云南芒果好吃么:云南的芒果是什么品种?

本篇文章给大家谈谈云南芒果好吃么，以及云南的芒果是什么品种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、芒果明明是甜的,为什么云南人吃芒果会蘸辣椒?
• 2、丽江的芒果好吃吗
• 3、常见芒果合集

芒果明明是甜的,为什么云南人吃芒果会蘸辣椒?

1、青芒果本身比较酸涩，但是在搭配辣椒面后，青芒果的酸味就被中和掉了，在口中只会有香甜的感觉。在天气比较热时食用它，不仅可以解暑祛湿，还可以起到开胃的作用。

2、或许是因为云南的天气气候比较炎热，很容易让这里的人没有胃口，而酸酸辣辣的食品可以起到一定的开胃作用，所以云南人会喜欢蘸辣椒。一般的芒果味道是比较软、比较甜，而辣椒芒果就比较脆、比较酸，它的颜色是绿色的。

3、这与地域及生活心性有很大关系。云南虽盛产水果，但也是辣椒的主产地之一，所以物品的产量就决定了青檬与辣椒的交集。再加上吃了辣椒，我们一般都会冒汗，而云南地区的气候一般都十分潮湿，所以云南人也借此来提高体质。

4、微酸的***让口腔不断分泌津液，就好像嘴巴里全是芒果汁一样。云南人喜欢用单山蘸水来拌酸芒果，单山蘸水单吃有咸味和辣味，但是味道都不重。跟芒果搭配以后，辣椒面里的盐能更好地激发出芒果的甜味。

丽江的芒果好吃吗

1、华坪芒果，云南省丽江市华坪县特产，中国国家地理标志产品，华坪芒果具有风味浓郁、营养含量高、色泽鲜艳、极晚熟等优良品质。

2、二是风味浓郁、营养含量高：芒果积累的营养成分多，风味浓郁，同一品种可溶性固形物含量比国内其它产区芒果高出2%－5%。

3、华坪芒果风味浓郁、营养含量高，果实着色较好，不同品种呈现紫、红、橙、黄等不同颜色，十分美观，抗逆性较强，丰产、稳产，耐贮运。

4、丽江盛产芒果：华坪芒果比泰国、越南芒果晚熟3-7个月。一般11月份成熟，外观光亮，色泽有光泽，果粉厚实，口感香甜爽口。均价09元/斤，营养含量高。丽江水果特色丽江独有水果丽江雪桃是一种独特的水果。

5、华坪芒果是云南省丽江市华坪县的特产水果，因当地气候湿热多雨，自然条件优越，非常适合芒果的生长，培育出的华坪芒果不仅形态美观，而且果肉香气浓郁，十分清甜可口昭通苹果产自云南省昭通市，当地种植苹果的历史十分悠久。

6、适应在滇西北海拔1500-2500。丽江特产三：华坪芒果华坪芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、极晚熟的优良品质。华坪生产的芒果除销往成都、重庆、北京、上海、沈阳等北方大中城市外，还可返销广东、海南等芒果产区。

常见芒果合集

芒果是常见的热带水果之一，其品种繁多，果香味浓郁，除鲜食外，还可制成果汁、罐头、腌渍、果酱、芒果奶粉、蜜饯等。

芒果的种类有水仙芒、贵妃芒、鹰嘴芒、海顿芒、小台农等。水仙芒 这种芒果跟普通的芒果而言，水仙芒的个头会有些大，身形也会比较细长一些，但绝不是瘦子的模样。相比之下水仙芒算是比较健美身材的一种水果了。

贵妃芒 贵妃芒也叫红金龙，其产地主要集中在我国的海南地区，表皮是黄色，植株的生长速度快，具有早产和丰产的特点，果实是以椭圆形为主，单果可达500克左右，酸甜可口。

常见芒果合集 凯特芒 上市： 8月-12月。主产地： 四川攀枝花、云南。

以下是16种常见芒果的甜度口感及品种介绍： 金煌芒：果肉Q弹，纯甜无丝，水分充足，核薄如纸。 越南大青芒：个大肉厚，果肉嫩滑，香甜无丝。 贵妃芒：颜色艳丽，皮薄核薄，果肉细嫩，甜蜜多汁。

云南芒果好吃么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于云南的芒果是什么品种、云南芒果好吃么的信息别忘了在本站进行查找喔。