越南青皮柚子和红心柚子的区别,越南青皮柚子和红心柚子的区别是什么

1. 又红又青的水果？
2. 开青皮怎么样？
3. 青柑与青皮是一种东西吗？
4. 云南青皮柚子为什么贵？

又红又青的水果？

红芯芭乐也叫番石榴，产于福建漳州，那里那里的气候，更加适合芭乐的生长和发育，这里产出的芭乐，甜度会更高，果农也不打农药，非常健康。在果园里的芭乐果树，也都是历史比较悠久的，对于红心芭乐来说，“年岁”越长，产出的果子质量也就越稳定。

红宝石青柚是泰国南部的水果，它的表皮是非常青翠的绿色，而切开之后则是像红宝石一样迷人的色彩，绿与红的颜色对比极具视觉冲击力，泰国南部人引以为傲，很多农民专门从事种植红宝石青柚。

不过，最初的红宝石青柚并不是这个样子，最开始的时候它比较酸，经历了多代杂交之后，最终才得到了高品质的红宝石青柚。

红宝石青柚的表皮很绿，个头不算大，和咱们国内的大蜜柚比起来，像是没成熟的样子。但剥开外皮之后，里面的果肉紧实、饱满、颜色红，最重要的是口感很甜，糖度能达到15度，在水果之中相当可以了。

青皮红肉，外形反差萌，果肉多汁又甜，泰国南部***为了保护这种柚子，特意将它列为珍贵的保护物种，确保它得到正确的种植以及推广销售。

大西瓜和苹果。因为西瓜里面是红的，外面是青的。所以叫她又青又红的水果。

苹果是有的是红色的苹果，有的是青色的苹果。不过红色的苹果和青色的苹果吃起来都是甜的，没有酸的。

开青皮怎么样？

开青皮是指将生的柚子皮去除内层白色部分后，切成细丝或小块，用水煮过后晾干，再加入糖或其他佐料腌制制作而成。

开青皮口感酸甜劲爽，具有清新的香气，可作为点心或烘焙食材。此外，开青皮还具有丰富的营养成分，含有多种维生素和矿物质，有助于增强体质，改善消化功能。因此，适当食用开青皮有益健康，尤其适合柚子爱好者食用。

青柑与青皮是一种东西吗？

青皮和陈皮都是青柑的皮。

柑皮陈化之后，根据采摘时果实成熟期的不同，常见可分为陈皮、青皮。相较于陈皮，青皮皮薄味辛，气味芳香，性状相对温和，更适合大众的日常食用。两者采收的时间不太一样，青皮一般是 9~10 月上旬人工***摘青柑，取下柑青皮，三刀开皮，阳光生晒，5 年足龄通风陈化，防虫防潮，制成性状相对温和的青皮，新回甘风味，有益于呼吸道畅通，陈皮是11 月-12月***收。推荐喝喝青柑梅见，里面加入了新会陈青皮，新会地区的青皮、陈皮早在宋代就已经是南北贸易的“广货”之一，口感微辛而不苦，是激发舌尖味蕾的点睛之笔。

云南青皮柚子为什么贵？

因为

①这其中很大一部分原因是它每年8万吨柚子还未来得及走出版纳，就已经被当地人给尽数消灭了。

②这是傣柚本身的高价值决定。傣柚属于甜柚的一种，口感不酸，不涩，清甜，又是全国特早熟品种之一，其他柚子望其项背。

③傣柚只有在西双版纳这个片区才能种植，如在其他地区种植的话会导致品种变异，口感不佳和推迟上市等情况。

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