芒果买生的还是买熟的好吃:芒果是生着摘还是熟了摘?

本篇文章给大家谈谈芒果买生的还是买熟的好吃，以及芒果是生着摘还是熟了摘对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎么挑选芒果?什么样的芒果好吃一些?
• 2、如何挑选好吃的芒果?
• 3、小台农芒果怎么选熟的甜的
• 4、芒果的选购方法

怎么挑选芒果?什么样的芒果好吃一些?

1、同样大小的芒果中，相对较重、组织较细密，水分较多的，比较好吃。芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。

2、香味四溢 好的芒果都会散发出香味，一般是味道越浓郁越好。颜色深皮细 必须挑选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透；不要挑选有点发绿的，那是没有完全成熟的芒果；成熟的芒果，其蒂头部分会呈现开展状。

3、怎么判断芒果的品质好坏 看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。

如何挑选好吃的芒果?

1、芒果一般上品为“鸡蛋芒”，口味纯正，馥郁芳香；果核扁小，果肉丰富；就是那种很小的颜色黄黄的；苹果芒其次，其他的大芒果不太好吃；但挑选原则是一样地。

2、尽量挑选形状长一点的芒果，因为这样的芒果果核一般比较小，这样芒果的果肉就比较多。尽量选择摸起来软硬适中的芒果，太硬的芒果可能没有完全成熟，太软的芒果可能里面有些腐烂。

3、用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好。同样大小的芒果中，相对较重、组织较细密，水分较多的，比较好吃。芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。

小台农芒果怎么选熟的甜的

1、看果蒂。看一看芒果的果蒂，最好挑选有小尾巴的，因为有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。看形状。果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

2、看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

3、看芒果的形状：选择比较直的芒果，这样的芒果比较甜。 看芒果的表皮：选择表皮光滑、无黑斑、无伤口的芒果，这样的芒果比较新鲜、甜度较高。 闻芒果的气味：靠近芒果闻一闻，如果有浓郁的香味，说明这个芒果甜度较高。

芒果的选购方法

尽量挑选形状长一点的芒果，因为这样的芒果果核一般比较小，这样芒果的果肉就比较多。尽量选择摸起来软硬适中的芒果，太硬的芒果可能没有完全成熟，太软的芒果可能里面有些腐烂。

看果皮：自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。

看外形：芒果完全成熟时最好吃，一般来说，芒果的果柄一侧相对较高，较丰满，看起来有点上扬，则成熟度相对大一点。芒果皮黄澄而均匀，瓜蒂周围无黑斑，果味浓郁。

看芒果的大小。我们在挑选芒果时要挑选大小适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。所以在挑选时，尽量挑选大小适中的芒果。看芒果的形状。果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。试沉浮：鉴别芒果还可以***用放入水中试沉浮的方法。

挑选芒果时，可以用手摁一下果蒂部位，如果能够感觉到比较硬实，有一定弹性的话，这类型的芒果就是成熟度刚好的；若是果蒂部位过硬或者过软的话，则说明芒果的品质不是很好，不建议购买。观看芒果的果肉。

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