芒果班戟超好吃,芒果班戟好吃吗

1. 你们觉得芒果班戟好吃吗？
2. 芒果班戟蛋糕做法？
3. 班戟粉做芒果班戟做法？
4. 满记甜品的香蕉班戟多少钱一份？

你们觉得芒果班戟好吃吗？

好吃！ 炎炎夏日吃上一口芒果千层和芒果班戟，那也是人生一大乐事，今天小编就来分享这两款甜品的做法给大家！

工具/材料

抹刀1把 漏网1个 打蛋器1个 不锈钢盆1个 淡奶油440g 芒果1000g 鸡蛋2个 沙律酱10g 面粉80g 白糖20g 黄油15g

制作方法

打发奶油

1、准备淡奶油200克、沙律酱10克用打蛋器顺时钟将奶油打发至燕尾状。

2、奶油打发好后用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻2小时备用。

煎班戟皮/干层皮

1、准备一个不锈钢盆，加入100克淡奶油、80克面粉、2个鸡蛋、20克白糖、15克黄油、搅拌成糊状，然后再加入15克已经溶化好的黄油和140克淡奶油继续搅拌，搅拌均匀后用漏网过滤两遍备用。

2、起锅，将锅烧热后抹上薄薄的一层黄油，只是起锅的第一次抺一下，后面就不用抹了，煎皮的火一定用小火，加入一大勺的面糊，转动煎锅，让面糊均匀的沾上一层，多余的倒出来，可以继续使用，面皮起点小泡时拿开锅，将面皮拿下来放凉，照这样做煎完所有的面糊，放凉备用。

芒果班戟蛋糕做法？

准备好所有食材，称好重量备用

鸡蛋加细砂糖打至糖溶化

然后加入牛奶再加入溶化的黄油，搅打均匀

筛入低筋面粉，拌匀（如果觉得颜色不够黄，可以再加入一个鸡蛋黄。或者使用土鸡蛋），最后再用网筛一遍小颗粒

锅热后转小火，然后舀一勺面糊在中间，手拿着锅来掌握瞬速转成圆形，待面皮变色后即可出锅

奶油加糖粉用打蛋器打至不流动呈明显纹路状，即可装入裱花袋，把芒果切块

取一块已凉的面皮，正面朝下（煎的时候贴着锅的一面朝上），然后将奶油挤在中间，加上水果，再挤上奶油

然后上下两头折叠，再叠左右两头，把奶油水果包好，包的时候尽量包紧实一点，叠好后翻一面，接口的地方朝下放置

放入冰箱冷藏保存，当日食用为佳

班戟粉做芒果班戟做法？

1. 芒果切丁，淡奶油、牛奶、糖、班戟粉混合搅拌均匀，过筛后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置30分钟。

2. 平底锅加热，倒入一勺班戟粉，小火加热成光滑均匀的面糊后关火。

3. 不粘锅铺油纸，倒入一勺班戟粉面糊，晃动锅子使其均匀铺满锅底。

4. 放入一个芒果丁。

5. 再加入一些淡奶油。

6. 从一侧将班戟皮卷成卷。

7. 做好的班戟皮放入保鲜袋，用刀从中间切开，切成小段即可食用。

满记甜品的香蕉班戟多少钱一份？

10元一个 个人认为榴莲班戟（15元）和芒果班戟（13元）比较好吃 满记甜品的话，就榴莲和芒果最新鲜 再推荐几我觉得个好吃的： 芒果白雪黑糯米甜甜天：25 焗荔茸西米布甸：19元 榴莲布甸：19元 杨枝甘露：27元 糖不甩：15元

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