自制葡萄罐头好吃吗,自制葡萄罐头好吃吗***
asdhfiu 发布于2024-10-23 23:49:49 葡萄 21 次
玫瑰香葡萄可以做葡萄罐头吗?
玫瑰香葡萄可以做成罐头,
具体做法如下:
工具/材料:玫瑰香葡萄、紫葡萄、盐、面粉、冰糖、清水、盆、碗、锅、勺。
1、将玫瑰香葡萄粒用剪刀剪下来,剪得时候留一点梗不要完全剪掉,放入大碗中,加入1勺食盐,1勺面粉,适量的清水,浸泡10分钟,食盐和面粉可以使葡萄清洗得更加干净。然后再用清水洗净。
2、将洗好的葡萄去皮,可以从葡萄顶部的梗处往外一揪,这样可以带下来一些葡萄皮,然后再沿着撕出的口剥,就很容易将葡萄剥皮了,葡萄皮也不要扔掉。
3、锅内加入适量的清水,下入冰糖,同时下入葡萄皮,开大火煮开以后继续煮10分钟,将葡萄皮中的养分释放到水中,水会变紫(可以放点紫葡萄皮,颜色会更好看)。
4、下入剥好的玫瑰香葡萄,继续煮8分钟左右即可关火,然后彻底晾凉。
5、做好的玫瑰香葡萄罐头,同样也可以装进无水无油的玻璃罐子中,密封好以后,放入冰箱冷藏保存。
葡萄罐头的家常做法保存一年?
1.准备食材:一串葡萄和几颗白糖。
(葡萄用红皮的做,不会太酸适合宝宝吃,白皮葡萄做出来会很酸,不适合宝宝食用。)
2.准备一串葡萄,把葡萄摘成一颗一颗的备用。
3.准备一大碗冷水,然后把摘好的葡萄放进去清洗干净。
(葡萄摘成一颗一颗的清洗才能清洗干净。)
4.用牙签把清洗好的葡萄从中间插入划开,然后把里面的果肉挤到碗中备用。
(用牙签用中间划开,这样手就不需要去接触果肉了,会比较干净。)
5.把所有的葡萄都去皮以后再往葡萄碗中放入几颗冰糖,然后把它们一起放入锅中上汽蒸20分钟,蒸好拿出即可。
(不需要放水,有冰糖化成的水和葡萄化成的水就够了。)
6.自制葡萄罐头就做好啦!
山葡萄罐头的家常做法?
准备一些玻璃罐子,提前用开水煮一下消毒,然后倒扣过来,控干内部的水分。
将剥好的葡萄粒放入罐子中,不要装满,放到7分满,然后加入适量的糖,最后加入适量的凉白开水或纯净水。 盖上盖子,不要拧紧。
准备好蒸锅,蒸锅中水烧开以后,将罐子放进去,蒸8分钟左右即可。
自制葡萄罐头开水上锅蒸几分钟?
答:10分钟。
步骤 1把葡萄剪成好清洗的小串,放盐、小苏打浸泡10分钟。放两小把面粉浸泡10分钟。不停搅动水盆内的水,把葡萄清洗干净。再用清水冲洗两遍,
步骤 2新罐头瓶、瓶盖清洗干净,放锅里蒸或者煮5分钟都可以,主要是消毒。
步骤 3把清洗干净的葡萄装罐头瓶里,不放糖不放水盖上盖子。这样就很好吃,原汁原味。就是蒸出来汁水少一些。锅里的水达到瓶子一半高度就可以。 如果喜欢汤汁多或者更甜的,可以加点开水加点冰糖,多少随自己喜好。 大火蒸10分钟,葡萄发白汁水出来就可以了。
葡萄罐头的做法?
1、愉快的去皮
2、葡萄皮不要丢,煮开后转小火煮他个七八分钟后,捞出葡萄皮,加入适量冰糖,就是外头卖的葡萄汁饮料,一摸一样的口味。
3、水中加入冰糖煮开倒入葡萄,再次煮开,转小火煮3分钟关火即可
4、分装在无水无油已经消过毒的罐头中
5、冰箱冷藏24小时即可
1、食材:葡萄1000克、柠檬半个、冰糖适量、水适量、白糖适量。
2、葡萄一颗一颗摘下,放盆里加一点面粉,加水,将面粉葡萄用手拌匀,泡5-10分钟轻搓冲洗干净捞起 。
3、再放入淡盐水,泡5分钟,洗出来的葡萄黑亮亮的,葡萄上的白霜不用刻意洗掉。
4、把葡萄皮扒下来,扒下的葡萄皮不要扔掉 。
5、皮加适量水放锅里煮,煮到皮发白了就好,捞出来不要。
到此,以上就是小编对于自制葡萄罐头好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制葡萄罐头好吃吗的5点解答对大家有用。
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