特别好吃的葡萄饼干,特别好吃的葡萄饼干品牌
asdhfiu 发布于2024-11-04 00:36:43 葡萄 9 次
葡萄酥饼干的做法?
材料
低筋面粉200克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖60克,葡萄干80克
做法
2.分三次次加入蛋黄液,并用打蛋器搅打均匀。(我留了少许蛋黄液,烤制时候刷在了面团表面)。
3.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
4.用手把面粉和黄油混合均匀,之后倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。
5.用手将面团分成每份约10g的小团,并揉成圆球状。用大姆指将小球向下按压成圆饼状,将剩下的少许蛋黄液刷在表面,放在垫有油布的烤盘中。
6.烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱上层,烤制17分钟即可。
1.准备好所有食材(把饼干擀成细碎末,黄油隔热水融化,鸡蛋打散,模具里面铺上油纸)
2.先把饼干和瓜子仁混合倒入融化的黄油拌匀
3.再倒入铺好油纸的模具里面轻轻压实压平
4.奶油奶酪隔热水搅打至顺滑,加入白砂糖拌匀再分2次加入鸡蛋液,每一次搅拌均匀后再加
5.分别加入淡奶油和酸奶每一次搅拌均匀后再加
橙皮的饼干好做吗?
很高兴回答这个问题;
橙皮中含有的橙皮甙成分能软化血管、降脂,性味甘苦而温,可以止咳化痰.西点中常常用到橙皮碎、柠檬皮碎,这款橙皮磅蛋糕是在经典磅蛋糕的基础上添加了新鲜的糖渍橙皮,使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了,给醇香厚重的磅蛋糕增加了丝丝爽气,使味道清新怡人!
食材清单
鸡蛋
2个
杏仁粉
40克
黄油
100克
泡打粉
你好,我是12月的11妈,很高兴能回答你的问题。
橙皮饼干好不好做是看个人的,我教你一个制作方法。
准备食材:黄油115克,糖45克,中筋面粉125克,盐1/4匙。
步骤如下:
1.黄油和糖打发至蓬松顺滑。
2.加入盐和面粉,划十字拌均匀。
3.加入切碎的橙皮(最好是糖渍橙皮)、橙汁和香草精华,划十字切拌均匀,成团。
5.切片月3cm厚,摆在烤盘上。
6.烤箱预热160度,上下火烤约15分钟。
分享一个超简单做法的无添加橙皮燕麦饼干,从来没有做过烘培的朋友也可以轻松完成,非常适合宝宝辅食或是减肥期间的早餐哦! 一起来尝试一下吧!
超简单准备食材:
橙皮打理干净切成丝、燕麦片、鸡蛋、白砂糖。(没有啦,是不是很简单就可以准备好食材呢?)
超简单制作过程:
1、鸡***清与蛋白分离,把分两次加入白糖把蛋白打发至可以轻松的拉起一个小勾勾,请看下面示范
2、将蛋黄、燕麦片与橙皮丝一起放入料理机里搅拌打碎(用破壁料理机更好)成橙皮燕麦糊,这三种食材的比例按照-----蛋黄1:燕麦3:橙皮1的比例来就行了。
橙皮饼干的用料
低筋面粉 140G用糖腌过的橙皮 25G全蛋液 1勺橙汁 1勺黄油 75G糖粉 60G
橙皮饼干的做法步骤
黄油软化后加糖粉打匀
加入一勺全蛋液拌匀
加入一勺鲜榨橙汁拌匀
加入25G橙皮拌匀
加入低筋面粉搅拌均匀,成为面团,整成长方形或是圆形放冰箱冷冻一小时以上。
冷冻后拿出来切块。
放入预热好的烤箱,170度烤十五分钟左右,根据自己烤箱掌握温度。
🍊橙皮饼干做法很简单,很适合新手烘焙制作‼️
👇👇👇
🍊食材:新鲜橙子一个,黄油60克,糖粉30克,低粉100克,蛋黄一个
操作步骤:1.把橙皮划开剥下来,去掉橙皮内侧的白色部分,先切成细丝,再切成小丁备用。
2.黄油加糖粉打至发白,加入蛋黄打匀,加橙皮,筛入100克低粉揉捏均匀成面团。
4.烤箱160度上下火预热,烤18分钟左右。
🍊饼干冷却后又香又酥,美味可口,回味无穷喔😜
吃不完可以放在密封袋里面保存喔!
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