葡萄好吃草莓更好,葡萄好吃草莓更好吃吗

1. 为什么冬天的草莓比夏天的口味好？
2. 葡萄冻成冰块好吃吗？

为什么冬天的草莓比夏天的口味好？

可能很多人没意识到，冬天的草莓🍓比夏天的口味好，也就是说冬天草莓🍓比夏天的好吃了，这是因为草莓🍓的种植生长周期决定的：

1.头茬果元旦前后上市。现在草莓🍓大多棚内种植，种植时间为8月底到9月、10月，到第二年的有5，6月份，头茬果在11月底到元旦前后就上市了，头茬果因为积累的养份多，草莓🍓自然就好吃。

2.冬天温度低，草莓生长慢。草莓冬天从开花到采摘40天左右，而夏天（严格说不是夏天，是5-6月份），随意温度长高，草莓从开花到***摘时间缩短，有的20多天。生长周期更长，对果子来说，有足够的时间积累养分和进行糖的转化，草莓🍓就好吃。

3.冬天草莓🍓微量元素多，微量元素多少决定了草莓的口味。有时候，用化肥种出的草莓个大外观好看，就是不好吃，其实就是因为缺少微量元素，这些微量元素有机肥才能提供。草莓对微量元素吸收随意种植时间而减少，也就形成了冬天草莓比夏天好吃。

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冬天同一品种的草莓比夏天好吃的原因主要是以下三个方面形成的。

1.冬天种草莓是通过暖棚来调节，形成较强的昼夜温差，可以让草莓糖分高，自然更甜。

2.冬天白天温度低，草莓生长呼吸都减慢了，生长周期更长，呼吸消耗少，积累的养分和香味多，味道会更浓郁一些。

3.在暖棚里，养分充足，水分可控，不会因为天气变化影响草莓品质。

大棚草莓多数是在9月份种植，一直到明年5月份结束。冬天的草莓比夏天的草莓好吃，主要原因还是温度太高，跟中微量元素的缺失造成的。还要注意因为温度的升高，根系对氮肥吸收的提高，减少了磷钾肥的吸收也是比较重要的原因。

大家可以想一想，在草莓第一茬果的时候，草莓多数是最甜最好吃的时候，第二茬第三茬果实会越来越差。那是因为在第一茬果子时候，中微量元素比较充足，草莓棵子也比较健壮，根系吸收养分也比较全面，比较好，所以比较甜。你会发现，不管你怎么补充中微量元素在第二茬，第三茬果实，永远没有第一茬果实的甜，那是因为温度的提高，氮肥吸收过多，限制了别的元素的吸收。

再来说一下温度的管理，草莓属于中低温作物，在冬天的时候，晚上低温保持在十度以上，而高温控制在28度以下就可以。而到了夏天，这个温度是很难保证的，因为大棚太热，温度降不下来，这也是口感不好的原因。

谢邀。冬天的草莓比夏天的口味好，甚至感觉更甜，这主要是温度与人味蕾的关系。在较高温度条件下，人的味蕾对酸的敏感度更高，而在较低温度下，味蕾对甜度更敏感，就会感觉更甜，口味更好。

冬天吃草莓，温度较低，而到了夏天，温度很高了，主要是人的味蕾发生了变化，感觉冬天的草莓口味更好，更甜而已。其实草莓的品质并没有多大差异。

类似的例子还有很多，大家的普遍经验也是这样的。西瓜爱吃冷藏的，夏天室外买回的西瓜吃起来口味就是不佳。放到冰箱或冷水里处理一下，吃起来，口感就好多了，又沙又甜。

很多水果需要冷藏。冷藏后的水果，如葡萄，苹果等，吃起来口味会更好，觉得更甜，也是这个道理。

谢谢邀请

关于冬天的草莓

冬天大家都知道比较冷，冻，那在冬天的草莓那就熟上慢一点，阳光明媚正好吸收，一般都是冬天的草莓有味道它在吸收阳光的时候就有诸多甜蜜素也在生长发育，吃起来口感就比较好吃，口感好，能吃到草莓的味道

关于夏天的草莓

夏天大家都知道比较热，本身草莓就喜欢生长在稳定的温度，太高会导致草莓变味，那么也就是夏天雨水广，气候潮湿，阳光不太好，草莓的味道那就不太好

所以冬天的草莓比夏天的口感会好点，吃起来更有味道

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葡萄冻成冰块好吃吗？

眼下正是吃葡萄的季节，新鲜葡萄洗过后没办法保存太久，又一时半会儿吃不完，怎么办呢？

做成冰冻葡萄啊，只需简单三步，

洗好的葡萄放入密封盒——开冰箱门，把盒子放进去——关冰箱门，

简单吧，嘿嘿嘿~~~~

冰冻过的葡萄吃起来跟吃冰棒差不多，沙沙的、甜甜的，冰冰凉凉，吃上几粒，清凉到心田，绝对纯天然，完全不必要担心任何甜味剂、添加剂啥的，各位还不赶紧做起来！

制作流程：

1

任意品种的葡萄或提子，个头别太小就可以。用剪刀连柄剪下葡萄粒，这样比暴力地拔去柄更可以保鲜。

2

洗葡萄的时候，加入几勺面粉，然后用手轻轻揉搓或者提拉葡萄串在水中来回晃动。同时下虎爪淘几下。将水倒掉，再冲一次。葡萄一个个都晶莹剔透了。

本人经历：葡萄冻成冰块不能吃了，前段时间亲戚给了筐葡萄，吃不完拿一次性盒子装好放进冰箱急冻，第二天拿出来整个盒子结冰硬梆梆的，放了2个小时，冰块融化成水后，所有葡萄都软了，吃一口只有冰块一样冰凉的，葡萄的甜、香味都没了。

人的口味不一样，对于好吃的标准也不一样，作为资深吃货，我觉得超级难吃。

对于葡萄领域，我还是有点发言权的，我把葡萄分成草莓香型（巨峰，藤稔，夏黑），玫瑰香型（玫瑰香，巨玫瑰），清香型（维多利亚，红巴拉多）。

几乎所有熟透的带香味的葡萄经过冰冻后都有烂地瓜味，无论是草莓香型的巨峰系列，还是玫瑰香型的玫瑰家族系列。没有熟透的带香型的葡萄经过冰冻后，甜味变淡，酸味增加，原有的香气也几乎消失，吃起来毫无口感可言。

记得女儿一年级时曾经说过，冰激凌上面的葡萄好吃，我问他是冰激凌的香甜好吃还是葡萄好吃？她说葡萄在冰激凌里好吃，我又买了一份冰激凌发现里面的葡萄虽然扒皮还切开了，但我认识，那是青提。

于是我冰冻了青提，维多利亚尝尝，发现口感勉强说得过去，至少没有怪味，后来我又用过其他的清香型品种，除了口感略淡甜味不够外，凑合吃还可以，实在没什么意思。

你好，我是骑蚂蚁赶路，很高兴来回答你的问题。

葡萄可以冷冻后吃，下面是冻葡萄的具体做法：

准备材料：葡萄若干

1、将葡萄洗净去蒂，放在阴凉处将水分沥干。

2、将沥干水分的葡萄用水果刀对半切开备用。

3、将切好的葡萄去核，不去核也是可以的。

4、将葡萄放在盘子上，放入冰箱冷冻四小时即可。

5、冻好的葡萄也可以放入汽水中一起食用。

最后，希望我的回答能给你带来帮助。

等冰化一点再吃，非常好吃，我以前由于要出远门把葡萄就一直放在冰箱冷冻里面，过了一个星期回家拿出来解冻了一点点之后然后再吃，感觉特别好吃，有点像那种冰冻的果冻的感觉。你可以试一下，特别适合夏天来当零食吃，又比较健康。

到此，以上就是小编对于葡萄好吃草莓更好的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄好吃草莓更好的2点解答对大家有用。