新疆玻璃脆葡萄好吃,新疆玻璃脆葡萄好吃吗

1. 玻璃脆葡萄的优点与缺点？
2. 玻璃脆葡萄和弗雷葡萄哪个好吃？
3. 玻璃脆跟青提子哪个好吃？
4. 你认为最甜的葡萄新品种是什么呢？

玻璃脆葡萄的优点与缺点？

玻璃翠葡萄最大的优点就是新鲜清脆，长的像水晶一样的葡萄，也叫水晶葡萄，味道非常清甜可口，口感也很清脆，而且玻璃翠属于无籽葡萄，皮薄肉嫩，但是他唯一的缺点就是不容易存放，玻璃翠需要吃新鲜的口感才最佳，搁置时间太久容易变质失去水分。

也会影响它的口感

玻璃脆葡萄和弗雷葡萄哪个好吃？

玻璃脆葡萄好吃

玻璃脆葡萄最大的优点就是新鲜清脆，长的像水晶一样的葡萄，也叫水晶葡萄，味道非常清甜可口，口感也很清脆，而且玻璃翠属于无籽葡萄，皮薄肉嫩，但是他唯一的缺点就是不容易存放

玻璃脆跟青提子哪个好吃？

玻璃翠好吃。

玻璃翠是葡萄，无籽且皮薄，一般在7月下旬成熟，属于早熟类葡萄。玻璃脆种植在吐鲁番低洼的盆地中，得天独厚的气候条件造就了天然浓甜风味。而且吐鲁番盆地昼夜温差极大，白天热，光合作用旺盛，晚上冷，呼吸作用减少，糖分营养全都累积在玻璃脆葡萄中。

你认为最甜的葡萄新品种是什么呢？

首先肯定的是晴王（国产）~

日本晴王葡萄，产自日本冈山县，冈山县阳光照射时长，有“晴天王国”之美誉。因此这里种植出来的葡萄和水果格外更甜。

原产进口晴王一箱在国内大概价格在750-900之间，一箱3串5斤。注意是原产进口日本或者韩国。但很少，吃到了算你专业。因为真正的晴王并不在我国对日本进口水果清单里。某种意义是保护我国的农业发展不受外冲击。

那么你所吃到的晴王多数都是在云南，四川，山东等地种植，打着进口包装的样式售卖。不要以为这样就是***冒伪劣等级。其实不然。

1，很多种植的种子都是从日本韩国进口过来的。

2，培育环境都差不多，种植差距也相对较小

3，价格大都在180-400以内，多数以3串五斤为包装，也有散框出售。

差别：

好的产地，有好的技术口感几乎和进口不差，花香味足，果经大，硬度高，甜度高，正串完整度高，为什么价格低是因为我们得种植成本低，运输成本低，冷藏成本低。

弱的产地，晴王一般没有花香味或者香味不浓，甜度高，果径小，整串完成度小。

我认为最甜的葡萄就是无核白，新疆无核白，葡萄颗粒略小，葡萄特别薄，成熟的葡萄淡绿色透着黄光，甜度20以上，每年8月至9月上市，由于葡萄糖分好，皮薄，不耐储存，不利于运输，很少投放外地，上市和结束的时间很短，外地人很难品尝到，还有一种葡萄叫木格纳措，是新疆最古老品种之一，最原始的酿酒原材料，木格纳措现在在喀什和伊犁地区有部分种植，颗粒和蚕豆大小差不多，比无核白大，汁水丰满，葡萄呈淡黄绿色，颗粒顶上有一点点红色，成熟时间晚，每年在9月下旬到10月分，皮薄入口既化，甜度超高，这种葡萄上市晚，又不方便运输，所以种植这种葡萄的农户极少，但是喜爱这种葡萄的人很多，遇见谁家庭院里有都会上前讨一串，这种葡萄一出来，有传统手艺酿葡萄酒的老人都会聚集家人，一起酿葡萄酒，存手工酿制，封存发酵，等到开坛的那一刻，闻着香气四溢，小酌一口，喉咙里香甜浓密，但每年这种葡萄酒并不上市，仅供自家食用。

单纯讲甜度还是综合评价口感呢？

在自然生长的条件下，单纯讲甜度的话金手指，红乳的绝对数值可能会高一些。当然这也要看种植的技术水平和局部土壤条件。巨峰种好了也能达到金手指的甜度，所以不能过于迷恋品种，产区和技术应该是关键。

综合评价口感就不一样了，这属于萝卜***各有所爱，得仁者见仁智者见智。我们常吃的葡萄大致分草莓香型，玫瑰香型和清香型，每种类型都有自己独特的口感和果香，喜好哪一种或者哪一种把果香和甜度结合的最好，这需要每个人根据口味自己评价。

草莓香型就是指嚼碎咽下去后，反上来的余味和草莓类似，巨峰，夏黑就属于草莓香型葡萄，这也是目前市场上最常见，性价比最高的品种。

玫瑰香型就是吃着有玫瑰香味，这个简单，玫瑰香，巨玫瑰，丛林玫瑰，早霞玫瑰... ...，玫瑰家族正在慢慢壮大。

清香型其实就是香味清淡，口感纯澈的品种，比如，无核白鸡心，青提，红宝石，红提，科瑞森... ...

此外还有茉莉香型，甜香型等诸多品类，每一种都有自己独特的特点，作为葡萄领域内行一点的资深吃货，我个人喜欢吃碧香无核。

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