荔枝龙眼大米怎么做好吃,荔枝龙眼大米怎么做好吃又简单

1. 龙眼饭的做法？
2. 甜米饭的简单家常做法？

龙眼饭的做法？

营养美味龙眼饭的做法步骤

步骤 1

桂圆去壳稍微洗下，糯米洗净泡水1~2小时后，控干水份备用

步骤 2

切几片肥肉，稍微薄点，入锅炸出猪油，肥肉炸出7~8分油即可

步骤 3

再把糯米饭倒入锅中小火和肉片拌均，放少量盐，再加入桂圆粒翻拌几下让糯米跟桂圆裹在一起

步骤 4

装碗放适量水，不要过多，再在表面放少量糖

步骤 5

甜米饭的简单家常做法？

包括明确结论、原因和。
明确是非常容易的。
甜米饭的制作方法很简单。
首先需要准备好米饭和冰糖，然后将米饭洗净后放入锅中，加入适量的水，将火调小煮至水分快要收干时，加入冰糖并继续慢火煮至米饭熟烂即可。
除了上述的做法，也可以在炊食机中加入适量的米饭和冰糖，按照炊食机的制作方法制成甜米饭。
此外，还可以在制作甜米饭时加入一些特别的配料，比如红枣、桂圆、莲子等，以增添甜米饭的口感和营养价值。
总的来说，甜米饭是一款非常适合作为甜点或早餐的食品，而简单家常制作方法也更让人愿意去尝试制作。

所需食材：

糯米 1 杯

水 1.5 杯

冰糖 50 克

枸杞适量

做法步骤：

将糯米淘洗干净，用清水浸泡 1 小时。

将浸泡好的糯米放入电饭煲内，加入 1.5 杯清水，搅拌均匀。

加入冰糖，并搅拌均匀，然后按下电饭煲的煮饭键开始煮饭。

煮熟后，等待电饭煲保温一段时间，再打开盖子，加入适量的枸杞即可。

锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。

温州糯米饭的做法，准备材料：

一、糯米饭

糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。

二、肉汤

原料：赤豆250克，莲子60克，糯米500克，白糖、猪油各适量，糖腌红丝、绿丝、桂花各少许。

制法：赤豆除去杂质，洗净，入锅加冷水适量，煮至极烂，离火，搅碎成稀泥糊，装入纱布袋内，边拧边加水，进行洗沙，直至袋内剩下渣壳，弃渣。将经过布袋过滤的赤豆水沉淀，约1小时后，慢慢倒去上面的清水，沉下的即是赤豆沙。起油锅，先放猪油3匙，用中火烧热后，倒入豆沙，翻炒3分钟，再加白糖5匙，继续翻炒。将白糖与豆沙拌匀，炒10～15分钟，至白糖溶化、豆沙发热发亮时，离火，盛出。

　　莲子用开水泡涨，浸1小时，剥衣去心。糯米用冷水淘干净，用冷水浸2小时，捞出滤干。准备小蒸笼一层，垫好纱布，将糯米倒入，均匀推开，加盖，旺火蒸20分钟，饭熟时加猪油、白糖各1匙，拌匀备用。用大瓷盆1只，在盆内涂上猪油少许，撒上红丝、绿丝、桂花，并把莲肉放在盆底，均匀推开。将一半糯米饭放在上面，摊成碗形，放入豆沙，把另一半糯米饭放在上面摊平。用旺火隔水蒸2小时，离火。用大瓷盘覆盖在瓷盆上，将三珍甜饭扣入盘中食用。

第1步、备江米，生腰果用清水泡一小时。

第2步、备蔓越莓、枸杞子、小枣去核切成小块，花生、核桃仁用清水泡一小时。

第3步、花生、腰果、核桃分别入开水煮10分钟左右。

第4步、给蒸碗抹上大油，将干果整齐摆出造型。

第5步、江米入开水锅小火煮15分钟，先倒一碗凉水（这样江米能粒粒分明）再捞出江米。

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