葡萄怎么做葡萄酱好吃:葡萄怎么做葡萄酱好吃窍门?

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本文目录一览：

• 1、葡萄酱的做法
• 2、怎样做葡萄酱
• 3、葡萄果酱的制作方法

葡萄酱的做法

1、葡萄清洗干净，尽量选择紫一些的葡萄，制作出来的果酱颜色会深一些。把葡萄皮、肉、籽分离开（这个过程最费时间，需要耐心）。在洗净的锅里放入少许清水。把葡萄皮放到水里煮几分钟。

2、做法 葡萄干放入100cc水中泡软备用。取一碗，倒入果冻粉及3大匙的水，一起搅拌均匀备用。将新鲜葡萄洗净后放入调理机内，加入100cc水后打约10秒至碎，将其倒出并过滤掉果渣后再倒回调理机内备用。

3、营养价值也得不到保障，因此用料一定要有所讲究。

4、将葡萄洗干净沥水 2 将葡萄切一刀，去掉葡萄籽，留下皮。我喜欢大块果肉的。优质果酱是可以流淌的手工熬制的 3 剥好的葡萄用老冰糖腌渍过夜，早上倒入铜锅开始熬。

5、葡萄酱的做法 1 将葡萄一粒粒摘下洗净，沥除多余的水分。2 把洗好的葡萄和适量清水倒进锅里，大火煮沸后调至中火，煮20分钟左右，煮的过程中要不时搅拌。找一个容器，倒进淀粉和水，调好淀粉水。

怎样做葡萄酱

1、主料：葡萄450克。辅料：麦芽糖150克。配料：细砂糖80克、水150毫升。将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。

2、葡萄先用剪刀剪下，放进热水里焯十秒至表皮裂开。转入冷水中剥皮。剥去表皮后，对切葡萄去除籽。柠檬洗净，在桌子上滚压一下，用芝士刨刨下皮屑，不要白色部分。再挤柠檬汁。

3、葡萄清洗干净，尽量选择紫一些的葡萄，制作出来的果酱颜色会深一些。把葡萄皮、肉、籽分离开（这个过程最费时间，需要耐心）。在洗净的锅里放入少许清水。把葡萄皮放到水里煮几分钟。

4、葡萄果酱的做法 食材：葡萄 1000克，白砂糖100克，米醋或柠檬汁 15克，糖粉15克 请点击输入图片描述 葡萄去蒂，撒上一点生粉。使生粉粘在葡萄表皮，倒入清水，用手将葡萄表皮揉搓干净。

5、柠檬洗渜榨出果汁备用。将洗渜的葡萄剥皮去籽，把籽乬掉，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。将葡萄皮放适耐酸的锅子中，加入水用中火煮漧，再改小火继续煮到汁液 呈紫红色。

葡萄果酱的制作方法

1、葡萄先用剪刀剪下，放进热水里焯十秒至表皮裂开。转入冷水中剥皮。剥去表皮后，对切葡萄去除籽。柠檬洗净，在桌子上滚压一下，用芝士刨刨下皮屑，不要白色部分。再挤柠檬汁。

2、葡萄清洗干净，尽量选择紫一些的葡萄，制作出来的果酱颜色会深一些。把葡萄皮、肉、籽分离开（这个过程最费时间，需要耐心）。在洗净的锅里放入少许清水。把葡萄皮放到水里煮几分钟。

3、当然，制作出来后，也可以用于制作面包卷等。

4、葡萄果酱的制作方法也很简单。首先要做好材料准备工作。葡萄是不可缺少的材料，其次是糖。葡萄加工准备好材料后，我们将开始制作葡萄果酱。我们将准备好的葡萄清洗干净，然后去皮去籽。我们必须注意葡萄皮不能丢的事实。

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