硬葡萄是好吃的,硬葡萄是好吃的吗

1. 硬的葡萄叫什么？
2. 葡萄看样熟了却很硬？
3. 吃着脆脆的像提子一样的葡萄？

硬的葡萄叫什么？

维多利亚葡萄： 欧亚种，罗马尼亚育成，在秦皇岛地区8月初果实成熟，果穗大，穗重500-800g，果粒大，长椭圆形，粒重9-10g，疏粒后可达11-13g； 果皮绿黄色，隐约有纵向条纹； 果皮中厚，果肉硬脆，可溶性固形物14.5-17%，含酸量低，口感甘甜爽口，品质优。 果粒着生极牢固，不脱粒，耐贮运。长势中等，结实力强，极丰产，抗病力较强，反季节生产经济效益较高

叫提子。

提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。提子所含热量较高，半碗提子已相等于一份水果分量，但提子皮和提子籽内含抗氧化物质，对于心脑血管疾病具预防作用。

所谓“提子”一词是香港人对葡萄的称呼，红、绿、黑是根据葡萄品种的颜色不同而进行的称谓。现在有些专家。种植者及商标上也把葡萄称“提子”，这是不科学的。

葡萄看样熟了却很硬？

首先要看颜色，如果表面特别紫，可是果肉的颜色又特别青的属于催熟葡萄，这些葡萄果粒较硬。

另外，如果一串葡萄里，颗粒颜色深浅不一，能区分熟的和不熟的，说明这串葡萄没有经过催熟。但是如果一串葡萄里，每一颗都是熟的，颜色很深且亮晶晶的，就很可能是催熟的。催熟的葡萄不甜，自然熟的葡萄口感较为甜滑，新鲜的自然熟葡萄外面还有一层很薄的***，一擦就掉。

吃着脆脆的像提子一样的葡萄？

夏黑葡萄

夏黑葡萄口感和提子差不多，吃上去口感脆嫩，虽然汁水少，但是甜度相当高，几乎可以用纯甜来形容。夏黑葡萄成熟后通体呈紫黑色，颜色越深代表其成熟度越好，甜度越高。夏黑葡萄上市时间比较早，在五月初就可上市，一直可以延到七八月份。

金手指葡萄，果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。

答吃着脆脆的像提子一样的葡萄是红芭拉多葡萄。红巴拉多葡萄是有籽葡萄,属于早熟品种,而且其耐储存,好运输的特点,深受果农的喜爱。 红巴拉多确实是一个早熟、大粒、鲜红色的好品种。

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