吃好葡萄好吃鸭旽吗,吃了葡萄能吃鸭肉吗?

1. 鸭肝酱的正宗做法？
2. 端午晚餐推荐？
3. 黑木耳，香菇可以带入加拿大吗？

鸭肝酱的正宗做法？

做法

1/7 鸭胗洗净焯水

2/7 鸭胗放锅里，加入料酒，盐，老抽，耗油，葱姜蒜，辣椒，八角，豆瓣酱

3/7 加清水腌过鸭胗，大火烧开

4/7 40分钟以后，汤汁浓稠，加入冰糖

5/7 继续大火收汁

6/7 装盘冷却

7/7 切片食用

做法:

1 鸭肝用黑胡椒，用盐，白兰地腌一下（红酒普洱提泡一下）放瓷罐里 ，放黑菌切末，拌均。烤箱100℃烤40分钟，拿出来用硬东西压一下（可以用土豆）放冰箱冷冻1晚上 

2 把鸭肝的油，拿出来放一些黄油熬冷却一下不烫，在把油到鸭肝里，放冰箱冷藏 

3 法棍切片（要软的放烤箱烤一下） 

4 蓝莓酱：蓝莓，蜂蜜，放糖到蓝莓的3/1，或者1：1，放锅里炒成蓝莓酱（做果酱不要太稠，因为冷却后会更稠） 

5 油醋汁：橄榄油，洋葱碎，葡萄醋 

6 把鸭肝酱抹在法棍上，配蓝莓酱，苦菊上放油醋汁

步骤1

鸭肝尽量去筋洗净用牛奶泡上，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上，准备洋葱蒜瓣百里香，百里香去枝取下叶子，剩两枝装饰

步骤 2

锅开小火将20克黄油融化，转中大火放入洋葱和蒜炒软放鸭肝炒变色加百里香叶，继续炒半分钟鸭肝看起来五六分熟加白兰地、盐、糖、黑胡椒调味，看到酒迅速挥发关火盖上锅盖1分钟将鸭肝焖熟。然后将锅里的鸭肝及汁都放入搅拌机加奶油打碎，然后将剩下的10克黄油加入继续打细腻

步骤 3

打完倒出装容器里盖保鲜膜放冰箱冷藏。

端午晚餐推荐？

可以做一桌子有浑有素的晚餐，比如，韭菜豆腐干、红烧大虾、炒辣椒、白切肉、炒茭白、花生米、稀卤鱿鱼、红烧肉、炒蛋皮、炒豆芽、红烧鱿鱼、清炒四季豆、白切鸡、啤酒鸭，红烧肉、腌萝卜、葱花肉、炸茄子、蛋皮、蒜蓉蒸蛏子大虾、***、毛豆、鸭胗、凉拌黄瓜、豆腐干、炒辣椒、麻辣小龙虾等，在搭配点粽子就是很好的一桌菜晚餐了

在端午节这一天，人们一般会食用粽子、菜肴、甜点等多种美食。以下是一些端午晚餐的推荐：

1. 粽子：粽子是端午节必不可少的传统食品，有咸味和甜味两种口味，可以根据个人喜好选择。

2. 糯米饭：糯米饭是端午节的另一道传统美食，可以与粽子一同食用。

3. 蛋黄酥：蛋黄酥是一种传统的甜点，内馅是黄油和蛋黄，外皮酥脆可口。

4. 糖葫芦：糖葫芦是一种口感独特的传统小吃，通常是用葡萄、草莓、山楂等水果串起来，再沾上一层糖浆。

黑木耳，香菇可以带入加拿大吗？

您好，根据加拿大边境服务局的规定，新鲜的黑木耳和香菇不能带入加拿大，因为它们属于植物产品，可能会带来病虫害。但是，如果是经过加工或者烘干后的黑木耳和香菇，可以带入加拿大，前提是需要申报并获得许可证。建议您在出发前仔细查阅加拿大边境服务局的相关规定，并咨询航空公司或旅游机构的工作人员。

根据加拿大食品检验局（CFIA）的规定，干制的黑木耳和香菇是可以带入加拿大的，但必须通过海关的检验并符合相关标准。新鲜或冷藏的黑木耳和香菇则不能带入加拿大，因为可能会引起疾病传播和生物安全威胁。如果您需要带入其他食品或物品，建议您事先向加拿大海关或使领馆了解详细规定并进行申报。

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