芒果沾大酱好吃,芒果沾大酱好吃吗

1. 炎炎夏日就适合吃黄瓜，但是拍黄瓜吃腻了，还有什么做法呀？

炎炎夏日就适合吃黄瓜，但是拍黄瓜吃腻了，还有什么做法呀？

黄瓜还可炒着吃，老黄瓜炖着吃也很棒，分享几道简单的黄瓜炒菜，供参考：

食材

黄瓜1根、鸡蛋3—4个、大蒜2—3瓣、大葱一小段、食用油适量、生抽适量、盐适量。

准备及炒制

1、鸡蛋在碗里打匀，黄瓜洗净后切片，蒜切碎，大葱切碎。

2、大火，放入适量食用油，油热至八成，逐步分量放入搅匀的鸡蛋，炒好鸡蛋后盛出，用锅里剩下的的油，接着炒葱蒜，没油可再放点，炒香葱蒜，然后放入黄瓜。

3、黄瓜翻炒均匀受热后，回锅放入炒好的鸡蛋，同时可放入适量生抽，鸡蛋黄瓜翻炒均匀，便可放入适量盐，继续翻炒均匀，就可出锅装盘了。

食材

黄瓜1根、猪肉200—300克、大蒜2—3瓣、干辣椒或鲜辣椒2—5个、食用油适量、生抽适量、花椒适量、姜2片、盐适量、味精或鸡精适量。

准备及炒制

黄瓜吃腻了，还有什么别的做法？

黄瓜是炎炎夏日里的一道美食，不仅可以生吃，还可以做菜，是夏季最为常见的食物，女士比较爱吃，而且还可以敷面膜。

黄瓜最为常见的吃法就是凉拌，切片或者拍碎都可以，也是很好的一道下酒菜。

除了凉拌黄瓜，还有很多的吃法，比如有黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、黄瓜炒木耳、还有黄瓜皮蛋汤等。

黄瓜炒鸡蛋：

①取鸡蛋几枚，打入碗中，搅拌均匀，倒入锅中炒熟倒出。

②锅中倒入油，放入葱花蒜末，放入切好的黄瓜片，翻炒断生。

③然后倒入炒过的鸡蛋，放盐、鸡精、蚝油入味，翻炒均匀，出锅前放些芝麻油即可。

黄瓜皮蛋汤：

这个做法也很好吃，清淡又香甜。

黄瓜这样做，每次上桌孩子都说好吃的不得了！不拌、不炒，不用一滴油

夏天，最常见的就是黄瓜了，凉拌黄瓜、炒黄瓜，都快吃腻了，今天就和大家分享一道黄瓜的新吃法——黄瓜鸡蛋芝麻饼，制作过程不放一滴油哦！营养美味还健康，每次吃完孩子都说好吃的不得了！

所用的食材：黄瓜两根、一小碗白面、两个鸡蛋、盐、鸡精、黑芝麻

制作方法：

1、黄瓜洗净去皮，把皮放进榨汁机榨成黄瓜汁。

2、黄瓜擦成细丝。

3、准备一小碗白面粉，加入黄瓜丝，用榨好的黄瓜汁搅拌，再打入两颗鸡蛋，再加入适量的水继续搅拌，直到成糊糊状就可以。

4、加入盐、鸡精调味。

5、饼铛加热，把调好的面糊倒上去，均匀摊成面糊就行。

6、上面撒上一层黑芝麻，一面摊好后再摊另外一面，两面都成金黄色就好了。

每年夏天，新鲜的黄瓜上市，出现在每家每户餐桌上的频率很高，最常见最方便的就是拍黄瓜了，做起来方便，吃起来美味。但是经常吃也想换换口味，下面列举一下我们家经常做的几种吃法。

食材：黄瓜、鸡蛋、食用盐、油

做法：1、鸡蛋加盐打散，黄瓜切菱形片。

2、锅里放适量油，倒入鸡蛋液翻炒，盛出备用。

3、锅内加适量油，加入切好的黄瓜片翻炒，加适量盐，大火翻炒，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可，注意黄瓜不要炒太长时间，容易出水，影响口感。

食材：黄瓜三斤、大蒜两头，生姜、酱油200ml、白糖70g、食盐70g、花椒适量、两根青椒

1、黄瓜切成5cm左右的小段，每段再从中间切成四份，加入盐腌制30分钟，腌制好之后把盐水控出。

2、准备一口小锅，倒入200ml酱油，加入适量花椒，煮开之后再煮一到两分钟，放凉备用。

3、大蒜和生姜切成片，再加两根切好的青椒，和腌制好的黄瓜一起放入保鲜盒内，加入煮好的酱油，加70g白糖，用手抓匀，放入冰箱隔夜就能吃了，和白粥简直是绝配。

到此，以上就是小编对于芒果沾大酱好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果沾大酱好吃的1点解答对大家有用。