***葡萄怎样做好吃,***葡萄怎样做好吃又简单

1. 分享一下你最近吃的果子，自己采过野果吗？
2. 蓝宝石葡萄露天种植与管理技术？
3. 夏天嫁接葡萄的方法？
4. 金秋葡萄采摘技巧？

分享一下你最近吃的果子，自己***过野果吗？

大家好，我是常德农村小赵！看到题主提了这个题，有勾起我答题的冲动，忍不住来和大家说说我们家乡这个季节吃的野果！

1.树莓（我们这边叫泡儿），说到它，我口水都快出来了，前天我带两个小孩去摘来吃。这种树是一年生的，到四五月份就可以成熟。我们这边市面上没有看到有卖的，保质期短。要红了才好吃，不红摘下来是酸的。我这段时间给小孩子摘回来用清水洗洗就可以吃了！

2.茶片、茶苞（茶耳的）。在我们这边茶树特别多，这个时候茶树发芽，嫩叶木化，就是茶片（茶苞一般很少），味道和那个青枣差不多。要掉皮了才好吃（茶片背面有一层膜自动脱落）这个才不涩，带点甜味。现在的人都懒了，山上到处都是杂草、小杂木、荆棘等等，都不去山上找这些东西了。

3.桑葚（我们这边叫桑枣儿），桑树结的一种果实。果实刚开始是绿色的，变成红色，再变成紫色，就是变成了紫色，都是带着酸味。这种现在超市有卖，都是人工种植的，不酸但也不甜。我们乡下老家一共才几棵树，想吃都还要跑几里路。

4.白茅根（我们这边叫巴茅根），这个时候白茅根，叶子才刚刚发出来，根部挖出来洗干净杀.就可以直接塞到嘴了。也可以煲汤给家人喝，特别清爽、特别清香！

现在四五月份，枇杷、李子（末李儿）等等都快可以吃，这些东西都直接勾起我的回忆，直接想去摘的欲望！

花果山。儿时的春天，绿油油的田埂上有酸溜溜的酸桐梗，弯弯曲曲的溪边有******的野葛，漫步山中，山花烂漫，用菊梗吸一口山茶花汁，甜蜜蜜的。秋天，有刺刺的金樱子，野板栗，还有那红彤彤的鸟儿柿，皆可***食。今天，我有果园一片。有葡萄千株，苹果200株，桃百株，梨百株，蓝莓百株，杨梅百株，红心柚百株，板栗十株，枇杷十株，柿十株。五年前种下，现今喜获丰收。山野村夫芙蓉纯洁桃花源夜于韶关。

你好，我是闽北小陶很高兴回答你的这个问题，以下就是我的分享，

1、生活在农村的朋友，对于野果一点都不会陌生，尤其是70，80，90后的这些朋友，从小生活在农村，那时候没有什么零食吃，孩子们都整天往山上跑，吃过各种各样的野果子，有的都叫不出名字了，这些野果子的味道贯穿了70，80 90后的整个记忆，相信你回忆起来，都还记得那些果子的味道，要说最近吃过的野果，就是覆盆子了，野生的覆盆子在我们那里叫刺泡儿，生长在山地地岸边，果实红彤彤的，非常漂亮，味道酸酸甜甜的。

2，下面给大家介绍几种我们那里常见的野果子，

（1），桑葚

小时候家家户户养蚕，蚕种是村里集中发下来的桑树也是家家户户都种，每年五六月份，漫山遍野的桑树上都挂着或红或黑的桑葚，我那里叫桑子，没成熟的时候是绿色的，红色的是半成熟，酸酸的，黑的就是完全成熟的，很甜，无籽，汁水又多，孩子们都爱吃，

（2），刺梨儿

这个东西大部分地方都是这个叫法，是一种蔷薇科植物的果实，上面布满小刺，里面有很多籽，吃的时候把刺对着草地擦干净，然后把它抠开扒去里面的籽再吃，味道甜甜的，没成熟时是青的成熟了会泛红就像腮红一样

（3），茅根

茅根根出自茅草，这个是茅草的茎，和茅草不是一个季节的产物，这个是秋天去土里扒出来的，很甜

（4），拐子

野果，对于农村人来说是最熟悉的啦，农村物产丰富，不同的季节有不同的野果，就像不同的季节有不同的水果一样，野果也就是野生的可以吃的果子，农村是比较多的。作为农村人，必须采摘过野果啦！我最喜欢吃这几种野果啦！

1，野生草莓。野生草莓也跟种植的草莓一样喜欢肥沃的土壤和潮湿的环境，在农村的田间地头和田埂上，经常能看到它的身影。野生草莓是草甸类植物，长得不高，最高不超过1米，果藤蔓上长着刺，摘果的时候可要小心一点了，被刺到还是很疼的。野生草莓一般春夏季节开花结果，一边开花一边果子成熟，***摘期比较长，熟透的果子红彤彤的，非常诱人非常有食欲，吃起来酸酸甜甜的，有种初恋般的感觉，非常好吃。

2，捻子。在广西农村的山岭上，经常能看到捻子树的身影。它喜欢生长在向阳的山坡上，一般3，4月开花，7，8月果子成熟，熟透的果子黑褐色，散发出诱人的清香，引来蜜蜂，鸟儿，虫子来偷吃。成熟的捻子有姆子头大小，摘下来把捻子耳朵去掉，就可以吃啦，成熟的捻子水分充足，很清甜多汁，非常好吃，老少皆宜。捻子不仅成熟的时候可以吃，还可以晒干，用来腌制捻子酒，它可是一种很滋补的甜酒，喝了可以强身健体，提高免疫力，农村很多人摘捻子来晒干泡酒喝，很受欢迎！

3，野生石榴。野生石榴是本地石榴的一种，生长在山岭上，都没人打理它，自生自灭。野生树在我们广西农村还是很多的，生命力顽强，生长的还是比较茂盛的。野生石榴一般3-4月开花，7-8月成熟，熟透的石榴表皮变黄色，咬一口就看到它粉红色的肉，非常香甜，很有食欲。成熟的时候，散发出阵阵果香，十几米远都能闻到香味，吸引鸟儿蜜蜂虫子等去偷吃，顺便帮忙传播种子，扩大它的影响力。

蓝宝石葡萄露天种植与管理技术？

1、选择土壤



在种植蓝宝石葡萄时需要使用合适的土壤。一般蓝宝石葡萄适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在种植蓝宝石葡萄时最好使用有机质含量较为丰富、透气性较好的沙壤土，并且在栽种前需要疏松土壤。

2、挑选秧苗

在种植蓝宝石时也需要选择合适的秧苗。一般在栽种蓝宝石葡萄时需要挑选生长粗壮、未遭受病虫害的秧苗，并且在栽种前需要对植株进行适当的修剪，剪去植株生长不良或者无***常生长的枝叶，帮助植株节省养分。

蓝宝石葡萄的种植及养护

种植时间：

种植蓝宝石葡萄需要在适当的时间进行，蓝宝石葡萄喜欢在温暖的环境中生长，因此根据植物的习性，最适宜的种植时间是每年春天的1月至5月，这有利于植物的萌发和生长，否则如果种植时间不适当，植物的生长就会变弱。

土地需求：

在种植蓝宝石葡萄时，最好选择土层深厚、土壤疏松肥沃、排水良好的土地。在种植过程中，首先要准备好土地，同时还要在土壤中混合适量的基肥，以增加土壤的养分，使蓝宝石在种植后能够茁壮成长。

1、土壤要求

蓝宝石葡萄对土壤适应性还是比较强的，尤其适合[_a***_]有机质及肥美的沙壤土。一般是葡萄园的土层厚度一般以80-100㎝以上为宜。比较适合的地下水位应在1.5-2米以下，一般在PH为6—6.5的微酸性环境中，葡萄的成长成果较好。

2、肥料养分要求

蓝宝石葡萄养分要求与其他果树比较有共同之处，需氮、磷、钾、钙、镁、硼等，但也有其本身特色，每出产1000KG葡萄，需从土壤吸收3-6.6千克kg氮、1-3kg磷、3-6.5kg钾，对钾的需求量至少和氮一样多，甚至要超越一定量。“氮、磷”首要以吸收有机态为好。这样供应肥料，可以确保葡萄品种甜而不酸，也能操控葡萄枝叶长势。

3、水分管理

夏天嫁接葡萄的方法？

嫁接前2～3天苗圃浇一次水。在天晴的上午9时以后，下午6时以前嫁接为好。天雨或露水太大不宜嫁接。选用砧木苗的粗细与接穗枝的粗细要大致一样，均要半木质化。***剪后，立即去掉叶片用湿布包好，遮荫备用。

如果需要远距离***取接穗时，应用广口保温瓶贮运接穗，瓶内装冰块降温保湿，防止接穗失水。

在接穗芽眼下方1.5-2厘米和同一水平的对侧处，削成不短于2厘米长对称的楔形斜面，斜面要平滑，角度要小。

砧木剪断后，保留叶片，抠除芽眼和萌出的副削。

在砧上端甩刀垂直向下，于背腹两面，劈开一条长与接穗削面长度相等的切口，然后立即装入接穗。

选择合适的嫁接方法。常见的嫁接方法有接穗嫁接和剪口嫁接。接穗嫁接是将一段新生的枝条(称为接穗)插入到另一棵植物的树干或枝条中,使其生长为新的植物。剪口嫁接则是将两个植物的枝条剪成相同的形状,然后将它们粘合在一起。 接下来,选择合适的葡萄树枝条进行嫁接。选择健康的、直径相似的枝条进行嫁接,这样可以使嫁接后的植物生长更加均匀。

然后,进行嫁接。对于接穗嫁接,首先在树干或枝条上切一个V形口,然后将接穗插入口中,用细绳或胶带将其固定。对于剪口嫁接,将两个枝条剪成相同的形状,然后将它们粘合在一起,用细绳或胶带将其固定。

嫩技嫁接

嫩枝嫁接法是我国葡萄产区重要的育苗方法之一，嫁接时间一般在5～6月份，接穗与砧木均半木质化时进行，接穗粗度以0．5-0．7 cm为宜。***下的绿枝接穗应及时去掉叶片，仅留1—2 cm的叶柄。并用湿布包好。以防止水分散失。嫁接方法同劈接法。嫁接时以阴天、多云天气为好，晴天应避开上午10时至下午4时间过热的时段。一般夏季绿枝嫁接苗当年秋天就可出圃

嫩枝嫁接（绿枝嫁接）

嫩枝嫁接可在夏至前后，即6月中下旬进行，此时温度适宜，形成层细胞活跃，嫁接容易成活。最好选择直径达0.4厘米以上的一年生枝蔓进行嫁接，要求葡萄砧木和接穗的嫩枝皆达到半木质化。否则，过老、过嫩的枝条都会影响成活率，导致嫁接失败。

夏天是葡萄嫁接的最佳时期。首先，选择合适的葡萄品种，然后准备好嫁接工具，如刀、剪子、刮刀等。将根砧剪掉，削去一层根的外皮，留下一条长约2-3厘米的根皮。

然后，将要嫁接的枝条从葡萄树上剪下，去掉叶子和芽，留下一个带有2-3个芽的枝条。用刀将枝条削成一条斜的切口，插入根皮内部，捆绑并密封嫁接部位，防止空气进入。

培育期间要注意保持土壤湿润，定期浇水和施肥。约2-3个月后，新的葡萄植株就会长出来。

金秋葡萄***摘技巧？

***摘葡萄有技巧

首先，大家都知道，在葡萄苗***摘前不得浇水，要在果粒的大小、风味和色泽等外观指标均达到该品种固有特征时采收。

在我们开始***摘葡萄苗之前，为防止脱粒，可于***前15—45天用2000—4000毫克/升比久喷洒；也可在***前15天喷16—100毫克/升青鲜素。并且可以摘前3天用5—100毫克/升萘乙酸加1毫克/升赤霉素喷洒，亦能保持果梗新鲜不掉粒。

***摘的同时，要消毒处理，用1%的小苏打和5%的硼砂洗果后贮存。同时我们还可以将葱蒜汁液加水稀释后浸果。另外使用甲基托布津、多菌灵等药剂浸果处理，其杀菌消毒效果也非常理想。

葡萄苗品种的***摘工作宜在晴朗无风天气、待晨露干后***收，用左手将穗梗拿住，右手剪断穗梗。选择果穗较大，松紧适度，穗形整齐，果粒饱满，且表面形成一层果粉，无病虫和机械伤及品种特点显著的果穗。

1. 选择合适的***收时间

葡萄是酿酒的原料，如果太早***收，最终酿成的葡萄酒可能会很酸。如果太晚***收，其甜度又可能会掩盖其香气，所以选择合适的时机十分关键。从8月份开始，酿酒师们就会密切关注葡萄的状态，他们会通过仪器或者亲自品尝的方式来确定葡萄的成熟度。

通常情况下，用来酿制白葡萄酒和桃红葡萄酒的葡萄会较早***收，之后再***收酿制红葡萄酒的葡萄，最后则是用来酿制甜酒的葡萄，而用来酿制冰酒的葡萄更是会被留到寒冬才***收。

2. 准备好所需***收工具

确定好***收时间后，葡萄须尽可能快地被***收。工人们须将一串串成熟葡萄收割下来，过程还要快准稳，既要保证***摘的效率，又要保证***摘葡萄的质量。这是一项劳动密集型的工作，需要长时间的劳作，相当辛苦，所以***摘的工人们需要提前保证好充足的睡眠。做好防晒工作、带上合适的剪刀和刀具、背上或带着装葡萄的篮子，工人们就开始***收工作了。

到此，以上就是小编对于***葡萄怎样做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于***葡萄怎样做好吃的4点解答对大家有用。