怎么腌的芒果好吃,怎么腌的芒果好吃又甜

1. 芒果怎么腌才好吃？
2. 腌芒果最简单的方法？

芒果怎么腌才好吃？

芒果腌制可以让它更加美味。以下是一种简单的腌制方法：

准备两个青芒果，将它们削皮洗干净，再切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。

在芒果片中加入适量的食盐，倒入大盘中用手抓匀，然后放置8分钟左右至芒果片腌软。

腌软的芒果片倒入凉白开冲一次，洗掉多余的盐分。

加入适量的白糖和辣椒面一起搅拌均匀，放置一会直到入味即可。

将腌制好的芒果装盘，即可享用。

腌制后的芒果口感更加清脆爽口，且酸甜可口，非常适合作为开胃小菜或配菜。希望您能尝试并喜欢！

腌芒果最简单的方法？

原料

生芒果（腰芒）、盐、糖、辣椒面、凉开水。（各原料的数量按自己的需求量定）

做法

1、芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆。

配料：青芒果若干，白砂糖少许，盐适量，柠檬一个。

做法：1.将青芒果削皮，将削完皮的芒果切条，嚼起来有嚼劲一口大满足，不过切片也一样。

2.把芒果条放在大盆子里，便于搅拌，如果芒果很青可以一包盐都放下去，如果芒果黄了就下半包，然后搅拌均匀，腌制2个小时（较青的芒果），若较黄可腌制一小时。

3.腌制完的芒果用清水洗净，洗去覆盖在上面的盐，接着就是装瓶了，瓶一定要无油无水，这样为了防止腌制过程有酒味产生，一层芒果一层糖，腌制一晚就可以动嘴吃啦，酸酸甜甜重要是吃了不胖解嘴馋。

到此，以上就是小编对于怎么腌的芒果好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么腌的芒果好吃的2点解答对大家有用。