好吃的芒果果干推荐,最好吃的芒果干十大排名
asdhfiu 发布于2024-10-26 02:35:39 芒果 18 次
好吃的酸甜果干?
只要是水果大部分都能做成水果干,或者做成话梅类的酸甜果干。做法不一样果干的口味也不一样,目前市场上卖的最多的是冻干水果干,和腌制类话梅干。种类繁多,像草莓干,芒果干,榴莲干,香蕉片,菠萝蜜脆片,苹果脆片等等。
就拿草莓来说,一种是偏脆偏硬的冻干草莓干,一种是偏软,口感有点糯的晒干草莓干。都是味道很好吃的酸甜果干。
猕猴桃干(有比较多的叶酸,对身体比较好),杨桃,青苹果,杨梅等等.
1、酸杨桃
酸杨桃是一种非常酸的杨桃,外表看着金黄金黄的,非常漂亮,但是却酸到不能入口,是10强酸性水果排名之一。酸杨桃虽然直接吃很酸,但是我们把它制成蜜饯却非常好吃。还可以当做烹饪用的调料。
2、野生杨梅
野生杨梅是在中国华东、湖南、广东、广西等地有着广泛分布的水果品种。酸甜可口,既可以直接食用也可以制作成蜜饯食用。还可以用来酿酒,酿的杨梅酒非常好喝,还有助消化的功效。
1、香蕉干
香蕉干也叫香蕉片,含有大量蛋白质、矿物质,常吃能维持体内钾钠平衡,补充能量。增加饱腹感,能减肥。香蕉干香甜酥脆,果肉细腻,咀嚼即化,老少皆宜。
【晒制方法】香蕉剥皮后切片,用柠檬汁浸泡,然后铺在干净的簸箕上,放在太阳下晒干即可。柠檬汁浸泡可以防止香蕉片发黑。
2、苹果干
苹果干也叫苹果脆片,含有大量的糖、维生素、矿物质,都是大脑所需的营养,经常吃对身体有好处,比如通便止泻、增强记忆力,维持电解质平衡等。
【晒制方法】苹果洗净后无需削皮,去掉果核,切成薄片,清水中加入一勺柠檬汁,放入苹果片浸泡20分钟,捞出后放在铁丝网上,放在太阳下晒干即可。
3、猕猴桃干
猕猴桃干也叫奇异果干,富含多种维生素和抗氧化物质,以及大量的果酸,能抑制色素沉淀,有效淡斑祛斑,改善肌肤水油平衡,所以爱美的女性朋友要多吃。
【晒制方法】猕猴桃削皮后洗净,切成5毫米后的片,加食盐、白醋拌匀,腌制2小时。用清水洗干净,再浸泡2小时后捞出沥水。锅里加水烧开,倒入猕猴桃片焯水2分钟,变色后捞出沥干。加入适量冰糖拌匀,腌制6小时,然后放在太阳下晒干即可。
4、芒果干
怎样做苹果干,芒果干?
步骤:
1挑选香脆可口的脆苹果。
2把苹果削皮洗净。
3洗净后,切片,不宜太厚,最好在2毫米到3毫米之间。
4切好的苹果片放入淡盐水中泡半个小时,然后捞出洗净。
5弄好的苹果片放入食物烘干机或者开启烤箱烘干功能,烘半小时左右。
6烘好的苹果片再放入网兜,晒干后即可。
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
芒果干是用整片的芒果果肉制作成,人工和机器一起结合生产,有一定的生产流水线,严格生产出来的。芒果干的制作过程其实也不麻烦,在家都可自己动手操作,以下就来说说,芒果干是怎么制作成的。
在芒果的旺季时,这时的芒果量较大,价格就便宜,可以在这时动手做芒果干。做芒果干的芒果,不能选择过于熟的,或是较生的芒果,而是要成熟度为8成左右的芒果,不然出来的芒果干口感就差很多。尽量选黄皮种类的芒果,这样就能够判断出芒果成熟几分。
二、制作芒果片的过程
买回来的芒果,全部清洗干净,开始去掉皮和核,接下来就切成一片片芒果片,芒果片的厚度大概保留在4毫米宽度,为了使制作成的芒果干甜味适宜,要将芒果片进行糖化,其实很简单,就煮制[_a***_]放凉,把芒果片都放入糖水中浸泡一个晚上就可以了。煮的糖水的量为多少,这要看芒果片的量决定,糖水要没过所有的芒果片。
三、芒果片晒制成芒果干
一个晚上后,将糖化好的芒果片先沥干水分,再放在干净的网上暴晒,如果太阳够猛,一天下来,芒果干可以收起来了,晒的时候,芒果片要隔两三个小时就翻一翻。或者家里有烤箱的,也可以用烤箱烤干,不过温度一定把握好,不然就容易烤焦。
刚做好的芒果干会比较硬,可以用密封袋封好,等芒果干回软些再吃。芒果干酸甜适宜,酸味没有鲜芒果的大,吃起来也方便,在家时时候,可边追剧边啃芒果干,如果平时没什么时间制作芒果干,也可选择袋装芒果干,味道也是不错的,可试试小谷熊芒果干。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
到此,以上就是小编对于好吃的芒果果干推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的芒果果干推荐的2点解答对大家有用。
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