红心柚子皮可以做柚子茶吗,红心柚子皮可以做柚子茶吗***
asdhfiu 发布于2024-10-22 23:28:19 柚子 13 次
柚子皮怎么做茶?
把洗净的柚子皮里头的白瓤刮掉。把它切成丝状。再一次的用大盐水洗一下。
这个时候就可以做柚子茶了,给锅里放入柚子丝儿,冰糖适量的水。熬制半个小时。把汤汁倒出,渣渣倒掉。
1、需要的食材有柚子皮、冰糖与食用盐。先将柚子皮搓洗干净,并全部切成大小均匀的薄片。
2.然后往清水中加入食用盐,放入切好的柚子皮,浸泡一晚上的时间,可以很好的去除脏东西,并使其更好地出味。
3.往锅中加入清水,再放一点食盐,水烧开之后,将柚子皮快速过一遍热水,浸泡五秒后即可捞出,并放入凉水中冷却下来,此时可以看到柚子皮呈现出一种微微透明的状态。
4.锅中重新加入清水,水量大概是柚子皮的五分之三。
5.再放入冰糖,大火熬化之后,将沥干水分的柚子皮倒入锅中,与冰糖水搅拌均匀。
6.最后大火煮开,捞出放凉,冷藏即可。
#暖暖的胃道#秋冬必备润肺柚子糖,怎么做最好吃?
柚子皮糖
“柚子真是个好东西,肉可以吃,柚子皮可以做菜。可以做柚子茶,柚子皮又可以糖渍。可以用来做烘焙的原料,糖渍前期工作一定要做好,那样做出来的渍物才好吃。”
首先你得有个柚子,然后用削皮器把柚子皮削出
撒上一勺盐,用手搓一下,像洗衣服那样,搓揉一下,干搓哦~倒入适量的水,搓洗一下,然后倒掉水,再用盐搓一搓,这个动作可以多重复几次,然后用淡盐水,泡3个小时左右,如果你晚上做可以放过夜。
再过几遍水,把柚子皮清洗几遍,也是用搓的方式
用淡盐水煮柚子皮,捞起来放冷水里,我煮了2次,每次煮个几分钟,你可以拿起来尝尝,没有明显的辣味即可
一、它的制作过程不会产生任何油烟,非常的唯美小清新,正适合文艺女青年的定位;
二,它的做法很简单,成功率百分之百,但又确实属于手作,能给自己一种心灵手巧贤良淑德的幻觉;
三、秋冬季节,风刀霜剑冻死单身狗,一个人宅在房间的时候、闺蜜大秀恩爱的时候、爹妈催婚的时候、大姨妈造访的时候……每一个孤独无助的时刻,你没有男票,但是有柚子糖呀。
柚子糖养脾润肺,主治气郁胸闷,一边吃柚子糖一边默默喝白开水,比较容易捱过人生的低谷。
原料:
柚子一个,白糖、冰糖适量。
做法:
1..柚子用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净。(切记要用完整的柚子来搓洗,更方便! )
用料
- 柚子皮1个
- 冰糖500g
- 柠檬汁100g
- 水400g
- 盐(用于清洗柚子皮)适量
- 步骤 1
用盐搓洗柚子外皮,我这个柚子比较大用的是500g冰糖,如果柚子小用量就要自己斟酌了
- 步骤 2
把柚子皮分四块剥下来,去掉里面一些比较粗的筋,并再次改小
- 步骤 3
切成小块,厚度如图,然后放点淡盐水浸泡,浸泡半天后换成清水浸泡,隔天再来制作了
- 步骤 4
第二天早上起来,发现柚子皮呈有点透明的状态,那就开始起火架锅把柚子皮扔淡盐水里煮一下吧
- 步骤 5
略煮一下后把柚子皮捞进冷水里,呈透明的状态,等水凉了拧干再把柚子皮泡清水里,我就只再泡一次,这样处理的柚子糖口感也不会涩
- 步骤 6
称量,然后把拧干的柚子皮、冰糖、柠檬汁和水倒进电饭煲里,直接干饭程序,到后边我都有开盖略翻,有时候是进行程序两遍直到柚子皮略干,然后倒进烤盘放烤箱里150烘干,具体时间不定,我都是先开20分钟,主要多观察
- 步骤 7
淡盐水略煮的时候不要煮太久,煮太久太烂就不好拧干,然后过了次电饭煲出来就成为了一坨坨的了
到此,以上就是小编对于红心柚子皮可以做柚子茶吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于红心柚子皮可以做柚子茶吗的2点解答对大家有用。
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