牛葡萄怎么吃好吃,牛葡萄怎么吃好吃又简单

1. 牛能吃葡萄么？
2. 牛界葡萄是什么？
3. 牛肩胛骨怎么做好吃？

牛能吃葡萄么？

牛尽量不要吃葡萄：

许多牛都喜欢吃葡萄干和葡萄，但建议尽可能的不要给牛吃葡萄干和葡萄，如果一定要给也只能是非常少一点。平常一定要将葡萄和葡萄干置于牛接触不到的地方以免其偷吃发生中毒。许多人将葡萄放在桌上，结果全部被牛吃下肚，就产生了中毒的现象。

牛界葡萄是什么？

牛界葡萄是一种葡萄品种，也称为“牛皮葡萄”或“牛皮甲”。它起源于中国河南省南阳市方城县的牛界镇，是一种特殊的紫色葡萄，其果皮比其他葡萄品种更加厚实，而且口感酸甜适中，非常受到消费者的喜爱。牛界葡萄的种植面积在中国逐年增加，已成为中国著名的特色农产品之一。

牛肩胛骨怎么做好吃？

主料：牛肩肉1000g辅料：花椒30粒，桂皮1根，料酒适量，生抽适量，老抽适量，调和油适量，香叶2片，酸萝卜半根，马铃薯丁（脱水）1个，肉蔻1个，草果1个。

1、准备好葱姜段，花椒，大料，香叶，桂皮，草果，豆蔻。

2、牛肉洗净切块。

3、土豆萝卜切块。

4、锅中放油，五成热，放入葱段，姜片煸炒出香味。

5、然后倒入花椒，大料，香叶，桂皮，草果，豆蔻继续煸炒，炒出香味。

6、倒入牛肉块继续煸炒。

7、炒到牛肉变色，然后关火，把牛肉连同佐料一起倒入砂锅。

8、砂锅加入开水，倒入料酒，老抽，生抽，大火煮沸，撇出浮沫，转中小火炖。

9、炖一小时左右后放入萝卜和土豆，继续炖制半小时，即可出锅。

用料 ：

牛肩肉.黑胡椒粉.盐.色拉油（橄榄油更好）.粉葡萄酒.蜂蜜.洋葱.黄油

黑椒牛肩肉排的做法 ：

1.牛肩肉洗净装盘沥水，然后两面分别拍上盐和黑胡椒粉（每个面一小勺盐即可，黑胡椒随意）。

2.用擀面杖一端轻锤肉面两三分钟。

3.将色拉油淋在盘面上。

4.大火热锅下肉，煎五十秒翻面转中小火，等一分钟关火起锅装盘。

5.切一小块黄油下锅，用小火。

6.切个洋葱成丝状倒入锅中转中火炒香。

7.倒小半杯粉葡萄和一勺蜂蜜。

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