顶部右侧
顶部左侧
当前位置:首页 > 芒果 > 正文

芒果怎么腌酸好吃,芒果怎么腌酸好吃又脆

asdhfiu 发布于2024-10-30 19:07:43 芒果 16 次

  1. 电白芒果酸腌制做法?
  2. 酸芒果的腌制方法?
  3. 如何腌制芒果酸?

电白芒果腌制做法

材料:青芒果1个 白醋1匙 辣椒粉半匙 盐半匙 糖半匙 步骤

1. 青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里 2. 往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟 3. 往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉,再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用

酸芒果的腌制方法

1、食材:青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。

芒果怎么腌酸好吃,芒果怎么腌酸好吃又脆
(图片来源网络,侵删)

2、准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。

3、将象牙芒削去外皮

4、削皮后的象牙芒对半切开,对半切开后将壳去掉,切成厚度适中的长条状。

芒果怎么腌酸好吃,芒果怎么腌酸好吃又脆
(图片来源网络,侵删)

5、切好的芒果装盘,放入适量的,抓匀腌制10分钟,目的将芒果的苦涩去掉。

6、腌制10分钟后,将腌制出来的汁液倒掉,用凉白开冲洗几遍,沥干。

7、放入适量的酸梅粉、辣椒盐、白糖抓匀,腌制10分钟。

芒果怎么腌酸好吃,芒果怎么腌酸好吃又脆
(图片来源网络,侵删)

8、酸甜可口,口感层次丰富的芒果酸就腌好了,开始享用。

芒果削皮(厚一点)切成条,加入盐适量抓拌均匀(为了去除生芒果的过于苦涩酸味,芒果偏熟的可以不做这一步)加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1~2小时

步骤 2

2小时以后取出倒入凉白开或矿泉水洗干净(注意别放清水)可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍,不然就会太咸。

步骤 3

洗干净滤干后加白砂糖抓拌均匀,如果是完全生的青芒果,建议多放点糖,不然还是太酸了。

步骤 4

加入糖抓拌均匀后,放进密封罐,建议罐子消毒待干后再放进去,放冰箱腌制2小时左右就可以吃了。

如何腌制芒果酸?

1、食材:青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。

2、准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。

3、将象牙芒削去外皮。

4、削皮后的象牙芒对半切开,对半切开后将壳去掉,切成厚度适中的长条状。

5、切好的芒果装盘,放入适量的,抓匀腌制10分钟,目的将芒果的苦涩去掉。

先把芒果洗净去皮之后切成条,放在盐水中浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存新鲜的绿芒果,硬的。削皮,切条状,放盐,充分搅拌均匀,用保鲜纸蒙上,盖上盖,放阴凉处,2~3天后就可以吃了

到此,以上就是小编对于芒果怎么腌酸好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果怎么腌酸好吃的3点解答对大家有用。

查看更多有关于 的文章。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.gxhzkg.com/post/118843.html

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
最新文章
热门文章