酸辣芒果怎么腌好吃,酸辣芒果怎么腌好吃又脆

1. 如何腌酸辣芒果？
2. 广西酸辣芒果正宗做法？
3. 腌芒果-生芒果的绝妙吃法？

如何腌酸辣芒果？

材料：青皮芒果、油一汤匙、花椒10几粒、蒜粒一汤匙、生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙（喜欢更辣的放辣椒）、糖4汤匙、盐一茶匙 芒果去皮、切片，用一茶匙盐腌制大约10分钟 取一小碗放入李锦记蒜蓉辣椒酱。

广西酸辣芒果正宗做法？

把芒果切块，然后呢放一点白糖或者冰糖，然后放一点柠檬汁，然后放到冰箱里面，大概1~2天就可以吃了，这一种做法呢是比较简单的，另外如果你喜欢吃酸辣的口感，可以放一点广西的小米椒，放到罐子里面。这样吃起来酸辣的口感很开胃。

腌芒果-生芒果的绝妙吃法？

1、削皮是必须的。

2、切条后加入盐拌均匀腌制一个小时，之后用凉白开抓洗两遍，倒干净水。（盆太小了不好拌，建议用大点的盆）。

3、换个大点的盆～撒糖拌均匀，喜欢吃甜的可以多撒点糖。

扩展资料

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

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