哪里的珍珠葡萄好吃,哪里的珍珠葡萄好吃又甜

1. 像珍珠一样大的葡萄叫什么葡萄？
2. 黑珍珠葡萄品种是什么口感？
3. 长野珍珠葡萄的优缺点？

像珍珠一样大的葡萄叫什么葡萄？

湘珍珠葡萄

【简介】湘珍珠葡萄果形圆润，果皮紫黑发亮，酷似黑珍珠。果皮厚而韧，果粉较厚，果皮与果肉易分离，肉质细嫩软滑，多汁多籽，清甜爽口，具有独特的清香。

湘珍珠葡萄历史悠久，源于古黔阳桐木地区(今怀化市中方县桐木镇)野生刺葡萄。据《诗·国风·樛木》记载：“南有樛木，葛藟櫐之”，其“葛藟”是指一种野生葡萄，此《樛木》篇出自楚人之口作于周京，而古黔阳在春秋时期属楚。

世界上还有一种“葡萄”长在树上，酷似“黑珍珠”，一斤200元，很多人都没见过，这种生长在树上的葡萄叫做树葡萄。

树葡萄是一种国外出产的水果，它是巴西高原上的特产水果，由于味道鲜美，如今被很多国家引进栽种，我们国家的台湾省早在上个世纪60年代就引进种植这种美味的水果了，后来由到大陆创业的台湾农民带入内地种植，现在在广东、福建、广西、云南等地都有栽培这种水果。

树葡萄的果实生长在树干上，果实外观酷似“黑珍珠”，果肉汁多肉甜，口味也比较类似葡萄，不过虽然叫做树葡萄，但是它其实并不是真正的葡萄，它和葡萄完全是风马牛不相及两种植物，只是由于它的果实长得像葡萄，所以人们才把它称为树葡萄。

树葡萄这种水果非常的特别，它的果实生长在树干上，和榴莲比较像，但是它出产水果的时间比榴莲还要长，树葡萄要种植10年才能挂果，如果是嫁接的果苗结果时间则可缩短到5年。虽然它的结果周期很长，但是这种水果产量非常高，它的果实能密密麻麻的生长在树干上，而且一次种植可产果上百年。

黑珍珠葡萄品种是什么口感？

黑珍珠葡萄酒以超级浓郁的水果风味著名，其果香包括黑樱桃和李子等。它是世界上酒体最饱满的葡萄酒之一，其酒体的饱满度与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、皮诺塔吉（Pinotage）和西拉（Syrah）的相当。

黑珍珠的单宁含量比较高，但没有巴罗洛（Barolo）或小西拉（Petite Sirah）的高。酸度高低适中，不会让人觉得它酸得太过***。。

黑珍珠的酒精度一般在13.5%–14.5% ABV之间，这样的酒精度算中等偏高，酒体相当饱满。

果穗紧实，果皮厚，颜色为深紫色、黑色或蓝黑色，色泽十分诱人。果粉厚。果肉硬脆，果汁淡红色，味道香甜醇厚，有草莓香，个别穗有1～2粒果实有核，内多生1粒种子，干物质含量20%～22%。果肉与果皮连接紧密，难以去皮，“吃葡萄不吐葡萄皮”一俗语正适用于此品种葡萄。

长野珍珠葡萄的优缺点？

优点:其具有含糖量高、酸度低、无核、肉质香浓甜脆、不脱果粒、耐运输储存等特点。

其适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和***易分离，含糖量低。

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