芒果奶油怎么上色好吃,芒果奶油怎么上色好吃又简单

1. 芒果黄油的做法？
2. 芒果千层用什么奶油？
3. 橙色奶油怎么调？

芒果黄油的做法？

芒果 1个

黄油 200克

面粉 200克

冰水 90克克

盐 1/2茶匙

蛋黄（刷表面用） 1个

黄油切小块（约1厘米），冰冻室冻硬

主锅加入黄油，面粉，冰水和盐

20秒速度3-6混合，先开速度3

小心打开量杯盖观察，面粉混合后加速到6，加速的时候记得盖上量杯盖

芒果千层用什么奶油？

芒果千层通常使用动物奶油比较合适，比如淡奶油（稀奶油）。

动物奶油口感细腻、浓郁，能更好地与芒果的香甜融合，提升整个甜品的风味和口感。常见的品牌如安佳、铁塔、总统等的动物奶油都可以用于制作芒果千层。也有人会使用植物奶油，但植物奶油在口感和健康方面相对逊色一些。

橙色奶油怎么调？

1、淡奶油本身就是淡黄色。

2、用芒果泥调配橙***奶油的方法：

取适量新鲜芒果，用料理机打成芒果泥，(通过芒果泥的量调配橙色奶油的深浅颜色)，加少量打发好的淡奶油，翻拌均匀，冷藏放置一小时，让芒果泥与淡奶油充分融合即可。

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到此，以上就是小编对于芒果奶油怎么上色好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果奶油怎么上色好吃的3点解答对大家有用。