做好吃的葡萄饼干,做好吃的葡萄饼干怎么做

1. 奶粉葡萄干饼干烤箱做法？
2. 橙皮的饼干好做吗？

奶粉葡萄干饼干烤箱做法？

制作奶粉葡萄干饼干需要准备以下材料：低筋面粉120克、鸡蛋液40毫升、葡萄干40克、奶粉8克、黄油60克、细砂糖35克。以下是详细的制作步骤：
准备好所有的食材，并把粉类的东西都过筛。
黄油室温软化或者隔温水融化。
留少许鸡蛋液，除葡萄干以外所有食材揉均匀至没有干面粉，撒入葡萄干再揉均匀。
放入冰箱冷冻1小时切片或者直接擀成面饼切片，在饼干表面均匀的涂抹一层鸡蛋液。
烤箱中层，上下火180度15分钟即可。
以上是制作奶粉葡萄干饼干的基本步骤，具体操作可能需要根据个人口味和习惯进行调整。制作时请注意安全，避免烫伤等意外情况发生。

制作奶粉葡萄干饼干需要准备以下材料：
葡萄干 100 克
奶粉 100 克
低筋面粉 200 克
泡打粉 1/2 小勺
盐 1/4 小勺
无盐黄油 120 克
细砂糖 100 克
鸡蛋 1 个
香草精 1 小勺
制作步骤：
将葡萄干用清水冲洗干净，用厨房纸巾吸干水分备用。
将黄油软化，加入细砂糖打发至体积变大、颜色变浅。
加入鸡蛋和香草精，继续打发均匀。
将低筋面粉、奶粉、泡打粉和盐混合均匀，筛入打发好的黄油中，搅拌均匀。
加入葡萄干，轻轻拌匀。
将面团分成小块，搓成圆球状，放在烤盘上。
用手指在圆球中央压一下，使饼干呈现自然开裂的形状。
放入预热好的烤箱中，以 180 度烘烤 15-20 分钟，直到饼干表面呈金黄色。
取出饼干，放在烤网上晾凉即可食用。
制作小贴士：
黄油要软化到位，否则会影响打发的效果。
面粉要筛入，以免出现颗粒。
饼干烘烤时间不要过长，以免口感过干。
葡萄干也可以换成其他果干，如蔓越莓干等。

橙皮的饼干好做吗？

你好，我是12月的11妈，很高兴能回答你的问题。

橙皮饼干好不好做是看个人的，我教你一个制作方法。

准备食材：黄油115克，糖45克，中筋面粉125克，盐1/4匙。

步骤如下：

1.黄油和糖打发至蓬松顺滑。

2.加入盐和面粉，划十字拌均匀。

3.加入切碎的橙皮（最好是糖渍橙皮）、橙汁和香草精华，划十字切拌均匀，成团。

4.将面团整形，用保鲜膜包好，冰箱冷藏至少1小时。

5.切片月3cm厚，摆在烤盘上。

6.烤箱预热160度，上下火烤约15分钟。

🍊橙皮饼干做法很简单，很适合新手烘焙制作‼️

👇👇👇

🍊食材：新鲜橙子一个，黄油60克，糖粉30克，低粉100克，蛋黄一个

操作步骤：1.把橙皮划开剥下来，去掉橙皮内侧的白色部分，先切成细丝，再切成小丁备用。

2.黄油加糖粉打至发白，加入蛋黄打匀，加橙皮，筛入100克低粉揉捏均匀成面团。

3.把面团擀成0.4厘米左右的厚度，用工具刻出喜欢的形状。

4.烤箱160度上下火预热，烤18分钟左右。

🍊饼干冷却后又香又酥，美味可口，回味无穷喔😜

吃不完可以放在密封袋里面保存喔！

很高兴回答这个问题；

橙皮中含有的橙皮甙成分能软化血管、降脂,性味甘苦而温,可以止咳化痰.西点中常常用到橙皮碎、柠檬皮碎,这款橙皮磅蛋糕是在经典磅蛋糕的基础上添加了新鲜的糖渍橙皮,使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了,给醇香厚重的磅蛋糕增加了丝丝爽气,使味道清新怡人!

食材清单

鸡蛋

2个

杏仁粉

40克

黄油

100克

泡打粉

你好 很高兴能回答你这个问题

最近是吃橙的季节，每每看到橙皮扔掉觉得好可惜，自己动手做个饼干吧，味道还不错哦，很浓的橙香。

黄油软化后加糖粉打匀

加入一-勺全蛋液拌匀

加入一勺全蛋液拌匀

加入一勺鲜榨橙汁拌匀

加入25G橙皮拌匀

加入低筋面粉搅拌均匀，成为面团，整成长方形或是圆形放冰箱冷冻一小时以上。

冷冻后拿出来切块。

放入预热好的烤箱，170度烤十五分钟左右，根据自己烤箱掌握温度。

分享一个超简单做法的无添加橙皮燕麦饼干，从来没有做过烘培的朋友也可以轻松完成，非常适合宝宝辅食或是减肥期间的早餐哦！ 一起来尝试一下吧！

超简单准备食材：

橙皮打理干净切成丝、燕麦片、鸡蛋、白砂糖。（没有啦，是不是很简单就可以准备好食材呢？）

超简单制作过程：

1、鸡***清与蛋白分离，把分两次加入白糖把蛋白打发至可以轻松的拉起一个小勾勾，请看下面示范

2、将蛋黄、燕麦片与橙皮丝一起放入料理机里搅拌打碎（用破壁料理机更好）成橙皮燕麦糊，这三种食材的比例按照-----蛋黄1：燕麦3：橙皮1的比例来就行了。

到此，以上就是小编对于做好吃的葡萄饼干的问题就介绍到这了，希望介绍关于做好吃的葡萄饼干的2点解答对大家有用。