什么色的芒果好吃,什么色的芒果好吃又甜

1. 哪种芒果的皮是又绿又紫又红？
2. 芒果是什么颜色？
3. 什么样的芒果最甜？

哪种芒果的皮是又绿又紫又红？

吉禄芒是芒果中极少见的紫红色芒果，果形呈圆形，表皮紫中泛红，未成熟的吉禄芒底色青绿，盖色紫红，成熟后底色黄，盖色鲜红，青紫色渐变或黄红色渐变，让吉禄芒显得瑰丽可爱。吉禄芒果的果皮超薄，肉厚核薄，汁多味甜，纤维少，去皮后，果肉是黄橙色的。

芒果是什么颜色？

芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。 由于品种不同，芒果最大的重达几公斤，最小的只有李子那么大；形状各有不同，圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有；果皮颜色有青、绿、黄、红等色；果肉有黄、绿、橙色等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

什么样的芒果最甜？

芒果是最受欢迎的热带水果之一，以外观醒目、色泽诱人、味道鲜美而深受大众喜爱，那么我们在市场上看到琳琅满目的各色芒果，究竟哪一种会更适合你的口味呢？下面小编给大家整理了国内常见的一些芒果种类。

苹果芒

果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，这种芒果不仅甜，还有一种独特的香味，因外形酷似苹果，故得名苹果芒。

苹果芒

凯特芒

原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆或倒卵形，果大（单果重可达1~1.5kg），果皮红绿色，果肉淡黄。凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊，口感不错。

1、看色泽。

一般来说，金黄是大部分芒果成熟的颜色，但有的芒果成熟后也并非***。有一种称“红芒”，一般是红色的时候就可以吃了，只是口味与其他金黄的芒果不大一样。外观色泽鲜艳的被列为上品；外皮细致光滑的比粗糙的好。

5、颜色深皮细。

皮质细腻且颜色深的芒果新鲜成熟；不要挑选略有青色，没有完全成熟的芒果；成熟的芒果，其蒂头部分会呈现开展状。斑点要少，芒果有少量斑点是正常的。太多则说明芒果肉受到损害。

3、凭手感。

好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄，可以感觉到里面果肉的嫩。轻轻地按压，成熟芒果会让你感觉有弹性，太软则表示过熟。

4、闻。

好的芒果会散发出香味，一般是味道越浓郁越好。成熟的芒果是有香味的，特别是在芒果柄，同时芒果柄有萎缩的现象。因为摘下来后，已经没有营养供给并缺水，是成熟的过程。

扩展资料

吃芒果注意事项

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