好吃的仙人指葡萄,仙人指葡萄营养及功效

1. 仙人豆腐怎样做好吃？
2. 仙人粄粉哪个牌子的好？
3. 老家农村山上有很多的桃金娘，如何利用这些果实带动村民致富？

仙人豆腐怎样做好吃？

掉两碗饭

来自专栏猫爸小厨房

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2块钱的豆腐能做成什么好吃的呢，肉末豆腐来一盘，包你吃掉两碗饭

以下是本人亲自做的过程

视频封面01:16

1.准备材料：蚝油、葱花、生抽、洋葱、豆瓣酱、蒜末、肉糜和内脂豆腐一盒

2.内脂豆腐切成小方块备用

3.锅开小火加油，放入豆瓣酱和洋葱粒炒香，然后加入蒜末再炒几下

4.加入猪肉糜，大火翻炒至变色

大家好我是豆豆、很高兴能回答这个问题！仙人豆腐怎么做好吃呢？下面我跟大家分享一下我的做法吧

1.观音草叶***捡洗后，观音草叶***回家后要先进行杂物（叶）挑捡，再到清水中轻轻漂洗备用。

2.将洗好的叶经过反复搓揉成这种清浓汁后备用。

3.开水烧开后，过五分钟，再把洗净的观音叶放入水中，盖好盖子闷半个小时，再用布把叶子过滤出来。

4.草取一点草木灰，加入清水搅拌均匀，用纱布过滤杂质，然后将过滤好的草木灰水倒进之前过滤好的汁液里，搅拌均匀。这一步非常关键，草木灰水能够让汁液凝固成块。

加入草木灰的观音豆腐静置一个小时左右便成形了，将其切成小块，用开水烫一烫便熟了，然后加点生抽、蒜末、辣椒油、醋，凉拌着吃，味道超级棒！

这样子放置一个小时左右就可以成形了，切成合适的大小就可以吃辣，凉拌非常的清爽可口的，很好吃。

豆腐是我们经常吃的一种蔬菜，大部分都是黄豆做成的豆腐，也有绿豆做成的豆腐，比较出名的就是麻婆豆腐了，麻辣鲜香，非常的下饭，可是你见过绿色的豆腐吗？它是用树叶做成的，我们村子的老人把它称为仙人豆腐，你知道为什么吗？

其实主要是制作这种豆腐的树叶叫做观音叶，所以做成的豆腐也叫做仙人豆腐了，这种豆腐味道不必白色豆腐差的，味道非常的清爽怡口。

今天来教大家怎么做仙人豆腐，非常的简单的，不过在做之前要认识这种观音草，也就是做仙人豆腐的原料。

1.观音草叶***捡洗后，观音草叶***回家后要先进行杂物（叶）挑捡，再到清水中轻轻漂洗备用。

2.将洗好的叶经过反复搓揉成这种清浓汁后备用。

神仙百豆腐的做法有许多种，可以酿肉、煲汤、焖菜等。下面介绍一种味道鲜美的吃法：神仙豆腐焖大***。

做法如下：

准备材料：神仙豆度腐350克、牛肉100克、大***300克。

1、将牛肉切片，腌制片刻。

2、热锅入油，放入腌问好的牛肉片，大火翻炒，炒至断生即可，盛出备用。

3、倒入神仙豆腐，放入适量生抽、白糖、盐和胡椒粉，翻炒均匀之后盛出。

4、锅里继续倒入少许橄榄油答，放入姜蓉爆香。

江西仙人豆腐制作方法

炎热的夏季，高温炙烤，冰凉的东西、饮食这时派上了大用场，此时正值夏季，美美的品尝一碗凉爽的凉粉，美味解渴又解暑。纯手工凉粉制作，简单易学，这个夏季不再单调。

凉粉，在江西省抚州市临川区有一种叫法叫仙人豆腐，因为是用仙人草（凉粉草）制作而成。

食材

仙人草（凉粉草） 适量

红薯粉 适量

水 适量

方法/步骤

1

采摘凉粉草（仙人草），市场上也有的卖，有些地方卖的是晒干了的，干的要比新鲜的做出来好吃一些，不会有一种草的味道

仙人粄粉哪个牌子的好？

仙人粄粉又称黑凉粉，首选“曹字”牌的好吃，口感嫩滑，入口即化，是广东梅州客家特产。

“仙人粄”有的地方也叫“草粄”是梅州地区夏天特有的小食，和龟苓膏、黑凉粉有点类似，但是仙人粄却没有后两者那么生硬，而是远比它们软嫩柔滑得多，而且制作的原材料也不相同，仙人粄是用“仙人草”为原料煲煮出来，有降温解暑的功效，而且无受冷患寒之弊，食之清凉爽口，沁人心脾。

老家农村山上有很多的桃金娘，如何利用这些果实带动村民致富？

自小就生活在农村的我，对于桃金娘，也就是老家称畏的稔子，是永远都怀有浪漫与怀旧的情怀的，而且每年都还会上山去摘。因为它有每年花开4-5月间的满山遍野的浪漫，又有7-8月间果子成熟期信手拈来的甜蜜。

小时候对桃金娘的认知不外乎只是贪吃，好吃。然而，随着时代及科学技术的发展，对于桃金娘的果实有了全新的认识及在再加工上得到更好的科学利用。

桃金娘可真全身都是宝，成熟后的果实，形如手指般大小的***状，外皮为深紫红色或紫黑色，果肉为紫红色，味甘甜，口感极佳。而且营养丰富，富含植物果胶多糖，各氨酸，钙，镁及各维生素等人体所需矿物元素，而枝根叶均可入药。所以桃金娘不仅宜新鲜食用，而且通过科学技术手段再加工后的产品也有广阔市场，具有较好的经济价值。

一、山上新鲜釆摘的桃金娘果，只要***用干藏方式就好，方便供应到各城市市场，市场普遍反应较好且售价可观。也可利其为原料，通过配方比例，调配组合成最佳口味的桃金娘果汁。

二、可以利用桃金娘果的汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁，具有包度好，污染少及***丰富的特点，开发利用果酒生产。因其具有原生态，营养丰富，而且具有药用价值，所以适宜男女老青饮用，市场前景可观，具有较高的开发利用价值。

三、因桃金娘果为纯天然野果，无任何化学成份污染，适宜开发“回归原生态”的保健饮料。配合红枣，枸杞子，可以调制成低糖份的保健功能性饮料。对病后身体虚弱，血气不足，神经衰弱，生肌止痛等均有理想的***效果。

四、桃金娘的根含酚类，鞣质等，可以有效治疗慢性痢疾，风湿，肝炎及降血脂等功效。同时具有养血补气，滋阴益肾，涩肠固精的功效。

以桃金娘的特性干藏即可很好地贮藏保鲜及全身是宝且具有药用价值，我认为可以在开发利用其价值的同时，主要利用现在网红经济来开发销售渠道，实现销量的突破创造经济效益。

当今网红经济时代，以头条坚持主张的深耕领域，利用网红为桃金娘鲜果及次生产品代言，同时也力求挖掘发展培养本土网红来销售，对于对桃金娘的开发利用及带动村民致富发展都有很好的推动作用。

桃金娘是种不常见的野果，味道好，但不宜多吃。

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一些植物由于对生境的要求高，所以成了某些地方的特色植物，而[_a***_]某种植物是野果的话，那外地人别说吃过了，甚至见都没见过，更有甚者，可能连该野果的名字都未曾听过。

在两广有许多热带水果，这些水果在其他省区很少，当然在其他南方省区也有（四川攀枝花也产热带水果），但即便有，通常情况下也不及两广产区的质佳。桃金娘就是这样的一种野果。

一、桃金娘

桃金娘是一种一两米高的灌木，叶片有椭圆形的，也有倒卵形的，摸起来有点皮革的感觉，叶片上有明显的网状叶脉；

花紫红色的花朵有较长的梗，有五裂片成为椭圆形的花瓣，非常漂亮；果实就是大家平时所说的稔子、山稔，是一种形状像金樱子的浆果，成熟后为紫黑色。

桃金娘分布不广，在华南、东南和西南地区酸性土壤的环境下才能很好地生长。

二、桃金娘用处多

1、直接销售。未完全成熟的苦涩，而熟了放久了则容易烂，所以不便于运输。所以稔子只能在本地卖一点，除非用一天左右到达的快递保鲜运输才能让外地人吃到没味变的稔子。

现在的销售手段和平台都多，可提前策划好，在其成熟前半个月左右先预售，最后根据订单量准备新鲜的稔子。

2、泡酒。稔子最好深加工加以利用，将剥皮后晒干，直接卖干稔子或者泡酒销售。

以上就是刺楸对如何利用农村山坡上桃金娘的看法，如果觉得回答得还行就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。

到此，以上就是小编对于好吃的仙人指葡萄的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的仙人指葡萄的3点解答对大家有用。