芒果平时怎么保存好吃,芒果平时怎么保存好吃呢
asdhfiu 发布于2024-10-24 03:45:04 芒果 22 次
芒果怎么保存才能放的时间长而且不坏?
芒果存放时间长的办法:
1、买来的芒果应及时从塑料袋中取出,长时间存放塑料袋中,容易产生水汽,造成水果腐烂。
2、如果几天内吃完,可将芒果放在阴凉蔽日处,不要挤压。下面垫纸盒等透气、吸水的东西,一般可存放2-3天。
3、想多放些日子,可用真空袋密封,里面放几包干燥剂,然后放冰箱冷藏,可存放一周。冰箱冷藏的温度不可过低,建议调温旋钮拨到1-2之间为好。
二、果农收获的是8分熟水果,经过特定的处理可存放2-3个月。
1、果农大批收获芒果后,为储存芒果,都先经过防腐杀菌的处理。一般是用1%醋酸溶液洗果或用52℃热水浸果10分钟。
2、大批芒果的低温贮藏,温度是逐步降低,以免冻坏。并且包装箱内垫干草或纸板隔潮、吸潮。
3、经过防腐杀菌处理、预冷发汗后的芒果,用聚乙烯薄膜袋单果密封底包装,利用其自身呼吸形成低氧和较高二氧化碳的气体成分,延缓芒果的后熟衰变过程,可延长芒果贮运时间。
4、在贮藏芒果的薄膜袋中放些乙烯吸收剂—高锰酸钾载体,可以提高贮藏效果。
芒果的最佳保存方法:
1、由于芒果是热带水果,不适宜放在冰箱中冷藏,否则果皮就会变黑了。买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。
2、买到芒果后,如果芒果还比较生硬,可以用卫生纸、报纸将其包裹后,平摊在地上。但是需要定期查看一下,如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。
3、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整,切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉,这样芒果易坏。
扩展资料:
日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
贮藏保鲜时应注意:
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