芒果西红柿什么品种好吃,芒果西红柿什么品种好吃又甜

1. 什么水果富含番茄红素？

什么水果富含番茄红素？

研究表明，番茄红素具有抗氧化和提高免疫力的功效，那哪些水果富含番茄红素呢？来给大家列举一下，番茄，柿子，李子，芒果葡萄，红颜色和黄颜色的水果都可以！这些富含番茄红素的水果买回来如果没能一次性吃完就最好放冰箱里，防止番茄红素分解

番茄红素是一种广泛存在于番茄、番茄制品、西瓜、葡萄柚等水果中的植物化学物，也是一种天然色素。

番茄红素具有很好的生物学作用，包括抗氧化作用、降低心血管疾病风险、可能降低某些肿瘤发生的风险、对绝经后女性的骨质酥松可能有一定的保护作用等。因此，番茄红素越来越多应用于功能食品中。

哺乳动物不能自行合成番茄红素，必须从蔬菜和水果中获得。番茄红素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和番石榴等食物中，少量存在于胡萝卜、南瓜、李子、柿、桃、芒果、石榴、葡萄等水果和蔬菜中。

番茄红素在番茄中含量随品种和成熟度的不同而异。成熟度越高，其番茄红素含量亦越高。

番茄红素在食物中的含量，每100克可食部分：番茄酱29.3毫克、番茄（熟）4.4毫克、番茄（生）2.57毫克、番石榴5.20毫克、西瓜4.53豪克。

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虽然叫番茄红素，确实番茄并不是番茄红素含量最高的水果。但是100倍略微夸张，应该是修辞手法。以下介绍富含番茄红素的水果。

最好的富含番茄红素的食物中的第一个，并不是由于它的含量最高，但是，番茄确实是补充番茄红素最适合的水果。

番茄是番茄红素丰富的食物中最好的平均饮食之一。番茄是新鲜番茄红素的重要来源。一杯新鲜番茄将含有6.7毫克番茄红素。

但是你必须知道的一些事实，番茄红素是脂溶性的，所以摄取少量的油可以帮助它更容易吸收。番茄作为日常的菜肴也是千变万化，而且并不存在时间的限制。番茄中的番茄红素大量存在于番茄皮中。越成熟的番茄，番茄红素越多。

红色或粉红色的番石榴是番茄红素的重要来源。番石榴因其奇妙的保健功效而被称为超级水果。此外，番石榴还含有大量的维生素A和维生素C，番石榴种子也是膳食纤维和ω-3的来源。

可以在温带气候的地方种植番石榴。他们可以吃新鲜，果汁或制成果酱。

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