葡萄怎么放蛋糕好吃,葡萄怎么放蛋糕好吃又简单

1. 青提葡萄蛋糕做法？
2. 葡萄慕斯蛋糕怎么做？

青提葡萄蛋糕做法？

青提葡萄蛋糕是一种美味的蛋糕，下面是一种简单的做法：

- 材料：低筋面粉 100 克、鸡蛋 3 个、细砂糖 60 克、玉米油 40 克、牛奶 40 克、青提葡萄适量、柠檬汁几滴。

- 步骤：

1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在两个无油无水的容器中。

2. 在蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

3. 将低筋面粉筛入蛋黄液中，搅拌均匀，成为蛋黄糊。

4. 在蛋清中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至鱼眼泡状，然后分三次加入细砂糖，继续打发至硬性发泡，即提起打蛋器时，蛋白霜的尖端能够直立。

5. 将三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，然后再将其倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀，成为蛋糕糊。

6. 将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排除气泡。

葡萄慕斯蛋糕怎么做？

1 首先需要准备好材料，包括鲜奶油、巧克力、吉利丁片、砂糖等。

2 然后按照比例将巧克力和鲜奶油融合在一起，再加入吉利丁片和砂糖，搅拌均匀。

3 将搅拌好的混合物倒入模具中，冷藏数小时或过夜，直到凝固成慕斯状。

4 最后可以在慕斯蛋糕上放上喜欢的水果或巧克力碎片等装饰。

总结：做慕斯蛋糕需要准备好材料，按照一定比例和步骤进行操作，最后可以根据个人喜好添加装饰。

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