荔枝肉放什么材料煮好吃,荔枝肉放什么材料煮好吃呢

1. 荔枝肉怎么煮？
2. 荔枝肉饼汤的家常做法？
3. 荔枝炖肉的正确方法？
4. 醉得意荔枝肉做法？

荔枝肉怎么煮？

荔枝肉是一道经典的广东菜肴，下面是荔枝肉的做法： 材料： 荔枝肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、糖、鸡精、淀粉、油 步骤： 1.荔枝肉用温水泡软，洗净，备用； 

2.锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香；

 3.放入荔枝肉煸炒，加入料酒、盐、生抽、糖、鸡精翻炒均匀； 

4.加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮20分钟； 

5.用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。 荔枝肉煮好后，香气扑鼻，荔枝肉酥软入味，汁料浓稠，口感极佳。

荔枝肉饼汤的家常做法？

食材用料：

荔枝200克

猪肉200克

方法步骤：

1.首先将荔枝去壳，然后再去掉内核，放入碗中备用。

2.将猪肉分为肥肉和瘦肉，切成片状，先铺上肥肉，再铺上瘦肉。

3.碗中倒入切好的生姜丝，再倒入食盐、胡椒粉，再倒入开水，然后上锅大火蒸18分钟，出锅撒上泡好的枸杞即可。

荔枝肉饼汤是一道既清爽又美味的夏季汤品，制作方法如下：

材料：

- 猪肉馅 250克

- 荔枝肉 100克

- 鸡蛋清 1个

- 洋葱 1个

- 蒜 2瓣

- 姜 1块

- 生抽 1勺

荔枝炖肉的正确方法？

材料：鲜荔枝250克，猪瘦肉200克，枸杞子5克。

调料：葱花、盐各适量。

1、鲜荔枝去壳，取肉，除核；猪瘦肉洗净，切丁；枸杞子洗净。

2、锅置火上，倒油烧热，炒香葱花，放入猪肉丁炒至变色，加适量清水大火烧开，转小火煮45分钟。

3、在锅中放入荔枝肉和枸杞子，加盐调味即可。

1

猪肉洗净切成小块装入碗中，加入少许料酒，生抽，淀粉抓匀腌制10分钟，加少许食用油锁住水分，土豆去皮洗净切成小方块晾干表面的水分。

2

锅中加热放油，油温起来后放入猪肉炸至两面金黄，捞出装盘备用，下土豆炸熟，注意油温高了就改用小火，之前炸好的肉再重新返回锅里炸一下和土豆一样

3

锅里留底油，改小火下入生姜蒜末炒香，倒入少许生抽，白糖，白醋，番茄酱炒匀再把炸好的肉和土豆倒入锅中快速的翻炒均匀就可以出锅了洒上葱花，外酥里嫩的荔枝肉就做好了！

注意事项

也可以直接将步骤3调好的酱汁直接倒在炸好的肉和土豆上一样好吃

首先我们要准备好荔枝干，砂仁，猪瘦肉还有盐，将荔枝干浸泡在水中，捞出并切碎。同时也要把砂仁洗干净打碎，猪肉也要洗干净阡陌。然后大火熬制十分钟左右，加上调味品就可以啦。这种做法能提高人们的食欲和免疫力。小孩子比较适合。当然力气也可以做很多东西，比如荔枝肉片，荔枝炖鸡汤。

1.

猪肉洗净切大一点的块

2.

荔枝去皮,去核,小葱切葱段和葱花,大蒜,生姜切片,备用

3.

起锅烧水,把肉块冷水下锅焯水,撇去浮末,捞出。锅里不放油,把肉块放在锅里,小火煸炒一下,表面微微金黄就可以了,捞出来上糖色

4.

把上好色的肉块捞出来,洗干净锅,不要放油,把干辣椒,葱段,姜片,蒜片,八角,桂皮,香叶放入，炖

醉得意荔枝肉做法？

醉得意荔枝肉是一道具有浓郁荔枝香味的传统菜式。以下是一个常见的做法：

所需材料：

- 猪肉嫩肉：300克

- 荔枝：适量

- 剁椒：适量

- 葱姜蒜末：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 糖：适量

荔枝肉】

［食材］：猪瘦肉250克、土豆1个、鸡蛋清1个、料酒1勺、盐2勺、淀粉40克、葱适量、大蒜3瓣、蚝油1勺、蕃茄酱4勺、白糖一勺、水淀粉适量、白醋适量、香油少许、香葱1根、生姜1块、花生油适量

［做法］:

猪瘦肉洗净，土豆切片，香葱洗净备用，

我用花生油烹炸更香浓。

将准备好的瘦肉先片切1公分厚，再在每片肉上面切斜十字花刀，注意不要切断，最后形成网花形状。

把切好花刀的肉片再切成3-5公分长，3公分宽的肉块，倒入碗中，再倒入鸡蛋清，加入料酒和盐，抓匀腌制20分钟。然后肉片两面都沾上干淀粉。

起锅烧油加热至8成热，放入事先腌制好的肉片，肉片要一片一片下锅，避免粘到一起。炸至金黄捞出控油备用。

接着把土豆块倒入锅中，炸至金黄捞出，可以用筷子扎一下土豆，能扎透表示炸熟。

锅中留少许余油，倒入葱姜蒜爆香，倒入蚝油，番茄酱小火快速翻炒几下。

到此，以上就是小编对于荔枝肉放什么材料煮好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝肉放什么材料煮好吃的4点解答对大家有用。