荔枝怎样弄最好吃:荔枝怎么做来吃?

今天给各位分享荔枝怎样弄最好吃的知识，其中也会对荔枝怎么做来吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、荔枝的做法
• 2、荔枝肉的家常做法
• 3、“原来我一直在吃荔枝虫子”,荔枝的正确食用方法有哪些?

荔枝的做法

1、荔枝肉的做法： 准备好荔枝肉、荔枝、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 荔枝肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入荔枝肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

2、做法：先将荔枝干去外壳，莲籽洗净，与粳米同入锅内，加水煮成稀粥。功效：具有健脾止泻的功效。对于脾虚久泻、老人肾虚、五更泻者，常服有效。荔枝海带汤 原料：干荔枝果7枚，海带30克，黄酒少许。做法：将干荔枝去外壳，海带水发后洗净，切片。

3、虾，荔枝，盐，姜 做法：荔枝去核，放淡盐水中浸泡，虾去头留尾去泥肠，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用。锅下油烧温，放入姜粒爆香，倒入高汤（水也可），把荔枝虾虾身朝下放入锅里焖煮一会。煮至虾身变色，撒入盐即可出锅。

荔枝肉的家常做法

1、在炒锅里面，放入油，将油烧至八成热，然后将之前的肉片放入锅中，翻炸几分钟，肉片会出现的形成荔枝的形状，便可以捞出，然后沥干油，放在一旁备用。

2、倒入碗汁烧开，至粘稠。1倒入炸好的荔枝肉翻炒均匀即可。

3、锅置旺火上，下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散，待肉剖花成荔枝状时，用漏勺捞起，沥干油；锅留余油，先下蒜末、葱白，煸一下再入卤汁烧沸，随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。

4、将猪五花肉切成薄片，用料酒、酱油腌制。 荔枝去皮去核备用，姜切片，葱切段。 热油后，放入五花肉翻炒至变色，加入姜片继续翻炒。 加入适量清水，小火慢炖至肉熟入味。 加入荔枝肉，撒入适量糖和盐，大火翻炒均匀。 最后加入葱段翻炒几下，出锅即可享用。

5、时间到后加入打好的鸡蛋搅拌均匀！再加地瓜粉和树脂粉搅拌均匀。起锅放油，将荔枝肉依次揪下一小块放入油中（油温在放下一块荔枝肉5秒内浮起来为准），放完后要搅拌荔枝肉。待炸至由金黄稍***暗红色后迅速捞起沥干油装盘就好了。炸好后也可以做成糖醋荔枝肉，味道也是不错哒。

“原来我一直在吃荔枝虫子”,荔枝的正确食用方法有哪些?

1、建议大家在吃荔枝之前用盐水去浸泡荔枝，一般浸泡半个小时左右就可以了。我们在吃荔枝的时候，可以选择把荔枝的外壳给剥掉，因为荔枝的外壳是不能吃的，但大家仔细观察会发现荔枝的外壳在爆掉之后，内层会有白色的薄膜，这个白色的薄膜是可以吃的。

2、避开虫子虫粪。有的市民认为荔枝上的虫子虫粪无碍，于是连虫带果一起吃进肚子里。这样很不卫生，可能会使人的消化系统吸收进有害细菌，危害人体健康。所以，在食用时最好是避开这些虫子虫粪，或者干脆就不吃。注意保鲜。

3、其次，如果你因为荔枝上出现虫子而害怕被感染病菌，可以***取洗荔枝的方法来避免。将荔枝放在清水里浸泡20分钟或用刷子刷洗，尽量把虫子和其他细菌清洗掉。然后用清水多次冲洗，彻底清洗掉荔枝上所有的细菌和虫子。

4、在吃荔枝之前先喝一点盐水，或者先喝一点绿豆汤，这样可以避免上火。把荔枝去皮以后浸泡在淡盐水当中，放进冰箱里面冰镇一下再拿出来吃，这样的荔枝会特别冰爽好吃。把荔枝壳煮水，荔枝壳煮水能够解热，多吃一些荔枝也不会上火。

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