冰糖炖葡萄好吃不,冰糖炖葡萄好吃不好吃

1. 冰糖煮葡萄的做法？
2. 葡萄和冰糖怎样配比才能？

冰糖煮葡萄的做法？

1.葡萄粒用清水洗净。

2.锅里放入适量的水。

3.放入葡萄用中小火煮五分钟。

4.在放入冰糖煮。

5.在用中小火煮十五分钟，6.煮好的葡萄汤颜色是紫红色的。7.把煮好的汤放入碗里即可食用。

主要材料：葡萄适量，吉利丁粉30克，冰糖30克，清水400克。

【详细做法】

第一步：先来准备需要的材料，买回来的葡萄先清洗干净，我这里用的是吉利丁粉，做果冻、布丁食品添加剂，也可以用白凉粉。

第二步：首先来清洗葡萄，用剪刀把它剪下来放进大一点的容器里，加入一大勺面粉，清洗食材最简单有效的方法就是面粉，因为它可以吸掉附着在蔬果表面的脏污及油脂，清洗得又干净。

第三步：加入清水没过葡萄，搅动均匀浸泡5分钟，再用清水多淘洗几次，葡萄就会洗得非常干净透亮了。

葡萄和冰糖怎样配比才能？

4斤葡萄放400克冰糖即可。

葡萄和冰糖的比例是按照1:3的比例来放，即3斤葡萄放1斤冰糖，甜味足够。十斤葡萄放0.1斤冰糖，做冰葡萄酱十斤葡萄需要0.1斤冰糖，按照这个比例酿制出来的葡萄酱，口味及佳，属于冰葡萄酱中的上品

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