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生的芒果怎样弄好吃,生的芒果怎样弄好吃又简单

asdhfiu 发布于2023-12-03 01:44:44 芒果 39 次

  1. 刚长出来的小芒果怎么吃?
  2. 生芒果怎么腌好吃酸甜?

刚长出来的小芒果怎么吃?

1、把小芒果在食用以前,取一个水果刀,从偏一点的地方切成两半,这样就会出现一半有核,一半没核的样子

  2、在没有果核的那一半的芒果果肉上,用水果刀划一个“十”字的样子,然后用手把果皮向外翻动,一下子就能把果肉全部取出来,直接放在嘴里吃掉就可以了。

  3、剩下另一半芒果要先把里面的果核挖出来扔掉,然后再按上面的方法,也用切划一个十字,然后把果肉翻出到嘴里吃

生的芒果怎样弄好吃,生的芒果怎样弄好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

芒果树长出来的小芒果不宜食用,因为它还不成熟一般来说,芒果成熟后才可以食用,颜色会由青色转变为鲜黄色果实也会变得柔软香甜。

如果您在超市购买到刚摘下来的未成熟芒果,那么您可以根据个人喜好来食用。不成熟的芒果果肉质较硬,口感比较酸口,可以搭配一些糖水盐水或者沙拉酱进行调味。另外,未成熟的芒果还可以被切成薄片做成芒果干,或者用刨冰机制成芒果冰沙。未成熟芒果含有较高的鞣酸,如果摄入过多可能会导致消化不良的情况,因此不宜食用过多。

不建议食用。
因为刚长出来的小芒果还没有完全成熟,会含有一定的毒性,无法直接食用。
需要等到芒果完全成熟后再食用。
如果您非常想尝一尝,可以先将芒果去皮,分离果肉和种子,将果肉用开水焯一下再食用。
但是为了安全起见,还是建议等待芒果完全成熟后再食用。
芒果是一种非常营养价值高的水果,富含维生素C和纤维素,对人体有很多好处
但是需要注意的是,芒果属于高热量水果,过度食用会导致体重增加,因此适量食用更加健康。

生的芒果怎样弄好吃,生的芒果怎样弄好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

可做成酸甜芒果:将青芒果去皮去核后切成片状,用粗盐不断搓洗约五分钟,再用冷白开冲洗(洗去盐分)并捞起,放入玻璃罐中,再加冷白开至满材料,加入白糖(一个芒果约加两汤匙)搅匀至糖溶化便可放入冰箱冷藏(24小时以上方能入味,时间长些更好)。

除了去除部分酸味,还增加了甜味,可当饭后‘水果’吃,既帮助消化也很好吃

关于这个问题,刚长出来的小芒果一般还没有完全成熟,口感会比较酸涩,不能直接食用。

生的芒果怎样弄好吃,生的芒果怎样弄好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

可以将它们削皮、切成小块,然后用盐水泡一段时间,去除一部分酸味,再用开水烫一下,或者蒸煮一下,加入适量的糖或蜂蜜调味后食用。

也可以将小芒果用来制作果酱果汁或者蜜饯等。注意,如果芒果还没有完全成熟,那么它们的***可能还没有完全形成,建议仔细检查并去除未成熟的***。

生芒果怎么腌好吃酸甜?

1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。

2. 将作法1静置约1.5小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色

3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入砂糖(最好果糖,不过我用的是砂糖,先放一些,泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好,再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准,后封住罐口,放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了。

到此,以上就是小编对于生的芒果怎样弄好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于生的芒果怎样弄好吃的2点解答对大家有用。

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