深圳荔枝最好吃的品种是,深圳荔枝最好吃的品种是什么
asdhfiu 发布于2023-11-29 06:01:01 荔枝 49 次
深圳荔枝品种排名?
2,妃子笑一般在6月5日就可上市,桂味和糯米糍则要到6月中旬,大红袍和带绿都是小产区的!
3,所以,深圳荔枝很有名,有很多品种!
深圳产荔枝吗?
深圳产荔枝
西丽果场是深圳最大的荔枝生产基地,种植荔枝树20000多株,拥有牛成村、月亮湾公园、荔林公园三大基地。2006年,“南山荔枝”糯米糍、桂味、妃子笑三个品种获得国家地理标志证书,成为全国首个获得国家地理标志产品保护的荔枝,也是深圳市唯一国家地理标志产品。独特的红壤沙壤土、海洋性气候等环境条件,造就了优质的南山荔枝。剥开果壳,白如凝脂的荔枝果肉,细嫩多汁,味道甜美。每年上市季节,老饕们惦记这口鲜味,老远都会前来品尝,或线上购买南山荔枝,馈赠亲朋好友。
2023年深圳荔枝成熟时间?
一般6月中旬成熟,在今日的中国,广东,广西,海南,福建,四川,云南及台湾都有种植荔枝,大约是从北纬18度至北纬28度都有。中国以外很多国家亦有种植,近者东南亚大部份国家如越南,泰国等都有荔枝出产,远者地球另一方的美国佛罗里达州及加利福尼亚,及澳洲的昆士兰亦有引入荔枝裁种。
未经保存处理的荔枝有「一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去」的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑,从岭南(亦有说是四川)把荔枝送到长安,为了保存荔枝的色香味,要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送。现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种,以低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调,降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐。
新鲜的荔枝每年五开始上市,七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方,便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行,一般是去壳去核,泡在淡糖水里。味道和新鲜的差的很远,经常用来作冷饮或甜点。
种类
荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”,“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。
不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话,「一只荔枝三把火」。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。南山荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果***有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有
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