石榴和葡萄哪个好吃,石榴和葡萄哪个好吃一点

1. 葡萄酒和石榴酒的区别是什么？

葡萄酒和石榴酒的区别是什么？

　　两者的工艺不同。葡萄干红大都***用粗放型带皮自然发酵，而石榴干红***用精细的去皮低温发酵，不会破坏石榴原有的营养价值。　　补充：　　石榴系列酒经过榨汁发酵，精心配制而成。具有生津化食、健脾益胃、降压、止痢、止泻、防治眼病、肺部痨疾等功能，长期饮用具有增强抵抗力、抗拒衰老作用。　　石榴酒和葡萄酒的出汁率不同。石榴的出汁率为28-35%，而葡萄的出汁率为75%。　　颜色来源不同。葡萄干红的颜色来自葡萄皮的浸渍，而石榴干红的颜色来自石榴的汁液。　　对身体健康影响不同。石榴干红可驻颜养颜、降低血脂、软化血管、促进新陈代谢、预防动脉粥样硬化和延缓生命衰老。　　口感不同。石榴酒不仅口感好，又保留了石榴的酸、甜、涩、鲜和原有的营养成分，风味独特。

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