法式葡萄点心好吃吗,法式葡萄点心好吃吗怎么做

1. 圣马法式葡萄酒庄有限公司产品？
2. 高戈白兰地怎么样？

圣马法式葡萄酒庄有限公司产品？

　　圣马酒庄主要产品包括圣马酒庄庄园甜红系列葡萄酒、圣马酒庄庄园干红系列葡萄酒、圣马酒庄庄园甜白系列葡萄酒以及圣马酒庄庄园干白系列葡萄酒。

    圣马酒庄（Chateau Holy Horse）又叫圣马法式葡萄酒庄，隶属于北京圣马世纪葡萄酿酒有限公司。圣马酒庄于2000年迁至中国河北李马，占地498亩，是中国第一座严格按照圣马教堂小酒庄传统手工工艺种植葡萄，酿造、储存葡萄酒的酒庄。

　　圣马酒庄的工艺源于1616年圣马教堂小酒庄，1921年经传教士巴耶神甫带入中国。1921年巴耶神甫来中国传教，他在传教的同时也把圣马教堂小酒庄的葡萄种植和葡萄酒酿造技术带入中国。巴耶神甫在中国河北的滹沱河畔建立了圣马教堂酿酒坊，在中国首创了以圣马教堂小酒庄传统手工工艺种植葡萄、酿造葡萄酒的历史。更为可贵的是，巴耶神甫将这一套完奋的工艺全部留在了中国。至今，巴耶神甫曾经用于酿酒的设备依旧存在。

　　圣马酒庄自建立以来，恪遵圣马教堂小酒庄传统手工工艺，自建种植庄园，绝不承包代种和外购葡萄。酒庄严格控制育苗、土壤、树体以及穗粒等每一环节，力争生产各种纯正的陈酿葡萄酒和白兰地。

高戈白兰地怎么样？

:高戈特醇XO白兰地Gogeux XO Extra 葡萄品种:葡萄蒸馏酒 产区:法国 酒精度/非常好的酒。净含量:40%Vol / 700ml 品评记录: 调配:产自法国西南部的葡萄蒸馏酒。

色泽:明亮琥珀色,略带金色。

香气:饱满的鲜奶油芳香味,独特的法式炖蛋气味。

口感:圆润,细腻而悠长 饮用推荐:适合冷饮或加冰,也可以和汤力水和苏打水调配成饮料。

还可以

通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。

白兰地是以葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿，再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度，从而得到优质的白兰地。最后将勾兑好的白兰地装瓶。

法国干邑地区由于气候较凉，葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。　　其酸度较高，糖份少产生了以下二种结果1、因为糖份少，为了要提高成酒的酒精度，势必就需要更大量的葡萄，此为其一。2、因为使用比一般更多量的葡萄，又加上本身酸度高，所以原酒的酸味极为浓郁，况且酸味成份本来就是造就葡萄酒复杂度的来源之一，所以用此原料所产生的白兰地就相当的美味了。　　白兰地的饮用方法很多种：　　用白兰地杯，然后倒些白兰地（最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。充满整个酒杯，边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候，白兰地的芬芳久久停留在嘴里。　　还有种喝法---加水，中国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。任其原味散发出去。　　在白兰地的喝法中，许多女士喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的有：白兰地加可乐。用一个杯，放半杯冰块，少量的白兰地，比酒多些的可乐，用小匙搅拌一下。出来的味道也挺特别的，也有很多人把这个喝法比做喝鸡尾酒。这可是最大的错误！　

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