁的椰奶香碰撞上脆嫩的荔枝果肉和冰沙（也可做非冰沙的），夏天有这一口真的太爽！不是很甜，还带点微微微酸，小料加入了西米露和马蹄爆爆珠，扣扣弹弹，口感超级丰富。

荔枝泡酒后荔枝怎么处理？

一般来说，泡制荔枝的时间不能太长。为了使荔枝酒的存放时间更长，建议在酿造酒的外表下取出荔枝20天左右，然后将荔枝酒密封保存，这样才能长期存放，而且荔枝酒的味道越醇，当然不能取出荔枝，但最后这些荔枝就不适合吃了，没有味道了。

食用也或丢弃。泡酒用过后的荔枝其口感就会有浓烈的酒味，若是可以接受的话，可以将荔枝食用掉，若是觉得荔枝酒味太过***，也可以直接将其丢弃后饮用荔枝果酒。荔枝除了可以泡酒饮用，也可以将其制作成荔枝罐头或是荔枝果冻食用等等。

扔掉。泡完酒的荔枝口感会比较苦涩，质地发生改变，不宜食用。

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准备工具原料，荔枝，高粱酒，冰糖。

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挑选上好的荔枝，把坏的去除，将荔枝去皮，去皮后的荔枝广口瓶里放时要保持瓶子内部干燥，不能有水分。

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一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子里，六七分满就好了，因为酿制的过程中会产生气体，太满会把瓶盖顶开。

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往瓶子里倒入高粱酒，度数高的酒比较纯，然后封紧瓶口，放阴凉处静置，浸泡三个月后即可。

荔枝泡酒是一种口感鲜美的酒品，制作时需要荔枝以及其他食材，泡酒后会剩余一定量的荔枝果肉。以下是荔枝泡酒后处理荔枝果肉的几种方式：

1. 直接食用：荔枝泡酒后的果肉口感鲜美，可以直接食用，除了尝到酒香味，还能味觉荔枝的甜美。

2. 制作果酱：将泡酒后的荔枝果肉连同果汁放入锅中煮开，加入适量糖，不断搅拌，直至糖融化并浓稠，然后瓶装浸入开水消毒，晾干后便做出了荔枝果酱。

3. 做荔枝酸奶：将荔枝果肉捣成泥，加入适量的酸奶、牛奶和蜂蜜，搅拌均匀后即可食用。

4. 制作冰激凌：将泡酒后的荔枝果肉捣成泥，放入打发好的奶油中，不断搅拌至混合均匀，然后冻入冰箱中冷冻即可。

总之，处理荔枝泡酒后的果肉，可以根据自己的喜好进行多种创意。不过，需要注意的是，荔枝泡酒的果肉中仍含有一定量的酒精，不能大量食用，同时应放置于低温处保存，避免变质。

到此，以上就是小编对于荔枝果浆怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝果浆怎么做好吃的3点解答对大家有用。