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蛋糕芒果选择哪种好吃,蛋糕芒果选择哪种好吃的

asdhfiu 发布于2024-10-27 04:52:12 芒果 15 次

  1. 蛋糕里面放芒果好吃还是火龙果?
  2. 什么芒果最适合用来做蛋糕夹心?
  3. 蛋糕抹茶和芒果哪个好吃?

蛋糕里面放芒果好吃还是火龙果

芒果和火龙果都是美味且营养丰富的水果可以为蛋糕增添风味和营养。然而,在蛋糕中使用哪种水果更好取决于个人喜好和口味偏好。芒果具有浓郁的热带风味和柔软多汁的质地,而火龙果具有清新的甜味和略带颗粒感的质地。两者都可以为蛋糕增添独特的口感和风味。您可以根据自己的喜好选择一种水果,或将两者混合使用,以获得更丰富的风味。

什么芒果最适合用来做蛋糕夹心

市面上一般有:贵妃芒、鹰嘴芒、水仙芒、青芒、金煌芒、凯特芒、台农芒。但是适合做蛋糕夹心的芒果是以下三种:

第一名:台农芒

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(图片来源网络,侵删)

果味最香,甜味浓郁,芒果核适中,耐放,越放越甜,可是个头不大,取肉比较麻烦,一个6寸的奶油蛋糕,要开3-4个才足够(个人喜欢夹的水果比较厚)由于糖分高,表面容易氧化,不适合做表面的装饰。

第二名:金煌芒、青芒

这两款个头大、肉多、核少,取肉无压力,出水少,所以做夹心还是表面的装饰都没问题,综合型选手,在市场容易买到,芒果味稍微逊色台农芒。

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(图片来源网络,侵删)

第三名:水仙芒

跟她名字一样,仙子一样,无欲无求,芒果味和甜味都比较淡,就是漂亮,肉的颜色淡一点,适合做表面装饰,主要是用来做甜品台的甜点和摆盘,比较耐放,颜色不会因为氧化而看起来不新鲜

蛋糕抹茶和芒果哪个好吃?

个人比较喜欢抹茶味的蛋糕,一般抹茶味蛋糕口味偏苦,如果是奶油蛋糕能中和一下奶油的甜腻,适合搭配咖啡奶茶吃,慕斯蛋糕芒果味更好吃,果味浓清新爽口,口感偏甜陪果茶或者花茶,看个人口味,喜欢偏苦的就选抹茶可可提拉米苏咖啡味等比较香醇的蛋糕,喜欢清新的就选芒果蛋糕,芒果味千层好吃

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(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于蛋糕芒果选择哪种好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕芒果选择哪种好吃的3点解答对大家有用。

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