芒果配酱汁好吃不好吃:芒果酱料可以用来怎么吃?

本篇文章给大家谈谈芒果配酱汁好吃不好吃，以及芒果酱料可以用来怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、拌酸芒果的方法有哪些?
• 2、青芒果的创意吃法有哪些?
• 3、芒果可以做成什么美食
• 4、如何腌酸辣芒果
• 5、芒果可以做成哪些好吃健康的家常美食?

拌酸芒果的方法有哪些?

酸辣拌酸芒果：首先，将新鲜的酸芒果去皮去核，切成薄片。然后，准备一些辣椒粉、蒜末、糖、盐和醋。将这些调料混合在一起，调成酸辣口味的酱汁。最后，将切好的酸芒果片放入酱汁中拌匀，腌制10-15分钟后即可食用。这种方法制作的拌酸芒果口感酸辣可口，非常开胃。

醋泡法：准备成熟的芒果和适量的食醋。将芒果去皮去核，切成小块或片状。将切好的芒果放入干净的容器中，加入适量的食醋，确保芒果被完全覆盖。盖上盖子或用保鲜膜封好，放置在阴凉通风处浸泡。浸泡时间一般为24小时左右，根据个人口味可适当延长或缩短。

酸芒果去皮，削成片，撒上多多的盐，拌匀，倒入凉白开，兑成盐水泡五分钟 2五分钟后把盐水倒去，再倒入凉白开冲洗多余的盐分 3沥干水，加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味)，拌匀即吃。

方法一∶先把芒果洗净去皮，并切成条状，放在盐水中浸泡，直至入味为止。腌好后，继续放在盐水中保存即可。方法二∶酸芒果去皮，削成片，多撒盐，拌匀，之后倒入凉白开，兑成盐水泡五分钟；五分钟后把盐水倒去，再倒入凉白开冲洗多余的盐分；沥干水，加入大量的糖和一勺辣椒酱，拌匀即可吃。

青芒果的创意吃法有哪些?

1、青芒果烤肉：将青芒果切片作为烤肉的配菜，其酸甜口感能够中和肉类的油腻，增加餐食的层次感。青芒果寿司：将青芒果切成细长条，代替传统的黄瓜或鳄梨，放在寿司饭上，卷起来制成芒果寿司，带来不一样的口感体验。这些创意吃法不仅能够充分利用青芒果的特性，还能够为日常餐桌带来新鲜感。

2、青芒果蘸辣椒 成熟的芒果很多人都爱吃，又香又甜的，而青芒果就不一样了，又酸又涩，真不好吃。不过在云南，把青芒果搭配当地的蘸水辣吃，那味道就完全不一样了。虽然这个搭配的吃法让很多人感觉奇怪，但是味道真是莫名好吃。而且青李子、酸石榴等等都可以蘸辣椒吃。

3、芒果小炒肉 南方地区会用青芒果炒肉，味道清甜入味，非常解腻又鲜美好吃。

4、芒果泡菜 材料：青芒果、食盐、白糖、辣椒粉、醋、蒜末。做法：（1） 青芒果去皮去核，切成条状或者片状。（2） 用食盐腌制芒果片约1小时，让芒果出水。（3） 准备调料汁，将辣椒粉、蒜末、白糖和醋混合均匀。（4） 将腌制好的芒果片沥干水分，加入调料汁中拌匀。

芒果可以做成什么美食

1、芒果米纸卷（mango rice paper rolls）：使用米纸包裹新鲜的芒果条、虾仁、蔬菜丝和香草，蘸上特制的酱汁食用。这种越南风味的小食，既健康又美味。芒果咖喱（mango curry）：将芒果加入咖喱菜肴中，其甜味可以平衡咖喱的辛辣，为传统菜肴带来新的风味体验。

2、芒果炒饭是一道创新的东南亚美食。将煮熟的米饭与切碎的芒果、虾仁、鸡蛋等食材翻炒，加入适量的调料如咖喱酱，炒匀后即可食用。芒果的酸甜为炒饭增添了别样的风味。详细解释： 芒果布丁：芒果布丁是夏季的清凉甜品。通过将芒果搅成果汁，加入牛奶和糖调整口感后，放入模具中冷藏凝固。

3、用台芒可以制作哪些美味佳肴 芒果西米露：芒果西米露是一道非常好吃的甜品，很受大家的欢迎。而制作芒果西米露的芒果一定要甜，如果酸的话会是整个西米露的口感就没有那么好了，所以用小台芒来做是非常不错的，这样吃上去甜度高，而且口感比较好。

4、芒果冰沙：将新鲜芒果去皮去核，打成顺滑的冰沙，配上牛奶和糖，冰凉爽口，芒果的香甜让你回味无穷。芒果糯米饭：糯米与芒果泥、椰浆和糖的完美融合，软糯的口感和芒果的香甜，让每一口都充满了层次感。芒果布丁：鲜奶、芒果泥和明胶的组合，凝固后形成细腻的布丁，芒果的酸甜为这道甜点增添了别样风味。

5、芒果沙拉：将新鲜芒果丁与其他水果如草莓、蓝莓、橙子等混合，加入薄荷叶、柠檬汁和蜂蜜调味，制作成清爽的水果沙拉。芒果腌制品：将芒果切片或切丁，用盐、糖和辣椒粉腌制，放置一段时间入味后即可食用，这是一种酸甜带辣的开胃菜。芒果糯米饭：将芒果切块，与糯米饭一起搭配食用，常见于泰式甜品。

6、芒果[_a***_]：将芒果泥加入蛋糕面糊中，烘烤出的蛋糕既有芒果的香甜，又有蛋糕的松软。蛋糕表面可以装饰一些芒果片，增加视觉效果。芒果果酱：将芒果肉和适量的糖一起煮制，直到浓稠即可制成芒果果酱。这种果酱可以用来涂抹面包、饼干，或者作为糕点的馅料。芒果鸡：这是一道将芒果与咸食结合的创新菜肴。

如何腌酸辣芒果

芒果去皮洗净。去皮的芒果切成略薄的小块。蒜去皮拍成蒜泥，香菜洗净切段。把切好的芒果放入大碗里，加入香菜段和蒜泥。放入盐和白糖拌匀。放入糊辣椒面拌匀。倒入酱油拌匀。撒入一些炒香的芝麻拌匀即可。

酸辣拌酸芒果：首先，将新鲜的酸芒果去皮去核，切成薄片。然后，准备一些辣椒粉、蒜末、糖、盐和醋。将这些调料混合在一起，调成酸辣口味的酱汁。最后，将切好的酸芒果片放入酱汁中拌匀，腌制10-15分钟后即可食用。这种方法制作的拌酸芒果口感酸辣可口，非常开胃。

酸辣芒果的做法图解3蒜去皮拍成蒜泥，香菜洗净切段。酸辣芒果的做法图解4把切好的芒果放入大碗里，加入香菜段和蒜泥。酸辣芒果的做法图解5放入盐和白糖拌匀。酸辣芒果的做法图解6放入糊辣椒面拌匀。酸辣芒果的做法图解7倒入酱油拌匀。酸辣芒果的做法图解8撒入一些炒香的芝麻拌匀即可。

芒果去皮、切片，用一茶匙盐腌制大约10分钟 取一小碗放入李锦记蒜蓉辣椒酱。锅里放油和花椒小火爆出香味后，放入蒜粒炒一下，加入生抽后，倒入盛有辣椒酱的小碗里，稍凉放入白糖，将拌均匀 将做好的酱汁倒入芒果里拌匀 腌制一个小时后就可以吃了。

腌制处理：将切好的芒果放入容器中，加入适量的精盐进行抓匀，这一步是为了去除芒果中的涩味和部分水分，时间大约为半小时到一个小时左右。杀水结束后，用凉白开冲洗腌好的芒果两到三遍，以去除多余的咸味。调味拌匀：根据个人口味加入白糖、白醋和辣椒粉。

用料 青芒果 300克 生抽、辣椒油 适量 做法 1 最好选择嫩嫩的青芒果，里面的果核还没有长出来的那种最好吃。芒果削皮，按照自己能吃酸的程度切片或块。2 拌上生抽和辣椒油就可以开动了。

芒果可以做成哪些好吃健康的家常美食?

1、芒果冰沙：在炎热的夏天，一杯冰凉的芒果冰沙是消暑解渴的最佳选择。只需将新鲜芒果去皮去核，切成小块，加入适量的冰块和糖（或蜂蜜），用搅拌机打成冰沙状，即可享用。 芒果布丁：这是一种简单又美味的甜品。

2、芒果冰沙：在炎热的夏天，一杯冰凉的芒果冰沙是清凉解暑的最佳选择。将新鲜的芒果肉、冰块、少量的糖和水（或椰奶）放入搅拌机中打碎，直至变成细腻的冰沙状，即可倒入杯中享用。芒果布丁：这是一种简单又美味的甜品。

3、芒果冰沙：在炎热的夏天，一杯冰凉的芒果冰沙是消暑解渴的最佳选择。将新鲜的芒果肉和冰块一起放入搅拌机中打碎，加入适量的糖和水，搅拌均匀即可制成清凉可口的芒果冰沙。芒果布丁：这是一种简单又美味的甜点，将芒果肉、牛奶、糖和吉利丁粉混合煮沸后冷却凝固，就可以制成口感细腻的芒果布丁。

4、芒果慕斯：用芒果泥、鲜奶油和糖打发，再加入吉利丁粉制成的慕斯，口感轻盈，非常适合作为甜点。芒果炒虾：将虾仁与芒果丁一起炒制，加入适量的盐、糖和辣椒调味，是一道色香味俱全的海鲜菜肴。芒果鸡肉卷：用鸡胸肉片包裹芒果丁和其他蔬菜，卷起来煎熟或者烤制，可以作为健康的午餐选择。

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