山西清徐葡萄好吃吗,山西清徐葡萄好吃吗现在

1. 山西清徐葡萄怎么样？
2. 清徐哪的葡萄好？
3. 如何简单介绍山西清徐？

山西清徐葡萄怎么样？

在山西吃到的大部分葡萄都是清徐葡萄，本地商人也会推荐清徐葡萄，清徐葡萄个大而味甜，实属佳品。

清徐县位于太原市南端，地势平坦，是中国葡萄四大产地，有着“葡乡”之称。现在的清徐葡萄种植有50多个品种，年产量可达1000多万斤以上。

葡萄原是欧洲作物，在汉武帝时期传入中国。据可靠的记载，清徐种植葡萄的历史最靠可追溯到唐朝。清徐葡萄曾经一度是中国最好的葡萄产地，将葡萄酿酒、制作葡萄干等等产品曾经占领了中国大部分市场。现在的清徐葡萄，有20多个品种都属于本地培育，具有很强的地域特点。

清徐葡萄的上架季节在7--10月左右，市场上将主打清徐葡萄。目前清徐葡萄在清徐县大面积种植，成为了很多农户每年的主要收入来源。部分农户，在葡萄上架季节，开展了采摘等项目，邀请市民参与到葡萄的***摘过程当中，同时也作为增加收入的一种手段。葡萄作为一种水果，既有着很好的口感，也可作为中药使用，对人体具有很高的营养价值。秋季抓一把葡萄，喝一口老陈醋，也只有清徐人才能体会到其中的味道。

山西籍著名歌唱家郭兰英一句经典山西民歌“清徐的葡萄是甜个盈盈”，让清徐葡萄蜚声全国。

清徐是太原市辖区内的四个县域之一，位于太原盆地西北端。清徐当地栽植葡萄有两千年的历史，是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。

种植区域主要在清徐县西北部丘陵地区，该地区海拔高度约在1150米，年平均无霜期178天左右，光照充足，加上山间多有泉水，迎风坡较多，这很适合葡萄生长。再加上民风淳朴和当地百姓勤劳聪慧，使得清徐产的葡萄，品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。主要品种有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心、粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、玫瑰香、早黑宝、摩尔多瓦等。其中，早黑宝、摩尔多瓦、玫瑰香等是近年比较受吃货热捧的品种。

清徐葡萄地理标志产品保护范围为清徐县马峪乡、清源镇、东于镇范围内的西迎南风村、黄土坡村、枣坪村、后窑村等37个行政村。葡萄种植面积月近2万亩，年产27000多吨。此外，在清徐的集义乡、西谷乡等地，也有多处葡萄生态农庄。

目前，清徐葡萄种植面积达5万多亩，是山西省最大的葡萄产区。种植方式除了露天种植外，还涌现了大量温室、大棚内种植的葡萄，成熟期要比露天的早约1到2个月。围绕葡萄，清徐每年国庆、中秋前后，在葡峰山庄等地都要举行葡萄***摘月的活动，旨在邀请广大游客品尝清徐葡萄、了解清徐文化，感受醋都葡乡的文化底蕴。

清徐哪的葡萄好？

葡萄沟～～白石沟。

被誉为“万亩葡萄沟”的地方就在山西太原清徐县的白石沟，其中开发比较好的葡萄观光园区要数位于白石沟中部的葡峰山庄，它占地达1.3万亩，葡萄种植区达2000亩，连片的葡萄着实招人喜爱。

清徐葡萄产于太原清徐县，这里素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千多年的栽培历史，葡萄品质优良，味美香甜，含糖量高。清徐葡萄现有50多个品种，最著名的为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼3种，其中白瓶儿葡萄为最好。

如何简单介绍山西清徐？

清徐县位于山西省中部，在太原往南边走，晋中盆地西北部，地处太原市城郊，依山面川，属暖温带大陆性气候。水源充足，气候昼夜温差比较大，所以非常适宜种植各种水果。清徐县面积不算是很大。但是物产非常的丰富。最负盛名的就是清徐县葡萄，甜美多汁，好吃可口。让人难以忘怀。

清徐历史悠，始建于春秋，清风徐来，带来的不仅是清徐县的物产丰饶，还有清徐县的文化历史也是非常的深厚， 清徐县是中国古典文学*** 罗贯中先生同时也是中国当代著名国画艺术大家马泉先生的故乡，这片土地同时到了现在也是山西比较好的学校高中徐沟中学的所在地，文化氛围和书香气息也是比较浓厚。
清徐同时也是也是全国葡萄产地之一和山西老陈醋的发源地，山西人爱吃醋，清徐的水塔陈醋是清徐县的特产也是山西人的回忆清徐素有就有“葡乡”、“醋都”之称。而且也有很多的历史文化景点，著名景点有：宝梵寺、清泉寺等。非常值得前来一看。

介绍清徐县，很多人都不知道从哪开始，其实知道清徐历史的人会很明确的告诉你，从“清”和“徐”两个字开始。

因为，清徐县最早并不是一个县，而是两个县，它由清源和徐沟两县合并为一县，清徐人根深蒂固中的河东和河西思想其实最早就是源于此，河东以徐沟为中心，河西以清源为中心，两地人各自在自己的核心范围内活动，尽管合并多年，依旧是两个中心发展，无论上学、购物、就医等，都是河东河西各自为中心。在县城经济发展上也一直是这样推进的。

在经济和城市建设发展方面，清徐县也是河东河西分而制之。在城市建设上，清徐县实施以“一河两中心”为中心思想的城镇布局蓝图，以国际休闲慢城、中华醋都葡乡、三晋文化水镇、太原门户客厅为核心定位，高质量推进棚户区改造、县城北部生态新城、东部智慧新区等项目年内取得较大进展。

清徐的四大文化符号：醋、葡萄、灌肠、背棍，前两个主要成名于河西，葡萄首推山边的马峪乡，醋首推杨房这些都是河西文化的代表。而灌肠、背棍则是河东的代表。

河西文化以山为屏，河东文化以水为据，两种风格迥异的文化相互交织影响，形成了独特的清徐文化，近年来，清徐积极推动的尧文化、罗学、晋商文化、非遗文化的研究挖掘，对贯中故里、醋都葡乡及晋商发源地的进一步弘扬和传播，都是清徐文化交融发展的体现。

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