最好吃的葡萄是,最好吃的葡萄是什么品种

1. 什么葡萄好吃？

什么葡萄好吃？

每个人的口味不一样，好吃的标准也不一样。

葡萄可以分为有风味的 和没有风味的，大致来说，有风味的葡萄更吸引人，而没有风味的只剩下拼甜度了。

我们把有风味的葡萄分为草莓香型，茉莉香型，玫瑰香型，这样大家就可以根据自己喜欢的风味选择合适的品种了。

一般巨峰，夏黑，藤稔属于草莓香型的代表，因为咽下去后，回味像草莓，所以叫做草莓香型，种好了果香浓郁，种不好淡而腥。

茉莉沙，醉金香等属于茉莉香型，因为有淡淡的茉莉花香而得名，其实阳光玫瑰更多倾向于茉莉香型。这种葡萄风味最难把握，种好了香甜可口，种不好吃着别扭。

玫瑰香型大家比较熟悉，玫瑰家族也有好多，巨玫瑰，玫瑰香，丛林玫瑰，早霞玫瑰... ...，是比较为大家所接受的品系，这个品系的优点就是香气，缺点是，种不好有烂地瓜味。

清香型和没有风味的基本类似，其实就是靠甜度吸引人，但清香型的葡萄种好了吃着不腻，典型代表就是维多利亚，青提。种好了，渗人心脾，种不好味同嚼蜡。

无论哪种香型，都有种的好的，都有不好吃的，这东西全在土质和种植技术，所以最好自己尝尝而不是听品种。

不管什么品种的葡萄，只要在吐鲁番种植，品质和口感都优于原产地。当然，吐鲁番本地的几个品种口感更佳。像无核白、马奶子、红玻璃脆、白加干、火焰无核等品种品质最佳。

每年的八月二十日，吐鲁番都举办盛大的葡萄节。吃了吐鲁番的葡萄，你才知道什么是最好吃的葡萄！

一、夏黑（欧美杂种）

品种特性：果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。果皮厚而脆，果肉硬脆。

产期：8月初可上市。

二、金手指（欧美杂种）

品种特性：颜色黄白色，有蜂蜜香味，可以带皮吃。

产期：8月中旬上市。

三、藤稔（欧美杂种）

品种特性：肉质肥厚，多汁，味甜少酸。

产期：8月初成熟

四、红巴拉多（欧亚种）

品种特性：果皮鲜红色，无香味，口感爽脆清甜。

产期：8月上旬上市。

五、黑巴拉多（欧亚种）

品种特性：果皮黑色，果粒椭圆形，香气独特。

产期：8月上旬上市

事实上，我是个葡萄控，从小最爱的水果就是葡萄，没有之一，基本上在我看来，葡萄似乎就没有难吃的，反正我自个每个品种的葡萄好像都还蛮喜欢的。特别是，如果你有机会去新疆，讲真，那里的葡萄，真的不限于品种，随便哪一种，都好吃的想cry。

从大类上来说，市场上比较常见的葡萄，主要就是绿葡萄和红（紫）葡萄了。绿葡萄里比较常见的品种估计就是醉金香，金手指和白牛奶葡萄。整体来说，感觉绿葡萄的葡萄皮普遍都要比红葡萄的皮来得薄，所以一般吃绿葡萄我都是不吐皮，连皮一块儿吃的。

再来是红葡萄，红（紫）葡萄的种类就多了，一般市场上常见的有，乒乓葡萄，美人指葡萄，玫瑰香，京秀，巨峰，夏黑等等。玫瑰香出身高贵，除了葡萄的香甜外，还有独特的玫瑰香味，所以虽然价格一直不便宜，但其受欢迎程度还蛮高的。乒乓葡萄最大的特色就是个头大，和它的名字一样，一个个大得像乒乓球，个大肉必厚，这个是它的***。夏黑颜色比较深，我喜欢用它来打果汁。

如果要说吃，我个人，最爱最爱最最最喜爱的，还是要属巨峰葡萄。虽然它是市场上最最常见最普通的品种，但那又怎样。巨峰葡萄个头足，不算大的特别，但一口一粒也足够过足瘾。再来是价格亲民，想吃随时可以吃，不会每吃一口肉疼。再而且，如果你买的巨峰葡萄是真真正正的，正儿八经的巨峰产区出来的正宗巨峰的话，除了甜，还有清新的香味，是那种入口有回味的香甜，很是享受。

市面上的巨峰，一般挂的产区无外乎是福建，山东和金华。作为一个去金华葡萄园吃爽巨峰的吃货来说，我还蛮推荐金华巨峰的，去年杭州G20峰会上，金华巨峰甚至是***品，由此可见品质～

什么葡萄好吃？绿色葡萄还是紫色葡萄好吃？

实话告诉你，什么葡萄都好吃，也都不好吃，有些人就会说，这个老汉胡说呢，前边说都好吃，后边又说都不好吃，这不是用自己的矛攻自己的盾，自相矛盾吗？不要着急，且听我慢慢道来！

葡萄的口感主要和什么因素有关呢？当然首先和品种有关，所谓下什么种结什么果，绿色葡萄的树结的肯定是绿色葡萄。其次，还和土壤、气候、肥料、水分、成熟度有很大的关系。接下来我们再一一细说！

土壤对葡萄的生长和口感有很大的关系，不同的土壤长出来的葡萄，不仅大小、形状不同，口感也相差很大。我们以绿色的阳光玫瑰为例：酸度比较大的土壤，也就是酸性土壤，特别不适宜种阳光玫瑰。

阳光玫瑰如果栽在酸性土壤上，具体表现为叶片不大，新出的叶片不平展，而且节间有的时候长，有的时候短。

根系不太发达，主根不健壮，侧根比较小，须根有的时候生出来又会出现一个发霉的现象，或者是坏死的现象，然后出来的有时候须根不是白色而是褐色。所以这都是一个酸性土壤的表现。

土壤可以说是植物的家，是植物吃饭的家伙，是植物的食物，它们的关系十分紧密！如果土壤环境不好，阳光玫瑰不能吃饱穿暖畅快呼吸，又怎么能健康成长呢！既然不能健康成长，那么，结出的果实能好吃吗？

其次，和气候也有很大的关系，所谓“橘生淮南则为橘，桔生淮北则为枳。”不同的气候对葡萄的影响很大。同样以阳光玫瑰为例，这个品种喜光，所以，要种在阳光充足的地方，才能正常生长，结出的果实才有应有的味道。

肥料也对葡萄的口感影响很大，只有那些用发酵好的牛、羊粪等农家肥种出来的葡萄才有合适的口感，而用化肥种出来的葡萄其口感则呈酸味。

下来再说水分，为什么同样的品种，同样的种法，同样的地土，有时吃出来的味道不同呢？为什么说新疆吐鲁番的葡萄好吃呢？这就和水分有很大的关系。如果在葡萄成熟期雨水多的话，那么葡萄里含的水分较高，口感就相应差一点。而雨水较少的话，那么口感就相应的好多了。所以，对于葡萄或者任何农产品来说，并不是雨水越多越好，而是在生长期需要水，而在成熟期则需要日晒，不需要太多的水分。如果成熟期间雨水太多，不仅葡萄的口感不好，而且不能贮存。

到此，以上就是小编对于最好吃的葡萄是的问题就介绍到这了，希望介绍关于最好吃的葡萄是的1点解答对大家有用。