葡萄啥时候打折好吃,葡萄啥时候打折好吃一点

1. 饭店搞什么优惠活动？

饭店搞什么优惠活动？

你的店能有多大，做活动前要掌握两点：第一，把握一下自己店的运营能力，活动做的好，容易短时间内非常火爆，那么火爆的生意，就暴露了一个问题，是否能服务好这些客人，你做活动的目的可不是短时间内赚点钱那么简单，要培养回头客，争取将来一直火爆下去，你说对吗？否则，如果为了眼前的一时火爆，将来做两次以上就没人愿意来了；第二，要了解自己的竞争优势，知彼知己，才有胜算。客人来了，会给你店打分的，人家边消费边议论，你的店哪儿哪儿不好，这样你什么感觉。这个活动的意义是不是就不大，反而会起到反宣传的作用，得不偿失呀。

我建议，做会员活动，举例：一块钱办会员，肯定也不一定有人响应，那么，你用一元钱办会员，可以抽奖怎样，奖品诱惑力强，比方，有免费餐券，有打折餐券，最大的诱惑强的，一千元，一万元都有可能加进去，你会不会因此火爆，我相信孩子都能知道；第二，既然做活动，就要懂得吃亏，而且达到宣传的效果，那么，找个便宜的，早上饭店也许不是很忙，三天免费早操，当然，早餐免费要控制量，宣传页发出去，一早上来那么多人，怎么应付的料，比如，三天免费早餐，前一百人免费，没有抢到的，免费另一个鸡蛋或者什么小礼物表示回敬。等等，这些活动咱投入未必多，可效果相当明显，做个两三次这样的活动，你的小店不火都难。

祝你成功，

希望能够抛砖引玉，把你的生意做到全国去

　　中秋快到了，不少酒店都想借此机会搞些活动，增加收入。大酒店投资大，　　活动也大，中高档人出入，小型的饭店呢，则主要是针对附近居民，小区业主，　　或者学校学生。　　中秋是以团圆为主题的，以葡萄，月饼为必须食品，以赏月为必须活动的，　　所以建议您往中国传统方面下些功夫。　　我在这呢，有几点想法　　

1.推出几样新菜品种，比如中秋团圆月（菜上面加块月饼），幸福一家欢，　　但愿人长久，千里共婵娟等等，在不增加成本的情况下，给顾客新鲜的感觉，幸　　福的感觉，节日的感觉。　　

2.过节谁都图个热闹，图个喜庆，所以不妨像春节一样在门口贴上关于中秋　　的对联，招揽顾客。　　

3.有条件的话，老板和服务员中秋当天都换上喜庆的衣服，在门口待客。　　

4.门口弄些花，增加气氛，比如菊花什么的，让人赏心悦目，增加食欲。　　

5.有电视的话，要放中秋晚会的节目，顾客就不用回家看了。　　

6.中秋当天过生日的朋友，凭借***可以享受某些优惠政策（根据您的具　　体情况而定）　　

7.消费满xx元可以给顾客加两道菜（清淡爽口为主）。　　以上是个人一些建议，仅供参考，不过我还是认为，活动不易搞的太大，成　　本高不说，而且顾客是来吃饭的，不是来看星光大道的。况且又不是酒吧。赠送　　不易搞，过节谁家还不买点月饼，再说饭店送的，家人能不能看上，还不一定　　呢。（放在菜上可是两码事）最后，祝您家的饭店越来越红火，也希望有机会我　　们百度的这些网友也都能去您那儿尝尝您的手艺。

1、餐厅菜品特色——选1到2个好的，作为主推。

2、对每月的活动进行VIP卡会员信息的发布。

3、定期推出活动——满100送抵用券（下次用）、点餐送汤或饮、点餐饮料折扣、甚至可推出点餐后每人加10元，饮料自助等等。注：活动是短时间效应的应用，没有特色的产品、没有准确的定位，活动就要小心，活动本身就是推广的作用；不能把活动当成盈利的模式。所以要多多注意自身的特色及定位。

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