青梅葡萄做法简单好吃,青梅葡萄做法简单好吃***

1. 青梅葡萄可以一起泡酒吗？
2. 如何制作葡萄青梅糕？
3. 青梅芒果葡萄柠檬如何发酵？

青梅葡萄可以一起泡酒吗？

特别简单。但是要看你想用什么方法了。一般来说，要看水果的含水量了，汁水多的（比如葡萄），那就可以酿酒，可以泡酒（建议酿酒，但难度高一点），汁水少的水果（比如草莓、橙子、桃子、青梅等），最好泡酒。泡酒就简单啦。把水果切小块（比如草莓一分为二，桃子切成***块大小等），用米酒、高粱酒都行，米酒就是度数低点，容易变质，保存期也短些。

高粱酒一般度数高，成功率高，但毕竟度数高，合起来还是会辣口辣嗓子的。

土豪可以用白兰地（不过一般土豪都不玩这个。。）

其次就是注意容器和水果都要擦干水分。喜欢甜口的，放些冰糖，比例一般是水果的五分之一。有兴趣的再切个柠檬放里边。盖上保鲜膜，3个月就可以喝了。至于酿酒，我只成功过用葡萄酿酒。更简单，把葡萄捏开一个口放容器里就行了。

不需要把葡萄洗的很干净，因为它表层那些白霜都是很好的酵母。放不放糖随意，过三天就能看见满缸都是葡萄汁了。一般一个月就能喝了。

如何制作葡萄青梅糕？

用料

鸡蛋 2个

酸奶 200克

玉米淀粉 100克

芝士 半片

葡萄干 一丢丢

做法步骤



1、先把食材备好，芝士和葡萄干可以换成任何你喜欢的小食品，比如奥利奥、蔓越莓干、椰片…

青梅芒果葡萄柠檬如何发酵？

首先要清洗青梅芒果葡萄柠檬，主要是清洗青梅，因为青梅表面有很多细小绒毛，所以要用清水浸泡半小时到一小时左右，认真洗净青梅表面，同时把青梅的蒂踢掉，然后把青梅晾干(大概一天时间)，不是晒干，自然风干就好。

芒果去核，柠檬洗干净切片备用。

一切都准备就绪了，先把青梅放进酿酒瓶底，然后再把冰糖铺在青梅上面，让后把葡萄撵烂放进去，芒果柠檬片放进去密封。

最后把瓶盖盖好，在阴凉处放置发酵一个星期后，让后把里面的水果渣过滤就完成了。

青梅柑桃液制作方法如下。

材料分别是，酸梅，柠檬，余柑，杨桃，葡萄，芒果 ，柑橘，鸡蛋，枸杞，核桃，银耳，白果和淮山等等。

将全部水果用破壁机打碎，加入打碎的鸡蛋放入干净的容器，一起发酵15天。

还有枸杞、核桃、银耳、白果、淮山等加入水里面煮沸，凉到冰凉为止。

最后把全部液体混合到一起加入白糖发酵20天即可。

到此，以上就是小编对于青梅葡萄做法简单好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于青梅葡萄做法简单好吃的3点解答对大家有用。