家里怎样储存葡萄好吃,家里怎样储存葡萄好吃又甜
asdhfiu 发布于2024-10-23 16:49:26 葡萄 16 次
葡萄怎样存放?
一、冷藏处理
葡萄保存的时候可放在冰箱内冷藏,冷藏保存的时间更长久。不过冷藏之前要先处理,吃多晒清洗多少,不要全部都沾水清洗,剩下的葡萄就可冷藏保存。先将剩下的葡萄沿着细梗慢慢剪下来,不要破坏葡萄的完整性,这样不会污染果肉,还不会轻易变质。若是发现有变软的、变质的葡萄需摘掉、扔掉,放在一起会影响其他葡萄。准备干净的保鲜盒,底部铺放一层纸,将摘好的葡萄放在上面,密封时再放一层纸,这样保存葡萄可保存一周左右,且吃的时候葡萄还是新鲜的。
二、冷冻保存
葡萄还可冷冻保存,先将葡萄沿着细梗剪掉,不要伤到里面的果肉,再准备一个大棚,将剪好的葡萄放在盆子里面,加入盐、淀粉、清水将葡萄清洗干净,并将表面的水分沥干,最后再装入到保鲜盒中,放在冰箱里冷冻保存。想吃的时候就可从冰箱内取出,不需要特解冻,直接吃就行,味道好,且保存的时间长久,能保存一年左右的时间。
三、做成罐头
保存葡萄的时候还可将葡萄做成罐头,先选颗粒饱满的葡萄,将葡萄清洗干净,外层的皮剥掉。然后准备干净的罐子,将葡萄装入罐子中,加入适量的冰糖,最后加入白开水,盖上盖子放在蒸锅中蒸煮,大概蒸煮10分钟左右即可。蒸煮后将盖子拧紧,保存在阴凉、干燥的环境下,做成葡萄罐头也可保存很长时间,且吃起来美味可口。
四、保鲜剂保存
保存葡萄的时候还可用该保鲜剂保存,直接购买保鲜剂就行,稀释后将其喷洒在普通上,然后再冷藏保存,这样大概能保存两周左右。
如何正确储存和处理葡萄,以保持其新鲜度和营养价值?
可以这样储存
1.冰箱冷藏保存把葡萄稍微清洗一下,洗干净以后把水分沥干,再将它放到塑料袋中把口扎起来,最后再放到冰箱中冷藏。
2.常温保存将白纸垫到纸箱中,将葡萄放入纸箱中,或是准备一个保鲜袋,将葡萄放进去,系好袋口,放在阴凉处,可以保存3~5天。
3.缸藏保存将洗净后的葡萄分层放入消过毒的的缸内,每层15-20厘米高,用竹帘撑住,装满后用保鲜膜封口置于阴凉处。
4.保鲜膜密封保存吃不完的葡萄不要直接冲洗放在水果篮中,可将其装入碟子中然后用保鲜膜包好密封,这样能避免空气加速氧化,让葡萄的保鲜时间更长一些。
5.添加果蔬保鲜剂保存对葡萄采用浸叶和喷洒的方法,然后将其放入冰箱的冷藏室中,这样可以至多保存至一个月,都不会变质。但是需要注意的是,拿出来之后一定要清洗干净。
葡萄如何保存时间长?
1、买来的新鲜葡萄可以存放3-5天,可以包上报纸然后裹上保鲜膜,放在阴凉的地方,不要随便翻动。
2、冷冻保存。把葡萄剪下来,清洗干净把葡萄表面的水分沥干,再装入保鲜盒中,然后就可以放在冰箱里面冷冻保存了。吃的时候直接从冰箱里面取出来,不用解冻直接吃就行
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