葡萄怎么煮着吃好吃,葡萄怎么煮着吃好吃呢

1. 水煮葡萄做法？
2. 葡萄汁（熬煮版）怎么做？

水煮葡萄做法？

食材主料葡萄 650g 辅料面粉适量步骤 1.准备绿葡萄 2.摘下一粒粒后放入清水中，加入2调羹面粉 3.双手把葡萄翻腾洗净 4.用清水冲洗干净，沥干水分。 5.放入榨汁机启动电源 6.全部榨好 7.倒入杯中 8.榨好的葡萄汁很甜，加入适量的冰块味道更佳。小贴士清洗时候加入面粉能很快清除干净葡萄。榨好的葡萄汁偏甜，加入适量的冰块能起到冰爽和缓解甜味作用。

主要材料：葡萄适量，吉利丁粉30克，冰糖30克，清水400克。

【详细做法】

第一步：先来准备需要的材料，买回来的葡萄先清洗干净，我这里用的是吉利丁粉，做果冻、布丁食品添加剂，也可以用白凉粉。

第二步：首先来清洗葡萄，用剪刀把它剪下来放进大一点的容器里，加入一大勺面粉，清洗食材最简单有效的方法就是面粉，因为它可以吸掉附着在蔬果表面的脏污及油脂，清洗得又干净。

第三步：加入清水没过葡萄，搅动均匀浸泡5分钟，再用清水多淘洗几次，葡萄就会洗得非常干净透亮了。

第四步：把洗干净的葡萄捞出放在筛子里控干水分备用。

所用材料：葡萄1斤，老冰糖适量（也可不放）。

先把葡萄用剪刀剪下颗粒，冲洗干净，放到盐水中浸泡，这样做可以去除残留农药，杀菌。

三禾不粘汤锅清洗干净，把锅里加入少许的清水，水的量可以自行调整，如果人多就多做一些，如果人少就少做一些

把清洗好的葡萄剥掉葡萄皮，葡萄肉去籽，分开。

把葡萄皮放到锅里，大火烧开。

盖上盖子小火慢慢的熬制2分钟，使葡萄皮上的颜色溶于水中。

然后捞出葡萄皮，葡萄皮的口感不好，我们在做糖水的时候，煮一会去掉葡萄皮

最后倒入葡萄肉稍微开锅后，就可以关火了，喜欢甜一些的可以放一些老冰糖融化，不喜欢太甜的可以不用放也有很好的味道。

葡萄汁（熬煮版）怎么做？

用料 紫葡萄 1000g 葡萄汁（熬煮版）的做法 葡萄洗净后去梗，放入小锅内，双手洗净后把葡萄捣碎（好吧这步稍微残暴一些，不过我觉得用双手捣碎的熬出来的味道更好~）开中火煮至沸腾，边煮边用勺子继续碾压，煮沸后开小火继续煮12min左右，会看到颜色变浓郁了煮好后关火晾至温热，然后用滤勺过滤到碗中，过滤的时候可用一个小勺子碾压，将葡萄汁充分挤压出来，然后还需要过滤第二次哦！~这次直接过滤到杯子里就好啦放冰箱冷藏或者加冰块做冷饮都非常棒！

到此，以上就是小编对于葡萄怎么煮着吃好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄怎么煮着吃好吃的2点解答对大家有用。