葡萄果酱配什么好吃,葡萄果酱配什么好吃一点

1. 用葡萄果酱可以做什么菜？
2. 阳光玫瑰葡萄果酱家庭自制法？
3. 葡萄果酱怎么做？

用葡萄果酱可以做什么菜？

我觉得炒菜的话还是比较少见的，一般是沾面包涂吐司还有做甜点糖水。可以添加在冰淇淋里边吧。我觉得做饼干也不错。炒菜的话，不如代替番茄酱试试看，也想味道会不错哦 介绍一道菜给你试试果酱糖醋排骨的做法（无需放糖）水果营养丰富，做成果酱中又有部分糖量，因此做成了果酱排骨，效果那叫一个贼好呀，严重推荐哈。 这个糖醋排骨最大的特点就是没有放糖，但味道绝对是糖醋滴。今个介绍的办法可以举一反三，吃不了的果酱用来代替糖份加到炖肉中，既可以上色，又可以增加果香，提升炖肉中的复合香味，一举多得呐。 这次我用的排骨，不是纯排，而是脆排。排骨中带有脆骨，脆骨能很好的补充钙质，可以边吃肉边补钙。之前有朋友问我李锦记新出的双茶老抽是哪两种茶，再此统一说一下。李锦记双茶老抽，添加普洱茶、绿茶，功能主要是清香双倍去腻。 原料：排骨适量，香叶，丁香，茴香，八角，花椒，桂皮，葱段，姜片。 调料：李锦记双茶老抽，淀粉，盐，料酒，白醋，奇异果果酱。 制作：

1.排骨放入冷水中，加入少许花椒，八角和料酒，烧开汆烫。

2.开锅后即可捞出排骨沥干备用。

3.淋上2瓷勺量的李锦记双茶老抽。

4.加入适量的淀粉，拌匀腌制10分钟左右。

5.锅中倒入适量的油，约7成热放入排骨。

6.快速翻炒排骨，待油温约9成热，冒白烟时，炒匀捞出控干后备用。

7.取一锅，放入适当的清水，外加半块浓汤宝老母鸡汤，如果排骨量多可以放入一块的浓汤宝。

8.加入2瓷勺的李锦记双茶老抽，少了白醋来调好汤汁。加入适量的盐来调味。

9.加入约小奶瓶量半瓶的奇异果果酱。

阳光玫瑰葡萄果酱家庭自制法？

主料：阳光玫瑰葡萄1000G

辅料：柠檬汁25G-30G，冰糖400G，水100ML-130ML

做法：

1.准备好葡萄、柠檬、冰糖，水这些原材料

2.准备好要用的工具： 过滤勺，捞浮沫的勺，带密封盖的玻璃瓶，木铲子

3.锅中放入适量水，烧开后，把洗净的葡萄，倒入开水中，焯10秒，若葡萄皮不好剥，多焯10，时间不要太长，葡萄容易烂

4.焯好的葡萄，剥皮，留皮待用

5.葡萄切开取籽，无籽的葡萄，最好也切开，这样果肉比较好煮

6.锅中倒入100ML的水和400G冰糖，再加入葡萄皮开煮，煮开后，开小火接着煮

7.去除涩汁

葡萄果酱怎么做？

给小伙伴们分享“葡萄果酱”的自制方法。

原料准备：葡萄600g，麦芽糖150g,细砂糖80g，柠檬半个，水200ml。

设备：家用榨汁机、电砂锅或陶瓷内胆炖锅

步骤：1、将柠檬洗净后切片，在果汁机榨汁备用。

2、葡萄洗净去剥皮去籽。葡萄籽可丢弃（或者做葡萄籽面膜，这里不详述），将葡萄皮跟果肉分别盛放备用。

3、葡萄皮放入电砂锅或陶瓷内胆炖锅加水煮沸，再改小火继续煮到汁液颜色变深。用滤出葡萄皮，将残留的汁液挤出与葡萄果肉混合，加入柠檬汁，一起倒入锅内，中小火煮沸。

4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，为避免糊锅，要边煮边搅拌！等麦芽糖全部融化后，再添加细白砂糖，用非金属器具边煮边搅拌，直至酱汁呈现浓稠状即可。

备注：葡萄含的水分较多，果胶比较少，可另准备2g果冻粉与水调匀，等葡萄酱快要收干的时候倒入锅内煮沸，使葡萄酱更浓稠。本着自然健康的原则，建议不要使用金属容器制作***放果酱。

到此，以上就是小编对于葡萄果酱配什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄果酱配什么好吃的3点解答对大家有用。