耗油芒果推荐好吃吗,耗油芒果推荐好吃吗知乎
asdhfiu 发布于2024-10-27 05:22:11 芒果 12 次
芒果加蚝油是什么味道?
由于芒果和蚝油都有自己独特的味道,因此,芒果加蚝油的味道是鲜甜与咸香的结合。
芒果的甜味和清新口感与蚝油的咸鲜味道相融合,会给人留下深刻印象,是一种非常特别的美食体验。
可以说,芒果加蚝油是一道值得尝试的美食组合。
小芒果怎么做?
小芒果的做法有很多,你可以尝试以下几种做法:
- 芒果牛奶:
1. 芒果切半,用刀划成小块。
2. 倒入牛奶。
- 酸脆小芒果:
1. 酸芒果洗净后削皮,切成自己喜欢的形状,放入自己喜欢的容器。
2. 挤入蚝油,撒上糊辣椒面,再加一丢丢味精提味,搅拌均匀即可。
小芒果可以通过多种方式进行制作和食用,这里提供几种常见的做法:
1. 芒果冰沙:
- 开启搅拌机,将芒果和冰块打成冰沙状。
2. 芒果沙拉:
- 将小芒果去皮去核,切成小丁。
西双版纳旅游,想吃当地特色美食,有哪些值得推荐?
您好,很高兴回答您的问题,特色美食有很多哦,酸辣当头哦!
1. 傣味包烧之―香茅草烧鱼,芭蕉叶包着烧制,加上当地配料,香嫩可口,肉质鲜美。
2. 米饭之―菠萝饭,紫糯米饭通过香竹火上烧,口味清香浓郁。
3.撒撇―凉拌当地米线的意思,柠檬蘸水加附菜黄瓜,刺五加,水香菜,马蹄菜,牛肚,加细米线,是一道消暑的美味菜肴。
4.勐海烤鸡是版纳烤鸡发源地,味道数第一哦!
5. 伤心凉粉,冻豌豆粉加当地酸辣配料,让您流着泪也还想吃一碗。
6. 版纳舂鸡脚,酸辣的口感配啤酒堪称完美。
7. 酸扒菜,饭前饭后的开胃菜。
8。 凉拌芒果。又爽又脆,吃一口上瘾。
9.孔雀手抓饭。一切都有了。
西双版纳最值得的不光是景点,还有这里的美食,那么问题来了?
1、菜包鱼
菜包鱼是来版纳一定要吃的,是我在这里最喜欢的一道菜,罗非鱼用油炸的外焦里嫩,没有放其他佐料,带上一次性手套把鱼肉、米线、香菜、香菇碎、花生包在生菜里面,再淋上一些特制的辣椒酱,一口咬下去啊好吃哭了,香菇碎和辣酱是灵魂,辣酱非常辣哦,一定要先尝尝再放。
2、曼飞龙烤鸡
一家网红店,位于告庄内,但性价比和味道远远高于大家印象中的网红店,128这么一大份,基本店里的招牌都能吃到,两个人可以吃的饱饱的。
3、泡鲁达
泡鲁达是版纳的特色饮品,冰凉的椰奶里面泡着椰丝、西米,还有完全泡开了的面包干也很好吃,版纳湿热的天气喝上一杯非常舒服
4、舂各种
舂各种是版纳的特色,这个字读chong,就是捣的意思,舂鸡脚、舂黄瓜什么的
5、各种热带水果
西双版纳有丰富的旅游***,它不仅是植物王国,也是动物王国,到西双版纳旅游欣赏完热带雨林美景后,可以品尝一下西双版纳美食了。西双版纳十大特色美食,到西双版纳旅游一定要尝尝:
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。
2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
3、喃咪。喃咪是傣语,汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多,番茄喃咪、花生喃咪,甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下,喃咪与一些煎炸食物一起食用,再加上当地特产的一种小酸果。
4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净,放到火塘中烧红,将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。
5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃,把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底,泡过的糯米放进竹筒,用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15[_a***_]后,再放在火上烤或者埋进火灰里焐。
很高兴回答这个问题:
西双版纳不光景色迷人,还有当地特色美食也特别诱惑人哦,今天就和大家分享一些。
1.勐海烤鸡
烤制食品中,烤鸡随处可见,不足为奇,但是西双版纳的“勐海烤鸡”,傣族人选用当地特有的小子鸡来烤制,它比普通鸡小很多,胃口好的可以吃上2-3只。
2.香茅草烤鱼
选用当地特色鲜鱼,刨开鱼肚把配好的佐料放入鱼肚里面在合上,用两三根香茅草捆住,放在木炭上面烤至八成熟,摸猪油在烤5分钟,待鱼表面脆酥茅草香味喷出即可食用。
3.菠萝紫米饭
是最具代表性傣族特色糯制食品,首先把糯米泡七八个小时,捞出和猪肉馅搅拌均匀,放入掏空的菠萝里面,蒸熟即可食用,问道香甜可口营养丰富。
4.包烧
是西双版纳傣族人民特有的一种烹饪方法,它不用任何烹饪工具,选用当地特有的芭蕉叶作为烹饪工具,用炭火把食物烤熟,味道不错,营养丰富。
5.香竹烤饭
选用当地鲜嫩香竹,把糯米淘洗干净晾干,和花生碎粒搅拌均匀,放入竹桶内,上木炭火烤之竹筒表面焦状,取出竹筒敲打四周,糯米香气扑鼻而来。
6.傣族手抓饭
是西双版纳傣族特色美食之一,它是现在饭桌上铺一层芭蕉叶,把大米饭,糯米饭,放在下面,上面放各种鸡肉,鱼肉,牛肉之类的食材,还有黄瓜,生菜各种佐料,吃傣族手抓饭全程不用任何餐具。
以上就是我给大家推荐的西双版纳当地特色美食,其实西双版纳还有很多特色美食,期待大家去了慢慢发现吧!
芒果煎水?
1.甘草腌芒果 材料:青芒果十个,甘草二两,白糖一斤,醋,粗盐 制法: 1、青芒果削皮剔核切瓣,粗盐淘果肉去涩,洗净筛干,加白醋腌5分钟,筛干; 2、甘草加水煮15分钟,水色澄黄即熄火晾凉; 3、果肉层层叠入陶罐,逐层匀撒白糖,甘草水倒入,以淹没果肉为宜,密封,天热放冰箱保存,一天后可享用。
特色:澄黄清香,酸甜脆口,佐粥下饭零食,开胃解腻。当季桃李雾莲番石榴皆可依法腌制。 2.酸甜芒果里脊 材料:青芒果,猪里脊肉,辣椒青葱蒜头,白糖醋生粉盐味精 做法: 1、青芒果削皮切成半,弃核。粗盐淘果肉去涩,洗净筛干切成一指宽,加醋糖腌制备用,里脊肉加生粉油拌匀; 2、热油将蒜头、辣椒爆香,倒入肉快火炒至八成嫩盛起; 3、半碗水加糖醋生粉烧成芡汁,酸甜度依所好; 4、将里脊肉芒果条汇入芡汁快炒,加盐味精葱段,装盘。 特色:色泽好看,肉嫩果脆,酸甜开胃,清新的芒果香若隐若现。青苹果、菠萝、番茄皆可代替青芒果依法炮制! 牛肉 300克 芒果肉(不限定品种) 适量 番茄 1个 调味料: 盐 1中匙 料酒 1中匙 蚝油 1中匙 油 适量 蒜末 少许 做法: 1、将牛肉切薄片,加入盐、料酒、蚝油抓均匀,最后加入少许的油抓松; 2、将芒果和番茄切小块备用; 3、起油锅烧至7-8分热时倒入牛肉大火炒至变色时铲起; 4、锅内余油爆香蒜未,倒入番茄略炒,再倒入牛肉炒1分钟; 5、起锅前倒入芒果,炒均匀便可关火起锅,以免影响口感。到此,以上就是小编对于耗油芒果推荐好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于耗油芒果推荐好吃吗的4点解答对大家有用。
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