临沂芒果奶糕哪家好吃,临沂芒果奶糕哪家好吃点

1. 芒果奶糕是哪里的特产？
2. 芒果奶糕没有奶粉可以么？
3. 500克芒果干能做几斤芒果奶糕？
4. 用烹饪奶油可以做雪媚粮吗？该怎么做？

芒果奶糕是哪里的特产？

鼓浪屿的特产

鼓浪屿手作芒果糕，糯香***，甜而不腻。鼓浪屿上的“良品”芒果糕甜品店，堪称伴手礼界的清流

这家隐于鼓浪屿的良店，因《新西游记》而在韩国大红，不少旅行者慕名而来。可以在此尝一口“比肉好吃”的芒果糕，或买上几包作为伴手礼，再与好客的老板聊上几句。

芒果奶糕没有奶粉可以么？

芒果奶糕没有奶粉也可以制作。奶糕的主要成分是奶制品，奶粉只是其中的一种选择。如果没有奶粉，可以使用其他奶制品来替代，如鲜牛奶、酸奶或炼乳等。这些奶制品都可以为芒果奶糕提供所需的奶香味道和质地。

具体替代方法可以根据个人口味和实际情况来选择。例如，可以使用鲜牛奶和糖混合后代替奶粉，或者将酸奶和糖混合后作为替代品。如果想要增加口感和质地，还可以考虑加入一些吉利丁片或果冻粉来提高奶糕的凝固性和口感。

总之，没有奶粉也可以制作美味的芒果奶糕，只需要根据个人口味和实际情况灵活选择替代品即可。

500克芒果干能做几斤芒果奶糕？

一般来说，制作芒果奶糕时，芒果干与其他材料的比例会影响最终成品的重量。

 

***设在制作过程中不添加其他过多的材料，大约能做出 1 斤左右的芒果奶糕。

但这只是一个大致的估计，实际情况可能会因具体制作方法和其他因素而有所不同哦。

用烹饪奶油可以做雪媚粮吗？该怎么做？

烹饪奶油不容易打发，适合做蛋挞、奶油蘑菇汤等西餐，做雪媚娘建议用动物淡奶油，容易打发，小孩子吃也更健康。我一直很喜欢做雪媚娘，还喜欢研究做各种口味，有芒果、火龙果、奥利奥、榴莲、抹茶蜜豆和芋泥口味，今天尝试了咸蛋黄口味，做出来口感真的很棒！

用料：糯米粉170克，玉米淀粉40克，细砂糖120克，南瓜粉12克，黄油80克，牛奶360克，咸蛋黄馅500克，奶油1000克

步骤：

1、糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，南瓜粉，牛奶一起搅拌均匀，然后过滤到另外一个干净的碗中。

2、把糊放进微波炉热6分钟，也可以放在锅上蒸30分钟，液体凝固了就好了。

3、取出来放入黄油，黄油溶化后带上一次性手套揉，黄油会慢慢的渗进面团里。一直揉成一个光滑的面团。

4、把面团分成一个个小剂子，大概30克一个。

5、炒点熟的糯米粉放一边备用，擀面皮的时候沾点熟糯米粉，这样不容易粘手，把面皮擀成饺子皮一样的大小就可以了。

6、打发淡奶油，甜度自己随意，做雪媚娘的话奶油建议打老点，容易包住。

7、取一张皮放入半圆形的模具中（淘宝有卖，没有的话家里的小碗也可以），先挤一层淡奶油，再挤入准备好的咸蛋黄馅（淘宝有卖也可以自己做），上面再挤一层奶油，然后两边对黏收下口，刚做好的皮很软，很容易粘住。

你好，我是王小叨，很高兴能回答你的问题。

雪媚娘是日本点心的一种，原名加“大福”。口感细腻软糯，第一口下去就是QQ 弹弹的外皮，里面就是奶香怡人的淡奶油包裹着各种好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。如果要是冷藏的话，口感更好，轻轻一口，软中还带着丝丝的甜味和凉意。

做雪媚娘用动物奶油口感比较好，稳定性也好，并且动物奶油还比较健康。

雪媚娘的做法也很简单，把准备好的糯米粉用炒锅小火慢炒至微微泛黄，取出备用。然后将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆，放入蒸笼中大火蒸15分钟，取出晾凉之后，加入黄油揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏。接下来就是把无糖的淡奶油打发装入裱花袋。下面就可以包了，把面团分成大小一样的剂子，擀成薄薄的面皮，放上打发好的淡奶油內馅加上自己喜欢的水果粒，然后像包包子一样封口就可以了。包好就可以直接吃了，不过冷藏口感更好。

希望我的回答能帮到你。

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