芒果怎么烘焙的好吃,芒果怎么烘焙的好吃一点
asdhfiu 发布于2024-11-01 19:03:47 芒果 13 次
烘焙时能加芒果吗?
③过筛低筋面粉105g划Z字搅拌均匀,最后加入6个蛋黄,搅拌均匀即可
④白砂糖70g,分三次加入6个蛋清中,先高速后低速,打发到硬挺小尖角
⑥烤箱提前预热好,150度60分钟出炉,震模具,倒扣彻底放凉脱模
下厨房烘焙芒果千层蛋糕步骤是什么?
1、用料:低筋面粉110克、细砂糖35克、全蛋液100克、鲜奶370克、黄油30克、淡奶油30克、芒果肉适量、淡奶油500克、细砂糖30克、蜜红豆50g。
2、芒果切块,鸡蛋打散成蛋液,加白砂糖进去打匀,筛入低粉。
3、加入250ml纯牛奶,搅拌均匀。
4、加入融化的黄油,搅拌均匀。
5、将混合好的饼液过筛。
吃完的芒果可以做什么?
1. 清洗芒果核:将吃完的芒果核清洗干净,去除表面的果肉残留。
3. 剥开核壳:用小刀或其他工具小心地剥开芒果核的外壳。
4. 浸泡种子:将芒果核浸泡在水中,每天更换水,以保持***的湿润。
5. 种植:准备一个适当的花盆,填入排水良好的土壤,将芒果核***埋入土壤中,适当浇水。
6. 光照和温度:将花盆放置在光照充足但避免直接阳光照射的地方,保持适宜的温度。
7. 耐心等待:***发芽和生长需要时间,耐心等待芒果苗的成长。
芒果蛋挞是怎么做的?
. 将淡奶油、牛奶、糖粉、炼乳倒入量杯,不断搅拌均匀。再加入淀粉和四个鸡蛋黄(提前把蛋白蛋黄分离)。(附:我用糖粉就省去了用细砂糖要加热融化的步骤,如果用细砂糖,建议将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入锅中搅拌均匀加热至细砂糖融化再倒入量杯冷却后再加淀粉和蛋黄)
2. 过筛后,蛋挞水就做好了,放一边备用。
3. 芒果去皮去核切丁备用。此时可以预热烤箱,180度10分钟。
将蛋挞皮摆入烤盘,将芒果放入蛋挞皮中。
5
用量杯倒入蛋挞液(用量杯比较方便)。不要倒太满,不然烤的时候容易溢出来,倒7分满就可以了。
6
放入预热好的烤箱,180度上下火烤25分钟左右,烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。烤的过程中注意随时查看,避免烤糊,每家烤箱不一样,具体时间温度根据自己家烤箱调节。
芒果蛋挞是一款口感细腻、香甜可口的小点心。下面是一份简单易学的芒果蛋挞做法:
所需材料:
- 蛋黄 3个
- 细砂糖 50克
- 牛奶 200毫升
- 动物性鲜奶油 150克
- 香草精 适量
- 芒果 1个
- 挞皮 6个
步骤:
步骤:
1准备好,牛奶、白糖、鸡蛋、芒果,面粉
2把牛奶、鸡蛋、白糖放入容器里,用打蛋器搅打均匀。
3放入5克的低筋面粉,如果家里没有低粉,放普通的中筋面粉也可以,再搅拌均匀。
4把调好的蛋挞液过滤一下,
5芒果去皮切成小丁,把蛋挞液舀入到蛋挞皮中,八分满就行,每个里边再放上几粒芒果丁。
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